Gagasan tur Resep keur Low-Carb Pizza
Pizza nyaéta salah sahiji pangan pang populerna, tapi kumaha anjeun bisa ngarasakeun eta bari ningali karbohidrat anjeun sarta kalori? Ieu teu aya naon dina luhureun éta téh masalah, sabab paling toppings pizza teu tinggi di karbohidrat. Biasa pizza adonan kulit teh sumber pangbadagna ti carbs. Anjeun oge bisa ngurangan carbs di saos jeung kéju. Di dieu gagasan pikeun nyieun pizza anu bakal cocog kana gaya hirup low-carb anjeun, sarta seueur anu ogé gluten-gratis.
saos
Paling komersil-disiapkeun saos pizza boga gula di dinya, sakumaha teu asin pasta paling beureum. Baca labél pikeun manggihan saos pasta gula bébas nu boga 6 nepi 7 gram karbohidrat éféktif per 1/4 cangkir porsi. alternatif basajan tur murah sejen nyaeta mésér némpelkeun tomat jeung nambahkeun seasonings sorangan kayaning bawang bodas, oregano, sarta bumbu Italia sejen tur rempah.
kiju
Sakabeh kéju susu mozzarella boga kira 2,5 gram karbohidrat per cup, sarta skim parsial boga rada leuwih. Paling cheeses hampang sejenna kudu diitung carb sarupa. kéju Parmesan boga ngeunaan hiji gram karbohidrat per ounce (nu 5 sendok kéju grated).
Pizza Toppings séjén
Paling meats hijina mibanda jumlah scant of carbs, sanajan sababaraha sausages geus ditambahkeun karbohidrat ti fillers. Sayuran ilaharna dipaké di pizza téh low di carbs. Conto ngawengku suung (1,5 gram per cup, sliced), peppers héjo (2 gram per 1/2 cup, dicincang), sarta olives (1 gram per 4 olives badag), atawa anjeun bisa milih séjén sayuran low-carb .
Alternatif non-kulit
Mun anjeun teu hoyong nyandak waktos nu nyieun Anjeun pizza kulit sorangan, coba gagasan ieu pikeun ngabogaan eta kombinasi rasa anjeun ngabutuhkeun pisan:
- Ngan Dahar di Toppings: Ieu cara paling fleksibel pikeun balik, sanajan pabalatak. Nalika babaturan anjeun atanapi kulawarga nu susunan pizza, dahar mung toppings sarta ninggalkeun kerak balik. Meunang Salad pikeun ngarasakeun di sisi.
- Low-Carb Tortillas: Upami anjeun resep ipis-kulit pizza, a tortilla low-carb mangrupakeun diganti alus. Hijina gangguan kalayan padika ieu téh nu teu bisa nyebarkeun teuing on tortilla, atanapi éta bakal cimata. Tapi anjeun bisa ngolesan dina asin saeutik, tambahkeun kéju sarta toppings, lajeng panas dina oven atanapi microwave. Minangka alternatif, coba hiji "pizza burrito" ku wrapping saos pizza na toppings di tortilla nu
- Portobello supa : kerok gills kaluar tina hiji supa Portobello badag tur Panggang atanapi grill ka meunang sababaraha Uap anu kaluar. Eusian eta kalawan toppings, teras broil atanapi Panggang.
- Pepperoni Pizza bites: Paké pepperoni sakumaha kerak jeung masak mini pizzas dina cangkir muffin.
- Pizza Omelet atawa pizza Frittata : Jieun hiji omelet atanapi frittata, Pergaulan di toppings pizza favorit anjeun, sarta make saos sakumaha condiment a.
Low-Carb Pizza Crusts
Di dieu sababaraha deukeut dasar nyieun hiji low-carb pizza kulit:
- Jero Dish Pizza Jeung Endog jeung Opak kulit (Gluten bébas): Ieu héran kumaha alus kulit-endog dumasar ieu. Ayeuna damel a jero-piring tipe pizza éta malah raos hébat sakumaha koret poé saterusna.
- Meatza Pizza (Gluten bébas): Ieu pendekatan low-carb tradisional. Anjeun nyieun hiji dasar Hamburger sarta rempah teras nahan toppings pizza di luhur.
- Flax hidangan Pizza kulit (Gluten bébas): Ieu pendekatan sakabeh-sisikian hearty. Téh mangrupa versi flax hidangan focaccia roti dijieun kana pizza kulit. Ieu cukup kandel, tapi anjeun bisa nyieun thinner upami anjeun hoyong. Anjeun bakal kudu ngadagoan eta pikeun niiskeun sanggeus baking saméméh anjeun tiasa ngadamel eta, sabab tetep panas deui.
- Kécap Tepung Pizza kulit (Gluten bébas): kécap tipung leuwih handap dina carbs ti tipung gandum biasa, tapi teu pisan low; hiji cup tepung kécap boga 20 nepi ka 25 gram karbohidrat éféktif. resep ieu modifies resep George Stella urang, nu dimimitian kaluar sareng konsistensi sarupa pancake adonan sarta ngajadikeun hiji kulit ipis. Nambahkeun bubuk protéin pikeun nurunkeun count carb ogé thickens adonan cukup bisa ngajemput. Eta teu boga rasa kécap saeutik, sanajan rempah mantuan nutupan éta.