Kumaha Loba Kalori Dupi di Siki Sunflower?
Siki Sunflower datangna ti pabrik sunflower nu geulis. Aranjeunna beunghar gizi sarta low di karbohidrat. Kusabab aranjeunna geus sadia sataun-buleud, aranjeunna ngadamel snack saeutik sehat sarta anu tambahan hébat kana salads na masakan basajan lianna.
| Sunflower Kelor Fakta Kernels Gizi | |
|---|---|
| Porsi Ukuran 1/4 cangkir Anggang garing tanpa uyah (33.5 g) | |
| per porsi | % Niley Daily * |
| kalori 207 | |
| Kalori ti Fat 173 | |
| Total Fat 19.3g | 32% |
| Jenuh Fat 1.7g | 8% |
| Polyunsaturated Fat 12.5g | |
| Monounsaturated Fat 3.6g | |
| kolesterol 0mg | 0% |
| natrium 1mg | 0% |
| kalium 164mg | 2% |
| karbohidrat 7g | 3% |
| Dietary Serat 3.9g | 16% |
| gula 0.9g | |
| protéin 5.8g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 1% · Beusi 29% | |
* Dumasar nu diet 2.000 kalori | |
Kumaha Sehat siki Sunflower?
Siki Sunflower anu kacida bergizi. Éta ngandung gajih haté-cageur , serat , jeung protéin , tapi aranjeunna oge beunghar kalori. cup Hiji-kaopat siki sunflower shelled ngandung ngeunaan 207 kalori sarta 19,3 gram lemak. Éta hartina éta penting pikeun ngatur porsi Anjeun appropriately.
Mun anjeun dahar siki salaku snack ku sorangan, pastikeun tetep bagian anjeun pikeun henteu leuwih ti hiji-kaopat cup (tanpa cangkang). Lamun rencanana on nyapasangkeun siki anjeun ku porsi buah, motong bagian anjeun dina satengah. Lamun, di sisi sejen, anjeun nambahkeun siki anjeun pikeun salad atawa piring samping, tetep bagian anjeun ngeunaan hiji séndok.
Mangpaat kaséhatan ti Siki Sunflower
Siki Sunflower aya vitamin sarta powerhouse mineral. Aranjeunna hiji sumber unggulan serat jeung vitamin E (kira-kira 75 persén dina hiji porsi), sumber pohara alus tambaga, thiamin, phosphorous, mangan, sarta selenium. Aranjeunna oge sumber nu hade keur asam pantothenic sarta folat sarta anu beunghar phytosterols, nu condong nurunkeun koléstérol LDL.
Serat nya éta bagian indigestible karbohidrat a. Eta mantuan pikeun ngatur bowels sarta gula getih, AIDS di satiety (perasaan pinuh) jeung bisa ngabantu pikeun nurunkeun kadar kolesterol. Studi geus nembongkeun yen eta jelema anu dahar diets serat tinggi condong jadi dina timbangan healthier sarta boga résiko ngurangan panyakit jantung, diabetes, sarta kangker tangtu.
Vitamin E mangrupa vitamin penting gajih-leyur nu dipikanyaho miboga sipat antioksidan. Ieu oge mantuan normal fungsi saraf sarta boosts kawedukan.
Phosphorous mangrupakeun komponén struktural tina tulang jeung huntu, DNA, sarta mémbran sél. Ieu oge mantuan dina ngabantu dina produksi énérgi jeung neundeun.
Sunflower Kelor vs Sunflower kernel
Naon beda antara a "sunflower cikal" sarta "sunflower kernel"? Rada saukur, si cikal ngandung kernel, nu "daging" di jero cangkang. Ieu tiasa janten sakedik sabab ngalieurkeun ku sababaraha bungkusan cikal sunflower migunakeun kecap "siki" sanajan aranjeunna nuju wungkul ngajual kernel anu.
Sawaktos Anjeun meuli "kernels sunflower," Hull dina geus mechanically dihapus. kernel anu bisa dijual atah atawa rasana. Lamun mésér "siki sunflower" si cikal geus ditinggalkeun gembleng jeung kernel jero cangkang. Ieu oge bisa rasana sarta seasoned atawa didahar salaku téh.
Bisa Anjeun Dahar di Shell?
Téhnisna anjeun bisa dahar cangkang tina siki sunflower sabab Hull dina utamana serat. Sanajan kitu, lantaran aranjeunna tiasa seukeut tur teuas dicerna na ayeuna teh teu dianjurkeun.
Dahar loba teuing bisa ngabalukarkeun fecal impaction (FI), nu mangrupakeun formulir parna ti kabebeng. Ogé, anu hulls seukeut tiasa kabocoran atanapi ngagantelkeun kana linings saluran esophagus atanapi pencernaan lamun teu chewed leres.
Ieu teu ilahar ngadéngé laporan barudak dahar loba teuing cangkang cikal sunflower. Ieu bisa ngabalukarkeun bezoar rectal, atawa sumbatan, nu bisa diolah ku dokter. Ieu sering merlukeun rumah sakit jang ngaleupaskeun sumbatan tur malikkeun fungsi bowel normal.
Picking tur nyimpen Sunflower Siki
Anjeun tiasa milih pikeun mésér siki sunflower sareng atawa henteu sareng cangkang. Hal utama mertimbangkeun nyaéta pikeun milih jelema anu unsalted.
Siki Sunflower alami ngandung euweuh natrium. Basa aranjeunna keur rasana sarta asin, anu porsi sarua boga ngeunaan 210mg natrium. Ieu teu sangar tinggi, tapi lamun ngawas asupan natrium anjeun atanapi aya uyah sénsitip, éta hal mertimbangkeun.
Kusabab siki sunflower boga eusi-gajih tinggi aranjeunna rawan buka rancid gancang. Hadé pisan mun éta nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina kulkas. Anjeun bisa oge nyimpen éta di freezer nu.
Siki Sunflower ogé dipaké pikeun nyieun sunbutter, nu mangrupakeun alternatif alus lamun boga alergi suuk. Siki ogé dipaké pikeun nyieun minyak sunflower.
Cara séhat pikeun Nyiapkeun Sunflower Siki
Anjeun tiasa nambahkeun siki sunflower mun salads na masakan samping. Ieu nambihan serat, tékstur, sarta gajih haté-cageur mun piring nu. Kantun manggang aranjeunna atanapi kaasup aranjeunna atah.
Siki Sunflower ogé bisa taneuh sarta dipaké pikeun daging lebu jeung lauk di masakan karbohidrat low. Tos sababaraha siki kana yogurt anjeun, kéju Pondok, atawa smoothie-gajih low pikeun rasa tambahan. Éta ogé bisa ditambahkeun kana muffins, breads, pancake campuran, sarta Manisan atawa dipaké salaku bahan di granola homemade na jalan satapak campuran.
Tangtu, anjeun bisa dahar siki sorangan pikeun snack gancang. Pikeun mantuan porsi kontrol, ngukur kaluar sikina tinimbang ngan ngahontal kana kantong atawa mangkok. Ieu sih gampang mun ngan tetep dahar ieu morsels saeutik.
> Sumber:
> Anderson punjul, et al. Mangpaat kaséhatan ti dietary Serat. Harita gizi. 2009; 67 (4): 188-205.
> National Sunflower Assocation. Loba ditanyakeun.
> Thing BA, Jorgensen H. Rectal Bezoar disababkeun ku Siki Sunflower. Ugeskrift pikeun Laeger. 2010; 172 (42): 2905-6.
> Tatanén Panalungtikan Service. Database gizi nasional pikeun Standar Release Rujukan 28: 12036, Siki, Sunflower Kelor Kernels. Amérika Sarikat Dinas Pertanian. 2016.