Kalori dina Cherries tur Mangpaat Kaséhatan Maranéhna
Sanajan cherries anu moderately tinggi gula (ngeunaan 1 gram karbohidrat dina tiap), maranéhna boga loba phytonutrients . Warna beureum euyeub maranéhna ngajadikeun éta salian hébat kana pangan merlukeun ngawarnaan. A relatif ka peaches, plums, sarta apricots (disebut buah batu), cherries bisa dipaké dina resep di sarupa cara-dessert, toppings pikeun meats, atawa ngan saukur didahar salaku téh.
Sanajan kitu, lamun keur mantau asupan karbohidrat anjeun, coba mun lengket ngeunaan 12 nepi 15 cherries di salah diuk.
Aya variétas beda tina cherries, sababaraha nu leuwih amis ti batan batur, sarta sababaraha nu secukupnya beuki haseum. Cherries bisa rupa-rupa ti beureum caang, Maroon, mun konéng-beureum dina warna. formulir paling umum tina cherries anu cherries Bing. variétas séjén kaasup Rainer sarta Washington Beureum Cherries.
| Fakta Cherries Gizi | |
|---|---|
| Porsi Ukuran 1 cup atah (138 g jeung liang) | |
| per porsi | % Niley Daily * |
| kalori 87 | |
| Kalori ti Fat 5 | |
| Total 0.3g Fat | 1% |
| kalium 306.01mg | 9% |
| karbohidrat 22g | 7% |
| Dietary Serat 3G | 12% |
| gula 17.6g | |
| protéin 1.4g | |
| Vitamin A 2% · Vitamin C 15% | |
| Kalsium 2% · Beusi 2% | |
* Dumasar nu diet 2.000 kalori | |
Hiji cangkir cherries atah ngandung ngeunaan 90 kalori, 22 gram karbohidrat, serat 3 gram sarta 1.4 gram protéin. Cherries aya sumber nu hade keur vitamin C, nyadiakeun ngeunaan 15 persén kaperluan sapopoé anjeun dina hiji gelas patut.
Mangpaat kaséhatan ti Cherries
pigmén Maroon beureum saulas geulis Cherries 'asalna tina anthocyanins pelindung kaséhatan. Panalungtikan nunjukkeun yen anthocyanins bisa fend kaluar panyakit kronis nu tangtu, kaasup kasakit cardiovascular jeung kangker tangtu.
Cherries oge sumber nu hade keur serat. Studi geus nembongkeun yen urang anu ngahakan diets serat euyeub nu di résiko turun tina panyakit jantung, miara beurat healthier, sarta ngahontal kontrol gula getih hadé.
Aya ogé panalungtikan kaluar dina efek cherries dina sagala rupa wangun, kawas jus na babakan, on soreness otot , rupa kaayaan kaséhatan kawas rematik, sarta kaséhatan sakabéh.
Aya Cherry liang plant atawa racun?
Eta geus ngira yén dahar ngadu of cherries téh toksik sabab ngandung bahan kimia sianida-ngahasilkeun. Ieu sigana kontroversial. Bari sababaraha urang yakin siki anu toksik, batur ngaku aranjeunna terapi.
Sikina Apple, liang céri, jeung siki lianna ti kulawarga Prunis ngandung zat alam disebutna amygdalin, nu bisa didegradasi kana sababaraha produk tungtung, salah sahiji nu hidrogén sianida. Hidrogen sianida nyaéta racun. Jumlah sianida nu nembongan janten toksik pikeun awak anu dumasar kana konsumsi. Ieu meureun oke mun ingest hiji siki kahaja, tapi dahar sagala siki meureun moal prudent. Nalika di mamang, ngajadikeun rasa ulah dahar siki.
Picking tur nyimpen Cherries
Milih cherries seger anu haratis karuksakan sarta muncul plump dina ukuranana. Aranjeunna teu matak shriveled. Tingali pikeun maranéhanana anu ngagurilap sarta sungut jeung héjo batang napel. Ulah cherries cuci dugi éta waktu dahar eta. Ngumbah aranjeunna teuing geura-giru baris ngakibatkeun eta deteriorate gancang.
cherries toko di kulkas dina kantong plastik atawa katutupan wadahna plastik. Cherries bakal lepas dina kulkas salila kira lima nepi ka sapuluh poé sarta dina freezer salila genep ka dalapan bulan.
Cherries ogé bisa dibeli beku atawa meuli seger mun freeze on anjeun sorangan. Lamun rencanana on katirisan cherries sorangan, éta meureun pangalusna ngaleupaskeun liang munggaran.
Nalika purchasing garing atanapi canned cherries, baca labél saméméh consuming sarta lengket salah porsi. Mertimbangkeun maké cherries garing dina resep anjeun sabab tahan nepi ogé jeung anjeun ukur perlu nyangkokkeun leutik pikeun nampa mangpaat cherries tahan.
Cara séhat pikeun Nyiapkeun Cherries
Cherries bisa dipaké dina sababaraha tipe resep.
Tambahkeun cherries ka-gajih low yogurt Yunani, kéju Pondok, atawa kéju ricotta pikeun sarapan protein tinggi atawa snack. Tos sababaraha cherries kana salads atawa kaasup cherries dina masakan gurih pikeun nambahkeun rasa amis, warna, jeung tékstur. Cherries bisa dipaké nyieun sababaraha pilihan dahareun teu jadi cageur teuing sakumaha sipatna bahan umum di barang dipanggang, kayaning pies na pastries. Meakeun jenis ieu pangan di moderation, salaku saréat husus.
Cherry Resep
Ngagunakeun cherries seger jeung garing tiasa cara hébat pikeun nambahkeun warna, rasa amis, sarta antioksidan pikeun tepung Anjeun. Ulah sieun mun meunang kreatif kalayan cherries Anjeun. Handap anjeun bakal manggihan sababaraha cara pikeun ngawengku cherries kana rencana hidangan Anjeun.
- Kolot baheula Cherry Granola
- Liar Rice na Cherry Pilaf
- Cherry Glazed Babi rendang
> Sumber:
> Amérika Akademi Gizi na Dietetics. Posisi di Amérika Dietetic Association: implikasi Kaséhatan di dietary Serat. J Am Diet Assoc. 2008; 108: 1716-1731.
> Retelny, Victoria. Kabeneran warni ngeunaan sanyawaan anthocyanins kompléks nu mibanda loba poténsi kakuatan kompléks. Dahareun jeung Gizi. 2016; 16-17.