Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 95
Gajih - 7g
Carbs - 3G
Protéin - 5G
Total sareng 25 mnt
Prep 10 mnt, Cook 15 mnt
Servings 4
Gajih resep nelepon kangkung jeung greens berdaun "powerhouses gizi" lianna sabab tina rupa badag gizi aranjeunna nawiskeun-vitamin A, C, K, magnésium , jeung folat , ngan ka sawatara ngaran. Stocking up on pangan sapertos anu dianjurkeun dina paling diets, leuwih hususna haté-cageur. Aranjeunna mantuan Anjeun menangkeun naon awak anjeun perlu alat anu fungsina leres. Magnésium, contona, penting pisan pikeun hiji keteg jajantung normal jeung bisa ngabantu ngurangan tekanan getih, bari vitamin B kawas folat maénkeun peran dina moderating résiko panyakit cardiovascular.
Tangtangan pikeun kalolobaan anu mayeng ngarasakeun pangan ieu tanpa lalaki bosen. Nalika anjeun leuwih steamed bayam sarta kangkung salads, coba ngasupkeun kangkung kana senang, resep kreatif kawas quiches mini , cacah gurih , sarta incredibly gampang skillet bakes kawas ieu.
bahan
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 bawang leutik, dicincang
- 3 endog badag, whisked
- 1/4 séndok turmeric
- 1/2 séndok téh uyah
- 2-3 grinds cabe hideung seger
- 2 gelas daun kangkung orok
- 1/2 cangkir cilantro, dicincang
- 1/2 cangkir Dill, dicincang
siap-siapna
- Panas minyak zaitun dina skillet leutik leuwih panas sedeng.
- Tambahkeun bawang jeung masak nepi ka rada caramelized, 4 ka 6 menit. Aduk kalana keur mencegah ngaduruk.
- Bari bawang nyaéta masak, whisk babarengan endog, turmeric, uyah, sarta cabé dina mangkok na sisihkan.
- Nalika bawang anu siap, nambahan dina bayem, cilantro, sarta Dill. Campur ogé jeung bawang sarta ngantep masak nepi wilted.
- Tuang campuran endog merata leuwih campuran bayam sarta nutupan skillet nu pageuh ku si Udung anu. Hayu masak pikeun hiji tambahan 6 nepi 7 menit, atawa dugi endog naek na teguh nepi.
Variasi bahan sarta panggantian
Kabéh greens berdaun poék téh powerhouses gizi. Anjeun tiasa sacara gampil nganggo kale finely dicincang atanapi chard Swiss di tempat kangkung di dieu.
Goreng jeung porsi Tips
Ngawula ka nyiksikan resep kieu barengan hayam grilled atawa salmon pikeun tepung lengkep. Luhur kalawan saeutik saos panas pikeun tajongan ku rasa ditambahkeun.
Chances anjeun gé boga endog sarta bawang dina leungeun paling dinten. Pikeun séhat basajan lebet-mun sanggeus sapoé lila, tetep kangkung beku bisi ogé. Ngaleungitkeun nu Dill na cilantro jeung masak ieu nepi, dilayanan ku nyiksikan tina sakabeh roti gandum, tinimbang susunan dina.