Naon anu anjeun ditunda Anjeun gluten bébas buckwheat lamun ogé moal bisa boga susu atanapi susu kécap?
For sabaraha jelema kalayan kasakit celiac atanapi sensitipitas gluten non-celiac, jawaban geus susu almond atawa sababaraha tipe séjén susu nut. Sarta untungna, milks nut ieu téh tumuwuh di popularitas, jadi aya sakeupeul berehan kiwari ti mana bisa milih.
Loba almond susu na susu nut produk handap dianggap gluten-bébas handap 20 bagian per juta (ppm) , atawa GF-20.
Sanajan kitu, sanajan 20ppm umumna dianggap cutoff pikeun produk pikeun dianggap jum'atan "gluten bébas," loba jalma meta pikeun kirang gluten renik ti éta (pikeun émbaran nu langkung lengkep ihwal ieu, tingali "Sabaraha Gluten Dupi Jieun Me Satpol PP?" ). Kuring geus nyatet sagala poténsi gluten cross-kontaminasi isu on unggal merek susu handap.
Gluten-Free Almond jeung lianna Nut Milks
Di dieu téh daptar gluten bébas susu almond sadia jeung produk susu nut gluten bébas séjénna:
- Almond angin ngahiliwir. susu almond Ieu, ti produsén Blue Inten, asalna di duanana refrigerated "susu" cartons sarta buleud rectangular rak-stabil. Rasa kaasup Asli, Unsweetened, Vanilla na Coklat. Bulao Inten ogé ngajadikeun adun susu almond jeung santan di duanana aslina sarta vanili rasa dina ngaran Almond angin ngahiliwir. Numutkeun loba ditanyakeun Blue Inten urang, produk Almond angin ngahiliwir teu ngandung bahan gluten tapi teu dites ningali lamun maranéhna minuhan GF-20 baku. Susu teu ngandung maltodextrin (bahan kadang masalah), tapi dina hal ieu, pausahaan nyebutkeun maltodextrin téh asalna tina jagong, teu gandum.
- Almond Dream. Hain celestial pasar Almond Dream barengan Rice Dream, inuman sejen non-susu susu-gaya. Almond Dream, nu asalna di buleud rak-stabil sarta geus sadia di Asli, Unsweetened Asli, Vanilla na Unsweetened Vanilla, dianggap gluten-bébas GF-20 tingkat (handap 20ppm of gluten dina produk rengse). Ieu sia noting yén Almond Dream henteu dijieun maké sami énzim dumasar-sa'ir kontroversial sakumaha Rice Dream. Hain celestial ogé ngajadikeun tilu variétas beda tina Dream blends: kalapa, Almond, sarta Chia; Kalapa, Almond, sarta Chia Unsweetened; sarta Rice na Quinoa. Kabéh nu kadaptar salaku gluten bébas (GF-20).
- Pasifik pangan. Pasifik ngajadikeun almond, kemiri sarta santan nu asalna di buleud rak-stabil. susu almond parusahaan, nu organik, anu sadia dina Asli, Unsweetened, Vanilla na Coklat (anjeun ogé bisa meuli vanili na coklat di single-ngawula buleud). Kemiri pilihan susu kaasup Asli na Coklat (coklat ogé asalna di single-ngawula buleud). santan nyaéta sadia dina Asli na Unsweetened. Sadaya produk ieu gluten-bébas handap 20ppm (GF-20). Najan kitu, anjeun kudu sadar yén Pasifik prosés na susu 7-sisikian (anu ngawengku gandum jeung sa'ir) babarengan jeung susu oat na dina alat-alat anu sarua (mesin kasebut cleaned tuntas antara garis, tapi loba urang masih teu tiasa sabar fasilitas dibagikeun atawa pakakas ).
- Sutra. Whitewave pangan, perusahaan nu revolutionized industri susu kécap, ogé ngajadikeun susu almond, susu jambu, sarta santan di cartons refrigerated sarta buleud unrefrigerated rak-stabil. Rasa kaasup aslina, vanili, coklat poék jeung unsweetened. Sutra ngemutan sakabéh produk na gluten bébas turun ka handap 20ppm (GF-20) tingkat, sarta pausahaan teu ngahasilkeun wae produk gluten-ngandung atawa boga fasilitas dibagikeun.
Dileueut!