Amis Udang Jeung Citrus Hideung Bean Salad

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 342

Gajih - 13g

Carbs - 47g

Protéin - 13g

Total sareng 70 mnt
Prep 20 mnt, Cook 50 mnt
Servings 2

Kanggo sababaraha waktos, pangan kolesterol-padet kawas endog na hurang anu discouraged ti diets haté-cageur. Engké panalungtikan kaungkap koléstérol dietary teu sakabeh gambar lamun datang ka balancing kadar kolesterol getih anjeun sarta résiko panyakit jantung. Kanyataanna, koléstérol dietary henteu maén peran langsung di boh nu ngandung harti yén anjeun bisa ngarasakeun mangpaat endog na hurang salaku bagian tina hiji pola dahar sakabéh nu fulfills pangabutuh gizi Anjeun.

Dina moderation, hurang hususna nyaéta tambahan haté pinter hidangan Anjeun. Sanajan tinggi di koléstérol, éta low dina total gajih sarta geus ampir euweuh jenuh gajih , anu mangrupa naon kudu jadi mindful sahiji. gajih jenuh kaleuwihan tiasa ngabahayakeun kana jantung jeung getih anjeun kapal dina ngajalankeun panjang.

Dina resep ieu ayeuna teh diulas barengan sorgum, a sakabeh sisikian (jenis sejen tina haté dahareun pinter), sarta salad buncis hideung-euyeub serat (serat ogé geus ditémbongkeun pikeun mantuan ngurangan kolesterol getih).

Mun anjeun geus lain kipas tina bahan husus dieu, nyandak katingal di variasi bahan poténsi sarta panggantian outlined handap. Aya nyatu milih ti.

bahan

• 1/4 cangkir sorgum garing
• 2 sendok jeruk nipis
• cai 1/2 séndok
• 1 séndok sriracha
• 1 séndok kecap low-natrium
• 1/2 séndok madu
• 12 udang badag
• 2 teaspoons minyak zaitun
• 2 gelas dicampur orok greens
• 1/2 cangkir canned kacang hideung, rinsed
• 1/2 sedeng bel cabe beureum, dicincang
• 1/2 tomat cup anggur, ngurangan
• 1 séndok minyak zaitun
• 2 sendok jus jeruk
• 1 séndok dijon mustard
• 1/4 séndok téh uyah
• 1/8 séndok cabe hideung

siap-siapna

1. Atur sorgum di masak nurutkeun parentah pakét. Sakali asak, sisihkan mun ngantep kmu dipaké dina hambalan 5.
2. Bari sorgum anu masak, nyiapkeun marinade hurang. Ngagabungkeun jeruk nipis, cai, sriracha, kecap, jeung madu dina mangkok leutik. Campur ogé.
3. Teundeun udang dina kantong pos-luhur jeung tuang di marinade, nyieun pastikeun jaket sakabéh hurang nu. Hayu diuk dina kulkas salila 15 nepi ka 20 menit.

1. Bari hurang téh marinating, nyiapkeun rujak teh. Teundeun greens dicampurkeun, kacang hideung, bel lada, jeung tomat anggur kana mangkok. Dina mangkok misah, ngagabungkeun minyak zaitun, jus jeruk, dijon mustard, sarta uyah jeung cabé, Pergaulan ogé.
2. Nambah sorgum asak jeung Salad buncis hideung, tambahkeun ganti baju, tur gently Tos bahan babarengan. Refrigerate bari maneh masak hurang nu.
3. Leupaskeun hurang ti marinade maranéhanana. Panas minyak 2 teaspoons zaitun dina skillet badag leuwih panas low jeung masak udang dina eta pikeun 3 nepi ka 4 menit, péngkolan sakali satengahna liwat.
4. Lempeng nu sorgum jeung Salad buncis hideung sapanjang jeung udang asak tur mikaresep.

Variasi bahan sarta panggantian

Lamun datang ka séréal sakabeh, sorgum teu hijina salah bisa hasil Fitur dina Salad ieu . Paké naon gaduh on leungeun, jadi eta quinoa, bulgur, freekeh, sa'ir, atawa béas liar.

Upami Sadérék mungkas nepi maké sa'ir, maneh dipikaresep nimu sa'ir pearled di toko grocery Anjeun.

rupa ieu téh leuwih refined sarta ngabogaan serat kirang ti sa'ir hulled, nu masih geus lapisan luar-euyeub serat na dipiceun. Mun anjeun bisa manggihan sa'ir hulled, make eta! Ngan dicatet yén éta gé butuh kira 20 menit tambahan pikeun masak.

Sami mana keur kacang. Mun anjeun teu mibanda kacang hideung gunana, chickpeas, cannellini, ginjal, Pinto, jeung nu lianna dianggo ngan ogé.

Ngarasa Luncat ngagunakeun versi canned ngahemat waktos-ngan pastikeun bilas aranjeunna pikeun ngurangan kandungan natrium maranéhanana.

Sangka anjeun teu bisa ngaropea Salad kieu wae salajengna? héjo mangrupa sagampil serbaguna salaku sakabeh ira jeung buncis. Lamun dicampurkeun orok greens henteu favorit anjeun, coba ngagunakeun kangkung atanapi kale.

Goreng jeung porsi Tips

Aya sababaraha komponen nepi piring, ku kituna bisa sigana overwhelming dina munggaran. Cicing dina hiji lagu ku dimimitian ku bahan anu diperlukeun pangpanjangna masak. Dina hal ieu éta nu sorgum, anu tiasa nyandak nepi ka 40 menit, nyatu waktu pikeun anjeun marinate udang jeung nyiapkeun rujak teh. Ku waktu sorgum geus rengse anjeun gé boga komponén séjén siap make pisan.