1 - Quercetin Ngurangan peradangan
Quercetin mangrupakeun salah sahiji bioflavonoids antioksidan paling researched na kalangan béréndélan bahan tina sababaraha enhancing kaséhatan- suplemén kiwari. Aya leuwih ti 6000 flavonoid dicirikeun mun tanggal sareng quercetin ngarah jajaran pikeun fungsi antioksidan sarta mungkin Tumbu ka sababaraha kauntungan kaséhatan. Quercetin geus alami kajadian dina rupa-rupa pangan tutuwuhan, bungbuahan sarta sayuran kaasup. Antioksidan ngabantu awak ku nyoplokkeun racun, ngurangan peradangan sarta nurunna ruksakna sélular jeung jaringan. Loba atlit geus ditambahkeun quercetin supplementation pikeun ngaronjatkeun peradangan otot disababkeun ku workouts maranéhanana sarta kinerja athletic sakabéh ningkat. Internasional Journal of Preventative Kedokteran dilaporkeun "Massa lean awak, cai awak total, laju métabolik basal, sarta total énergi pengeluaran ngaronjat sacara signifikan dina grup quercetin sanggeus campur". Warta Great tapi sababaraha studi conflicting anu condong leuwih ka arah recovery otot hadé, bari séjén panalungtikan téh plugging ngan hiji ningkat oksidasi (ngaduruk) gajih pangabisa. Kabéh barang positif maca, tapi sakumaha has kalayan panalungtikan, diperlukeun waktu pikeun ngumpulkeun sarta narik conclusions akurat. Kami geus diajar quercetin mangrupa antioksidan Heboh kalayan potensi pikeun méré mangpaat anti radang jeung otot nyeri latihan pos na kauntungan kaséhatan lianna. Kusabab suplemén sok kaulinan guessing pikeun efektivitas jeung ilaharna hiji mahal anggaran item, consuming pangan-euyeub quercetin ngajadikeun paling rasa pikeun mastikeun mangpaat antioksidan. Candak katingal di pangan handap ngandung kadarna luhur quercetin.
2 - Apel ngandung Kavling of Quercetin
Numutkeun The Bio Med Tengah Gizi Journal "apel ngandung rupa-rupa phytochemicals, kaasup quercetins ... nu aya antioksidan kuat". Apel téh mangrupa sumber signifikan tina bioflavonoids utamana quercetin. A fun antioksidan kanyataan ngeunaan apel: 23% tina flavonoid buah dikonsumsi di Amérika Serikat datangna ti apel nu ngécéskeun incidence luhur quercetin dina nuhun populasi umum pikeun konsumen. Nembongan yen ngaliwatan pangaweruh apel keur euyeub di quercetin atanapi urang ngan ngarasakeun apal maranéhanana poé tetep dokter jauh, kauntungan kaséhatan antioksidan ieu "super dahareun" anu nyebar. Éta teu heran apel pangkat tinggi dina daptar pangan recovery pos-workout.
3 - bawang Kagungan High kadarna ngeunaan Quercetin
Numutkeun The Bawang Association Panalungtikan Kaséhatan, "dumasar kana studi anu dilakukeun di Universitas The Queen urang di Belfast, Irlandia jeung Universitas Pertanian Wageningen, eusi quercetin dina bawang diperkirakeun jadi antara 22,40 mg jeung 51,82 mg per sedeng-ukuran bawang (100 gram ). "Saha paduli ngeunaan" bawang napas "lamun rating antioksidan tinggi jeung kauntungan kaséhatan punjul keur prihatin? Dahar bawang pinuh ku bioflavonoids mun ngalambatkeun turun jeung karuksakan jaringan perbaikan hurung kawas alus dagang-pareum. Muka nepi ka Salsa tawar sareng sakabeh bawang jeung kakuatan up anu awakna tarung peradangan latihan-ngainduksi jalan lada!
4 - Brokoli Ngandung Quercetin: A punjul Bioflavonoid
Numutkeun The Journal of Food Komposisi jeung Analisis "s Bahorun et al. (2004) ngalaporkeun yén tingkat quercetin éta ngeunaan lima kali leuwih luhur ti tingkat kaempferol dina brokoli ". Boh quercetin na kaempferol anu bioflavonoids punjul alami kajadian dina brokoli. Brokoli ngan jadi kajadian janten salah sahiji ilahar dikonsumsi "pangan super" di Amérika Serikat. The phytochemicals anu dikandung dina brokoli geus numbu ka ngurangan resiko kanker. Sacara umum, flavonoid kawas quercetin dina brokoli anu dipikawanoh pikeun abilities antioksidan potent maranéhanana nyieun ieu "super dahareun" a kedah tuang pikeun latihan recovery sarta perbaikan otot.
5 - Berries: Ngurangan Latihan ngainduksi peradangan Alami
Numutkeun tilu studi campur dilaporkeun ku The National Institutes of Kaséhatan, "quercetin nyaeta bioavailable ti diet ngandung berries tur nunjukkeun yén meureun nya a biomarker alus buah sarta asupan sayur sacara umum". Salila subjék ulikan kadua dihakan 100g of bilberries, currants hideung, sarta lingonberries per poé na sanggeus 2 bulan némbongkeun hiji nambahan 50% di tingkat quercetin getih. Kantun nambahkeun berries ka asupan urang sapopoé nyadiakeun antioksidan sarta panangtayungan ngalawan ieu kasakit sarta ningkat pangabisa pikeun ngurangan peradangan latihan-ngainduksi. Hoyong ngarasakeun pos workout hadé? Ngarasakeun rupa-rupa berries di shakes, kalawan oatmeal, diaduk di yogurt, atawa dahar kaluar leungeun pikeun dorongan antioksidan alam!
sumber
Internasional Journal of Preventative Kedokteran, Pangaruh Dalapan Minggu tina Quercetin Supplementation on Latihan Performance, Ruksakna Otot na Otot Awak di Balé Badminton Pamaén, Pooya Daneshvar et al., 4/13
Internasional Journal of Preventative Kedokteran, supplementation Quercetin teu attenuate kinerja latihan jeung wangunan awak di swimmers bikang ngora, Darvishi L et al., 4/13
Internasional Journal of Preventative Kedokteran, Balukar tina supplementation quercetin on komposisi awak, kinerja latihan jeung karuksakan otot indéks dina atlit, Askari G et al., 1/13
Journal of Panalungtikan sarta Élmu Pengetahuan Médis, Dupi quercetin jeung vitamin C jang ningkatkeun kinarya latihan, karuksakan otot, sarta komposisi awakna dina atlit jalu ?, Gholamreza Askari et al., 4/12
The Amérika Journal of Gizi klinis, Flavonoid:. Hiji review mékanisme probable of action sareng aplikasi poténsi, Robert J Nijveldt dkk, 2001
The Amérika Journal of Gizi klinis, Buah sarta sayuran dina pencegahan karuksakan oksidatif sélular, Ronald L Samemeh 2003
Bio Med Tengah Gizi Journal, phytochemicals Apple jeung kauntungan kaséhatan maranéhanana, Jeanelle Boyer et al., 5/12/04
Nasional Bawang Association, Bawang Panalungtikan Kaséhatan 2011
Perpustakaan Nasional AS Kedokteran, National Institutes of Kaséhatan, Bioavailability of quercetin ti berries jeung dahareun, Erlund I et al., 2006