Kalori sarta Gizi Fakta pikeun Béda Bagian tina Hayam a

Kalolobaan jalma nganggap yén hayam téh séhat, tapi gizi hayam gumantung kana kumaha jangjangan nyaéta disusun jeung bagian tina manuk dahar nu.

Di dieu anjeun nimu fakta gizi keur bagian nu sejen hayam, tambah inpo on kauntungan kaséhatan sarta drawbacks sangkan anjeun bisa neuleuman kumaha carana kaasup resep ayam cageur deui dina diet Anjeun.

Kalori dina Béda Bagian tina Hayam

Fakta hayam leg Gizi

hayam Rotisserie mangrupakeun lebet-mun tepung solusi merenah pikeun loba shoppers sibuk. Tapi kudu anjeun kantos dipariksa rotisserie hayam kalori? jumlahna bisa jadi leuwih luhur ti maneh nyangka. A porsi tunggal nyadiakeun 160 kalori, sarta éta lamun ukur dahar tilu ons. Loba jalma ngahakan a nulungan loba nu leuwih gede.

Sajaba ti éta, gumantung kana bahan dipaké nalika nyiapkeun, Anjeun bisa jadi consuming beuki gendut jeung natrium ti nu peryogi. Mentega anu mindeng dipaké dina persiapan ternak jeung uyah biasana ditambahkeun pikeun rasa. tambahan ieu naekeun gajih na kalori tina manuk.

Kulit hayam téh sumber sejen ngeunaan gajih na kalori. Nurutkeun kana USDA, a ounce tunggal kulit ayam Anggang (tanpa daging) nyadiakeun 128 kalori sarta 11 gram lemak. Lamun hayang ngurangan kalori dina hayam rotisserie, mesek basajan kaluar butter- tur kulitna uyah-flavored méméh dahar.

Fakta gizi pikeun Béda Bagian tina Hayam a

Naon lamun dahar bagian nu sejen hayam? Carana robah gizi nalika dahar bagian béda tina manuk?

Sumuhun, hancana. Pinareup hayam biasana pilihan healthiest. Di dieu nu kumaha bagian hayam kalori séjén ngabandingkeun nurutkeun data USDA.

• Hiji sedeng, dipanggang pingping hayam tanpa kulit nyadiakeun 90 kalori, 13 gram protéin, 0 gram karbohidrat, 4 gram lemak, 1 gram lemak jenuh, 2 gram lemak monounsaturated, 1 gram lemak polyunsaturated, sarta 233 miligram natrium .

• Hiji sedeng, dipanggang pingping hayam jeung kulit nyadiakeun 140 kalori, 14 gram protéin, 0 gram karbohidrat, 9 gram lemak, 3 gram lemak jenuh, 4 gram lemak monounsaturated, 2 gram lemak polyunsaturated, sarta 275 miligram natrium .
• Hiji sedeng, dipanggang drumstick hayam tanpa kulit nyadiakeun 66 kalori, 11 gram protéin, 0 gram karbohidrat, 2 gram lemak, 1 gram lemak jenuh, 1 gram lemak monounsaturated, 1 gram lemak polyunsaturated, sarta 206 miligram natrium .
• Hiji sedeng, dipanggang drumstick hayam jeung kulit nyadiakeun 97 kalori, 12 gram protéin, 0 gram karbohidrat, 5 gram lemak, 1 gram lemak jenuh, 2 gram lemak monounsaturated, 1 gram lemak polyunsaturated, sarta 241 miligram natrium .
• Hiji sedeng, dipanggang jangjang hayam tanpa kulit nyadiakeun 42 kalori, 6 gram protéin, 0 gram karbohidrat, 2 gram lemak, 0 gram lemak jenuh, 1 gram lemak monounsaturated, 0 gram lemak polyunsaturated, sarta 87 miligram natrium .
• Hiji sedeng, dipanggang jangjang hayam jeung kulit nyadiakeun 86 kalori, 8 gram protéin, 0 gram karbohidrat, 6 gram lemak, 2 gram lemak jenuh, 3 gram lemak monounsaturated, 1 gram lemak polyunsaturated, sarta 143 miligram natrium .

Terus di pikiran nu jangjang hayam nu mindeng disiapkeun munding-gaya atanapi kalawan flavorings lianna nu bisa nambahan kalori, gajih, jeung natrium.

Mangpaat kaséhatan ti Dahar Hayam

Hayam tiasa hiji unggulan sumber protéin-gajih low . Hayam oge sumber pisan hade selenium, fosfor, vitamin B6, jeung niacin. Gumantung kana metoda masak anjeun milih, hayam ogé bisa jadi low di natrium.

Lamun ngagunakeun métode préparasi pinter tanpa ditambahkeun bumbu gajih atanapi asin, dahar hayam bakal nguntungkeun program dahar cageur anjeun. Kusabab hayam téh jadi serbaguna, aya cara countless nyiapkeun eta pikeun nambahkeun mun salads, sandwiches, sup, jeung sangkan tepung sagala beuki bergizi.

Kumaha aman Nyiapkeun na Store Hayam

Anjeun tiasa mésér bagian hayam anu pre-dipangkas, prepackaged tur siap pake. Pikeun loba cooks, milih ieu bungkus merenah ngajadikeun masak hidangan cageur beuki basajan. Pilihan leanest nyaeta boneless, skinless payudara hayam. Pilihan paling ekonomis anu biasana meuli sakabeh manuk jeung migunakeun sakabéh bagian hayam.

Lamun anjeun masak hayam, pastikeun yén anjeun masak ternak ka suhu internal ditangtoskeun pikeun tujuan kaamanan pangan. Paling hayam bisa dipanggang dina oven di ngeunaan 375 derajat Fahrenheit nepika nepi ka suhu luyu.

Pabrik nyarankeun yén anjeun ngagunakeun thermometer daging pikeun nguji suhu hayam. Anjeun kudu nempatkeun thermometer dina bagian kandel daging, mastikeun yén teu noél tulang.

• A hayam Anggang sakabeh kedah ngahontal hiji suhu internal tina 180 derajat Fahrenheit.
• Drumsticks, thighs, suku jeung jangjang ogé kudu ngahontal hiji suhu internal tina 180 derajat Fahrenheit.
• hayam Boneless kedah ngahontal hiji suhu internal tina 170 derajat Fahrenheit

Pastikeun tuntas ngabersihan surfaces wae dimana anjeun disiapkeun hayam atah, kaasup papan sarta knives. Paling ahli ogé nyarankeun yén anjeun make papan motong palastik nyiapkeun hayam lantaran bisa ditempatkeun dina dishwasher jeung cleaned dina hawa nu leuwih

Ngagaduhan hayam koret? Hayam kudu dijaga dina kulkas. dina wadah disegel. Hayam oge bisa beku nepi ka salapan bulan.

Cara séhat pikeun Nyiapkeun Hayam

jalan nu nyiapkeun hayam bisa nambahkeun ratusan kalori kana hidangan Anjeun. Ku kituna lamun nyoba ngahontal atawa ngajaga beurat cageur, éta patut eta pikeun manggihan cara cageur masak hayam .

Roasting, broiling atanapi ngagolakkeun buah dada umumna metodeu préparasi healthiest. Frying atanapi sautéing daging di mentega atawa minyak bakal nambahan gajih badag tur kalori. Breading atawa palapis hayam di tipung jeung bahan séjén ogé bakal naekeun nu count karbohidrat.

Sarta pamungkas pikir ngeunaan kumaha anjeun hayam lamun rencana hidangan cageur anjeun . Nambahkeun condiments hayam populér kawas saos barbecue, minyak zaitun atanapi dipping saos bakal naekeun kalori anjeun sarta asupan gajih.

Resep Hayam cageur

Lamun hayang neuleuman cara anyar pikeun nyiapkeun hayam, coba resep ieu.

• 10 Low-Carb Hayam Resep keur Stovetop
• Basajan Cina 5-Spice Hayam

Anjeun oge bisa nyiapkeun hidangan cageur sateuacanna maké hayam. A sia minggu ngeunaan hidangan cageur nyokot ngan sajam atanapi jadi nyiapkeun sarta tiasa nyimpen jam waktu jeung repot salila saminggu.