Gizi boga fads dahareun kawas fashion jeung decorating ngarep gaduh tren maranéhanana - sataun dulur Hayu urang dahar quinoa na munching on kale. Lajeng pangan gluten bébas jeung siki chia jadi hal badag salajengna. Handap tren ieu tiasa janten ngabingungkeun saeutik, pisan mahal - na, dina pamanggih kuring, teu perlu.
Ayeuna, teu meunang kuring lepat, Abdi bogoh quinoa jeung aku bahagia mun cobian unggal resep kale nu asalna kana inbox email abdi, tapi lamun datang ka katuhu ka handap ka dinya, Aku a kipas tina superfoods basajan nu condong balik unnoticed dina "naon trendi dina béréndélan gizi".
Serius, superfoods teu kudu jadi akar aheng atanapi berries nu ngarugikeun rejeki leutik di toko dahareun kaséhatan trendiest. Aya nyatu superfoods untrendy ngantosan anjeun dina rak of supermarket nanaon.
pangan ieu teu aneh atawa kanyahoan, tapi aranjeunna mindeng balik handapeun-ngaapresiasi.
1 - Apel
Apel ngandung sababaraha vitamin sarta mineral, jeung jumlahna luhur vitamin C, B-6, sarta kalium, tambah aranjeunna geus tinggi di serat. The kulit beureum warni téh euyeub dina disebutna quercetin phytochemical anu miboga sipat anti-radang. Dahar apel geus pakait sareng sababaraha kauntungan kaséhatan, kaasup a résiko handap panyakit cardiovascular, asma, sarta Panyakit Alzheimer.
2 - Artichokes
Artichokes anu luhur di vitamin C, magnesium, mangan, kalium, jeung niacin. Aranjeunna keur ogé tinggi di serat na low di kalori. Artichokes ogé ngandung polifenol nu bisa dianggo salaku antioksidan pikeun mantuan ngajaga sél dina awak anjeun ti karuksakan radikal bébas. Hiji sari tina artichokes bisa mantuan mengobati kadar kolesterol tinggi teuing, tapi ieu panalungtikan leuwih perlu dipigawé uninga pasti.
3 - Pisang
Abdi geulis yakin pisang anu bahan nu pang populerna dipaké dina smoothies buah, nu ngajadikeun rasa lantaran geus amis, sarta aranjeunna geus jadi alus keur anjeun. Pisang anu luhur di kalium, anu mantuan nyaimbangkeun kaluar natrium dina awak Anjeun. Tambih Deui, aranjeunna ngandung antioksidan jeung sanyawaan nu sarupa jeung dopamin, a neurotransmitter.
4 - engkol
Sayur héjo berdaun Ieu ngandung kavling vitamin K nu bakal diperlukeun pikeun clotting getih normal, sarta jumlah adil kalsium, vitamin C, vitamin A, vitamin E , jeung vitamin B. Engkol ogé ngandung sanyawa séjén kayaning asam chlorogenic jeung asam caffeic anu meureun alus keur kaséhatan Anjeun. Engkol pisan low di kalori ogé.
5 - Wortel
Dahar wortel mangrupa jalan alus teuing pikeun meunang vitamin A anu awak anjeun perlu pikeun visi normal sarta diferensiasi sél. Wortel oge sumber nu hade keur serat sarta low di kalori. Sajaba ti éta, maranéhna ngandung antioksidan mangpaat disebut polyacetylenes, béta-karoten, sarta lutein, anu mungkin gaduh kauntungan kaséhatan.
6 - Seledri
Seledri mangrupakeun sumber agung kalsium, magnesium, sarta kalium, sangkan éta alus keur tulang cageur, otot, sarta saraf. Seledri oge beunghar vitamin A sarta K, nyaeta low di kalori, sarta luhur di serat. Ieu sampurna pikeun diet leungitna beurat atawa diet sehat. Seledri ogé ngandung flavonols disebut luteolin na apigenin, nu mibanda sipat anti radang.
7 - bawang
Dahar sayur flavorful ieu salaku piring samping bisa mantuan ngurangan peradangan sabab ngandung flavonoid jeung sanyawaan walirang-ngandung. Ngagunakeun bawang sakumaha bumbu hiji bisa jadi cara nu sae pikeun motong deui asupan natrium anjeun ku ngurangan jumlah uyah nu peryogi. Tapi pastikeun ngagunakeun bawang seger atawa garing - awas jeung uyah bawang sarta sagala rupa blends bumbu nu ngawengku bawang sabab ogé bisa jadi luhur di natrium.
8 - jeruk
Jeruk nu biasana dihakan sakumaha jus jeruk - biasana mibanda sarapan . Aranjeunna geus dipikawanoh pikeun eusi vitamin C maranéhanana, tapi maranéhanana geus ogé sumber nu hade keur kalium, folat, sarta serat. Hadé Éta dahar sakabeh jeruk - tinimbang jus - pikeun mastikeun Anjeun ngamangpaatkeun serat nu bakal normal leungit ku waktu ayeuna teh ngancik kana jus. Tapi, tetep, malah biasa jus jeruk nyaéta inuman anti radang alus.
9 - Strawberries
Juicy amis strawberries anu luhur di vitamin C anu perlu awak anjeun keur fungsi normal imun sistem na jaringan konéktif kuat, sarta folat, salah sahiji vitamin B. Éta ogé ngandung hiji campuran sanyawa mangpaat disebut asam ellagic, anthocyanins, quercetin, sarta catechins yen mungkin gaduh épék anti radang kuat.
10 - Tomat
Omat nu beunghar vitamin A sarta vitamin C. tomat ogé ngahasilkeun sanyawa nu disebut Lycopene sarta α-tomatine nu dilaporkeun geus poténsi kauntungan promosi kaséhatan-. Kawas strawberries, tomat bisa mibanda pasipatan anti radang kuat.
sumber:
Basu A, Nguyen A, Betts nm, Lyons TJ. "Strawberry salaku Kadaharan Fungsional: Hiji Bukti-Dumasar Review". Crit blk Food Sci Nutr. 2014; 54 (6): 790-806. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408398.2011.608174.
Coelho RC, Hermsdorff HH, Bressan J. "Pasipatan anti radang of Oranyeu Sari buah: Mungkin nguntungkeun molekular jeung Balukar métabolis." Tutuwuhan pangan hum Nutr. 2013 Mar; 68 (1): 1-10. https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11130-013-0343-3.
Friedman M. "Anticarcinogenic, Cardioprotective, sarta lianna Mangpaat Kaséhatan di Tomat Sanyawaan Lycopene, A-Tomatine, sarta Tomatidine dina Wangun Pure and di seger tur Omat Diprosés". J Agric Food Chem. 2013 Oct 9; 61 (40): 9534-50. Doi: 10,1021 / jf402654e. Epub 2013 Sep 30. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf402654e.
Hyson DA. "A komprehensif Review of Apel sareng komponenana Apple sarta Hubungan Maranéhna keur Kaséhatan Asasi Manusa." Adv Nutr. 2011 Sep; 2 (5): 408-20. http://advances.nutrition.org/content/2/5/408.full.
Kanazawa K, Sakakibara H. "Kandungan Tinggi Dopamin, hiji antioksidan Strong, dina Cavendish Banana". J Agric Food Chem. 2000 Mar; 48 (3): 844-8. http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf9909860.