A Guide Praktis mun Karbohidrat sarta Kabugaran
Aya carbs alus tur carbs bad? jawaban téh enya mumpuni. karbohidrat kompléks nu biasana disebut carbs sakumaha alus jeung karbohidrat basajan sakumaha carbs goréng. The alus carb carita carb goréng henteu rada yen basajan, tapi pamahaman béda antara carbs alus tur carbs goréng bakal nulungan urang sangkan diet sehat tur kabugaran pilihan.
Ideally, karbohidrat anu pondasi diet sehat.
Pamadegan kami museurkeun latihan jeung kabugaran kudu boga sahanteuna sababaraha kanyaho digawé karbohidrat sabab uteuk jeung tanaga awak urang pangan.
awak urang megatkeun karbohidrat handap kana gula lajeng kaduruk gula salaku suluh pikeun uteuk jeung awak urang. Sababaraha urang sieun karbohidrat sabab pikir gula otomatis artina gain beurat , swings wanda, jeung sagala hal goréng. Tapi nyatana yen uteuk anjeun sarta awakna kudu boga glukosa suplai ajeg, wangun gula nu awakna ngarecah karbohidrat handap nepi.
Karbohidrat kompléks
karbohidrat kompléks nu "carbs alus". Conto carbs kompléks nu séréal sakabeh, Sayuran starchy, sarta kacang. Aranjeunna geus nyusahkeun molekul nu ngarecahna lalaunan, delivering a suplai ajeg gula jeung saluran getih. Nalika gula dikirimkeun ka sél laun, aranjeunna bisa ngaduruk eta pikeun énergi sarta tingkat énergi urang jeung moods tetep stabil. The indéks glycemic teh ukuran sabaraha saum sareng sabaraha dahareun mangrupa ngaronjatkeun kadar gula getih.
Karbohidrat basajan vs Bad Karbohidrat
Karbohidrat basajan dijieun tina molekul basajan anu gampang pikeun awak anjeun ka ngarecahna jeung nganteurkeun gula jeung saluran getih gancang. carbs goréng téh dina kategori karbohidrat basajan. pangan gula bodas jeung tipung bodas dumasar conto karbohidrat basajan.
Aranjeunna ngarecahna gancang ngabalukarkeun spike gancang gula getih. Éta mana anjeun meunang hiji gawena tanaga, lajeng a serelek badag - na haté anjeun mana katuhu sapanjang kalawan eta. Tambah, nalika teuing gula banjir sistem sadayana sakaligus, awak anjeun teu bisa make eta kabeh pikeun énergi jeung ngarobahna kana ... nebak naon? Gajih. Sumuhun, awak anjeun pamustunganana ngarobah lobana gula kana glikogén lajeng kana gajih pikeun neundeun. Na parah, terus overwhelming sél kalayan tingkat tinggi gula anu pakait sareng kasakit patali gula getih kawas hypoglycemia, diabetes, sarta résistansi insulin.
Henteu sakabéh karbohidrat basajan téh "goréng" carbs goréng. Sababaraha, kawas buah, nu basajan, carbs bergizi. Buah seger méré urang énzim, vitamin, mineral , sarta serat . Produk susu oge nawiskeun gizi anu mangpaat penting kawas protein , vitamin, sarta lemak . titik kasebut ngakuan yén ieu karbohidrat basajan, anu moal jadi "bad", kénéh gula gancang yén teu ngadukung énergi urang dina cara nu sarua yén karbohidrat kompléks do.
Carbs alus Isro Bad
Salah sahiji hal ngabingungkeun ngeunaan karbohidrat nya éta selisih sakabeh na pangan refined. Séréal sakabeh nu hiji conto anu alus. Lamun sisikian anu disampurnakeun, gizi jeung serat geus dicokot ti dinya sahingga gancang nyerna na kirang bergizi.
Hayu urang kasampak di pembuatan tepung roti bodas: A kernel gandum sakabeh kalawan sakabeh bagian na ngawengku bran, endosperm, sarta germ nu. bran méré urang serat anu ngabogaan loba mangpaat pencernaan kaasup slowing nu ngarecahna dahareun jeung nyerep gajih. Sarta germ mangrupa bagian anu miboga mangpaat zat gizi. Tapi lamun sakabeh gandum geus disampurnakeun nyieun tipung bodas nu bran jeung germ dipiceun, ninggalkeun ngan nu endosperm kirang bergizi.
Prosés pemurnian geus dilarapkeun ka séréal sakabeh bergizi séjén kawas jagong jeung béas ogé. Loba urang ukur ngalaman ieu séréal baheulana bergizi sakabeh lamun anu ngancik kana tipung disampurnakeun sarta dipaké sangkan pangan olahan kawas sarapan cereals komérsial, breads, tortillas, béas bodas tur junk dahareun.
Ieu carbs denatured henteu dipikaresep pikeun mantuan Anjeun ngadukung énergi Anjeun.
Sahingga karbohidrat sabenerna goréng anu leuwih nu nawiskeun saeutik dina cara gizi sarta ngompa loba basajan, gula-destabilizing énérgi kana awak. Conto goréng, pangan carb goréng anu maranéhanana dijieun jeung gula refined jeung tipung refined kawas bonbon, Jajan, muffins jeung roti bodas - euweuh gizi sarta euweuh énérgi ajeg.
Meunang Good Carb énergi
gambar favorit kuring pikeun nyerna dahareun karbohidrat anu mikir campfire a. carbs kompléks téh kawas log alus. Aranjeunna nyekel gampang jeung ngaduruk steadily keur lila. Nu awon, carbs basajan nu kawas lembut garing. Lamun urang nempatkeun kana seuneu pencernaan urang aranjeunna flare up gancang lajeng ngaduruk kaluar ninggalkeun kami kalawan saeutik kana ngajalankeun on.
A diet saimbang ngawengku karbohidrat kalawan tekenan kana komplek marengan lemak sehat sarta protéin . Pamadegan kami anu hoyong janten sehat sarta meunang dina bentuk jeung tetep aya, kudu ngamangpaatkeun sagala tilu grup dahareun.
sumber:
> Haas, Elson. Tinggal Sehat kalawan Gizi.
Holford, Patrick. The New Optimum Gizi Alkitab. Nyebrang Pencét; 2005.
Klinik Mayo. Séréal sakabeh: pilihan hearty pikeun diet sehat,
> MyPyramid.gov. "Di jero [dahareun] Piramida".