Aya henteu ragu ngeunaan eta: urang, sacara umum, aya loba teuing dahar gula - na acan urang sigana bisa hooked dinya (sugan sacara harfiah). Gula di salah sahiji loba bentuk na ieu ditambahkeun kana ampir unggal dahareun olahan - éta teuas pikeun manggihan malah hiji cracker atanapi sup tanpa gula, sumawona buckwheat, saos BBQ, jeung buah canned.
Nyaeta Gula Parnana ti Carbs lianna?
Kabéh karbohidrat (kawas kentang, roti, jeung pasta) ngarecah kana gula dina awak, tapi ditambahkeun gula mangrupakeun arguably nu awon karbohidrat sumber.
Ieu kusabab Aci ngarecah lolobana jadi glukosa, sedengkeun paling gula ogé boga bagian penting fruktosa, nu boga masalah sorangan , babarengan jeung glukosa nu. (Catetan yen teuing glukosa oge macet, éta ngan fruktosa nu boga naon atuh nelepon "éta badness husus sorangan.")
Kumaha ditegor on Gula
Pikeun ditegor dina hal, anjeun kudu nyaho mana éta, sarta dimana pangbadagna anjeun "bang keur Buck di" bakal.
1. Gula-Sweetened Inuman - Lamun aya minum ieu, sakumaha paling jalma anu, ieu meureun cara awon ka meakeun gula, sakumaha bentuk cairan tina gula dasarna buka langsung kana saluran getih. Ulah ngan mikir soda - pikir inuman kopi , bottled limun, inuman olahraga, jeung sajabana
2. Candy, Cookies, muih, es krim, Pies, donat, Muffins, jsb - Di handap ieu mangrupakeun kategori atra séjén pangan nu ngandung kavling gula. Reuwas yen muffins aya di ieu milis? Ulah jadi - muffins komérsial mindeng gaduh salaku loba gula sakumaha sapotong comparably-ukuran cake.
Lamun sigana teuing mun masihan ieu nepi, coba ditegor dina porsi. Sababaraha bites munggaran biasana paling rewarding atoh. Bener fokus dina enjoyment jalma bites sarta anjeun bisa heran kumaha wareg anjeun. Malah leuwih hadé, boga kuadrat coklat poék bener alus, sarta savor unggal serelek lebur dina sungut anjeun.
Atawa coba resep pikeun Manisan gula-gratis , atawa boga buah, preferably bungbuahan panghandapna dina gula .
3. Jams, jellies, preserves - ieu biasana nyaéta gula ampir murni - dina basa sejen, hiji séndok tina jam biasana boga ngeunaan hiji séndok gula di dinya. Pariksa ieu Guide to Gula-Free na Low-Gula Jams na Preserves .
4. Condiments jeung Salad dressings - Ieu kadang ngareureuwas sabaraha gula téh di saos barbecue, salad dressings, sarta marinades sejen tur condiments. Baca labél taliti! Coba pikeun manggihan saos tomat gula-gratis, sabab jenis biasa boga ngeunaan hiji séndok téh gula pikeun unggal séndok tina saos tomat. Dina kasus dressings Salad, anu dressings low-gajih mindeng gaduh gula paling. Leuwih lengkep ngeunaan dressings Salad séhat tur pilihan alus keur condiments low-gula
5. Baca, baca, baca eta labél! Gula aya dina jadi loba hal, ti applesauce kana saos pasta. Aya kacang madu-Anggang jeung madu-dipanggang ham. Nu anyar mah kapanggih hiji loaf roti dimana aya lima wangun béda gula dina daptar bahan.
Tips langkung
- Coba motong kaluar pangan amis pikeun minggu atawa 10 poé. Ieu biasana baris mantuan megatkeun reliance kami dina eta. (Mun anjeun motong kaluar carbs séjén ogé, pariksa kaluar Meunangkeun Ngaliwatan Minggu Kahiji .)
- Boga hiji campuran pangan gula bébas dina leungeun ( daptar snacks low-carb ).
- Mibanda kasabaran jeung diri. Ieu alam mun resep pangan amis, tapi urang geus jadi conditioned kana pangan amis tur amis kana waktu (misalna Banjarnegara Flakes geus miboga leuwih gula ditambahkeun kana poto eta sareng tiap dékade ngalirkeun). Leuwih waktos, urang perlu dipaké pikeun pangan anu kirang amis sarta datang ka resep aranjeunna.
- Meunang cukup sare. Kurangna sare ieu pakait sareng résistansi insulin, anu ngajadikeun eta leuwih hésé pikeun awak pikeun ngolah karbohidrat.
Kumaha upami "Pengetahuan Alam" gula?
Teu meunang trapped ku gula diémbarkeun salaku "alam". Nectar Agave ngejat jus tiwu, sirop béas, sa'ir malt, sirop sorgum, jsb, anu sadayana disampurnakeun ti sababaraha tutuwuhan atawa sejen tur eta kabeh asalna handap pikeun "gula."
Buah garing pisan tinggi gula (2 sendok dicincang kaping ngandung hiji séndok gula).
Lamun keur nyoba ewean diri jauh ti gula jeung remen coba buah garing, percobaan kalawan saeutik tur tingal kumaha anjeun meta.
Naon Ngeunaan Gula substitutes?
Ieu hal nu unggal jalma boga mutuskeun sorangan. Di dieu aya sababaraha pikiran kuring:
- Jigana inténsitas rasa amis dina na téa sia usaha pikeun ewean Sunan Gunung Djati jauh ti tapi substitutes gula tiasa janten "sasak" pikeun ngalakonan eta, sabab teu ngangkat gula getih.
- Upami anjeun hoyong paling "alam" tina substitutes gula, coba erythritol , xylitol, atawa stevia. Sanajan kitu, jadi sadar yen ieu, teuing, nu produk refined.
- Kuring pribadi teu mikir yén pangamis jieunan nu masalah keur kalolobaan urang di moderation (sababaraha urang meta hiji atawa sejen di antarana). Kalobaannana mangrupakeun jadi amis (ratusan kali amis batan gula) nu ukur jumlah leutik pisan ieu ingested. Pasti, sarta hususna keur jalma anu awak teu sabar gula ogé sipatna leuwih hade mun gula, dina pamadegan mah.
- Dina leungeun, loba substitutes gula, utamana powders, make gula sakumaha filler a! Kuring ulah ieu, preferring bentuk cairan tina sucralose atanapi salah sahiji langkung produk nu "alam" ngusulkeun luhur.
- sakabeh pangan seger anu salawasna hade mun pangan kalayan aditif kayaning pangamis jieunan.