Kalori sarta Mangpaat Kaséhatan Maranéhna
Blackberries mangrupakeun buah karbohidrat low yen pek dina punch gizi utama. Dianggap superfood , blackberries ngandung sipat nu geus mikir pikeun mantuan ngajaga ngalawan panyakit jantung, kanker, sareng diabetes. Blackberries milik sagolongan phytochemicals disebut anthocyanins, nu geus dianggap keur pangabisa poténsi maranéhna pikeun ngajaga sél tina ruksakna radikal bébas.
hue ungu maranéhanana jero naek kakuatan antioksidan maranéhanana. Aranjeunna hiji sumber unggulan serat, vitamin C, sarta ngandung patut sapoé ngeunaan mangan .
| Fakta Blackberries Gizi | |
|---|---|
| Porsi Ukuran 1 cup (144 g) | |
| per porsi | % Niley Daily * |
| kalori 62 | |
| Kalori ti Fat 6 | |
| Total 0.7g Fat | 1% |
| Jenuh Fat 0G | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0.4g | |
| Monounsaturated Fat 0.1g | |
| kolesterol 0mg | 0% |
| natrium 1mg | 0% |
| kalium 233.28mg | 7% |
| karbohidrat 13.8g | 5% |
| Dietary Serat 7.6g | 31% |
| gula 7g | |
| protéin 2G | |
| Vitamin A 6% · Vitamin C 50% | |
| Kalsium 4% · Beusi 5% | |
| * Dumasar nu diet 2.000 kalori | |
Blackberries ngandung jumlah leutik kalori pikeun volume ageung buah. Hiji cangkir blackberries ngandung 62 kalori, 13,8 gram karbohidrat, sarta 7,6 gram serat. The RDA pikeun serat téh 25 nepi ka 38 gram sapopoé, kituna, salah sahiji cangkir blackberries nyadiakeun anjeun kalawan ampir sapertilu tina kabutuhan serat anjeun sakabéh poé. Pikeun jalma jeung diabetes, urang ajak asupan berries teu ukur lantaran nu séhat, tapi voluminous bagian jeung serat eusi ogé tiasa pisan keusikan sarta bisa tetep gula getih stabil.
Mangpaat kaséhatan ti Blackberries
Blackberries mangrupakeun hiji sumber pohara alus vitamin C na mangan, sarta sumber nu hade keur vitamin K. Éta ogé nyadiakeun sanyawa jumlahna tinggi antioksidan, anthocyanins jeung flavonoid lianna nu bisa naekeun fungsi memori. Sababaraha Bukti nunjukkeun yen anthocyanins ngaktipkeun sababaraha jalur signalling jeung prosés sélular nu bisa fend kaluar kasakit sarta rojong dina pangropéa kaséhatan.
Patarosan umum Ngeunaan Blackberries
Tiasa blackberries kokotor huntu anjeun?
Blackberries anu tanpa ragu kadaharan kacida bergizi, kumaha oge, dahar aranjeunna mindeng bisa ngabalukarkeun staining on huntu anjeun. The hue jero sarua nu mantuan ngajaga kaséhatan Anjeun sabenerna bisa ngakibatkeun staining, paduli kumaha aranjeunna nu dikonsumsi (sakabeh, juiced, ager atawa jam).
Ulah staining, ulah ngantep éta linger dina sungut anjeun panjang teuing. Mun anjeun minum a ngocok dijieun kalayan blackberries, nganggo jerami a. Saatos ingesting, tuturkeun nepi ka cai, sarta sikat huntu atawa kekemu pikeun merangan pangaruh staining.
Picking tur nyimpen Blackberries
Upami Anjeun gaduh aksés ka picking sorangan blackberries-balik salila eta. Usum keur blackberries téh mimiti bulan Juni nepi ka telat Agustus. Mun anjeun purchasing berries ti toko grocery, dicatet yén blackberries bisa dibeli tawar bisa didahar katuhu jauh atawa beku. Purchasing berries beku tiasa kana manfaat anjeun sakumaha oftentimes, buah beku geus beku di puncak freshness na. Kanyataanna, ieu panalungtikan geus kapanggih yén katirisan bungbuahan sarta sayuran bisa ngamaksimalkeun ingetan gizi maranéhanana.
Lamun rencanana on purchasing berries seger, bau aranjeunna munggaran. Berries nu boga Berry aroma seger anu pangalusna. Mun aranjeunna teu bau, Anjeun meureun gé hayang lulus aranjeunna nepi.
Ieu ngandung harti yén maranéhanana éta henteu asak lamun maranéhanana ngangkat. Berries ngeureunkeun ripening sakali aranjeunna ngangkat.
Tingali pikeun maranéhanana anu seragam dina warna na teu boga splotches lampu. Hurungkeun wadahna leuwih sarta mariksa handap paket pikeun kapang. Lamun ngadeteksi kapang, ulah meuli berries, sakumaha kapang nunjukkeun yén berries geus dimimitian bari.
berries seger biasana bisa tetep dina kulkas salila sawatara poé. Pikeun ngajaga rasa maranéhanana sarta nyegah ti spoiling atawa jadi bulukan, refrain ti cuci dugi ka katuhu saméméh konsumsi. Lamun mésér berries seger jeung ulah rencanana dahar aranjeunna katuhu jauh, nempatkeun aranjeunna dina wadahna airtight di freezer nu.
Cara séhat pikeun Nyiapkeun Blackberries
Blackberries bisa didahar di sahingga loba cara. Sprinkle berries seger atawa beku dina buckwheat, yogurt atanapi smoothies. Tambahkeun berries mun salads, séréal, atawa ngasupkeun berries kana barang dipanggang pikeun serat ditambahkeun, vitamin, jeung mineral.
Resep Jeung Blackberries
Anjeun pernah gé percanten sabaraha hal nu tiasa ngalakukeun kalawan blackberries . Pariksa resep ieu, ti konvensional jeung "pamikiran luar kotak," anjeun bakal jadi kuciwa.
> Sumber:
> Dombrowski, Margie. Huntu Discolored: Lima pangan nu Cukang lantaranana noda. Colgate Kamanusaan sarta Studi Lisan Center. http://www.colgate.com/en/us/oc/oral-health/cosmetic-dentistry/teeth-whitening/article/discolored-teeth-five-foods-that-cause-stains-0214.
> Moore, Maris. 4 Rupa-rupa Kadaharan mun Mantuan naekeun Mémori anjeun. Amérika Akademi Gizi na Dietetics. http://www.eatright.org/resource/health/wellness/healthy-aging/memory-boosting-foods.
> Retelny, Victoria. The Warni Kaleresan Ngeunaan Anthocyanins Complex Sanyawaan Jeung Loba Powers Complex Poténsial. Dahareun jeung Gizi. 2016; 16-17.