Wonton Ratatouille: A Appetizer Veggie-Dumasar

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 59

Gajih - 4G

Carbs - 5G

Protéin - 2G

Total sareng 65 mnt
Prep 20 mnt, Cook 45 mnt
Servings 12

Séréal sakabeh , kacang panjang, legumes, bungbuahan, veggies -you've dipikaresep uninga yen ieu nawiskeun nyatu serat , penting minangka bagian tina hiji diet sehat sakabéh. Kanyataanna, lalaki minimum disarankeun poean Anjeun 25 gram lamun anjeun wanoja na tentang 38 gram lamun anjeun lalaki hiji bisa ngabantu ngaronjatkeun angka koléstérol nu katingali dina hasil uji getih salajengna anjeun sarta ngurangan résiko panyakit jantung sakumaha umur anjeun .

Salah sahiji cara panggampangna pikeun ningkatkeun sabaraha serat dahar téh ka beulah asupan up sapopoe. Sababaraha gram ti unggal tepung jeung snack gancang nambahan nepi. Serat ti hiji appetizer baris nyumbang kana total count, teuing.

Di dieu hiji appetizer yén ciri 5 sayuran béda dilayanan dina cangkang wonton crunchy topped kalayan kéju herbed embe pikeun protéin tambahan saeutik jeung rasa creamy. Mun anjeun teu hoyong ieu salaku hiji appetizer, skip kaluar dina cangkir wonton sarta ngalayanan barengan a sakabeh sisikian haté-séhat (kawas quinoa atawa sa'ir) pikeun tepung keusikan gantina.

bahan

• 2 tomat leutik
• 1 séndok minyak zaitun
• 1 terong leutik, cubed
• 1/2 séndok téh uyah
• 12 wrappers wonton
• 1/4 séndok téh uyah
• 1 séndok minyak zaitun
• 1 bawang konéng leutik, diced leutik
• 2 cengkéh bawang bodas leutik, minced
• 1 leutik bel beureum cabé, sedeng seeded na diced
• 1 zucchini leutik, diced sedeng
• 2 sendok garing daun oregano
• 1 séndok cuka anggur beureum
• 1/2 cangkir kéju crumbled embe
• 1 séndok garing daun thyme
• 1 séndok lemon zest
• 1 séndok minyak zaitun

siap-siapna

1. Bawa pot leutik cai, dieusi ngeunaan satengahna, ka ngagolak. Blanch na chill tomat (pikeun parentah langkung lengkep, ningali tips masak handap).
2. oven Preheat mun 350F. Bari preheating, kasarna rendang tomat, nyimpen sakabéh juices. Teundeun dina loyang masak na drizzle kalawan minyak zaitun. Teundeun dina oven salila 15 nepi ka 20 menit, aduk sanggeus 10 menit, teras cabut na nambahan kana campuran veggie dina hambalan 5.

1. Bari tomat téh roasting, Tos terong jeung uyah jeung hayu diuk pikeun 15 menit, sanggeus nu bisa nyabut potongan ti mana wae kaleuwihan cair jeung tambahkeun ka pot nalika siap dina hambalan 4.
2. Susun 12 wrappers wonton dina dewan motong na enteng menyemprot unggal sisi kalawan semprot masak. Alternatipna, Anjeun bisa sikat minyak zaitun on aranjeunna-kira 2 teaspoons kedah cukup pikeun sakabéh 12. Melu unggal wrapper individu kana hiji rohangan di hiji tin muffin, mere hiji bentuk cup-kawas, teras Sprinkle kalawan uyah na Panggang dina oven salila euweuh leuwih ti 6 nepi 7 menit, dugi Crispy na ngan rada browned on edges. Nyimpen hiji mata nutup kana éta ngarah teu kaduruk! Sakali siap, dipiceun jeung hayu tiis di sisi. Aya kamungkinan Anjeun kudu ngulang hambalan ieu dua kali gumantung kana sabaraha cavities tin muffin anjeun boga.
3. Panas minyak zaitun dina pot sedeng leuwih panas tinggi sedeng. Tambahkeun bawang jeung masak pikeun 5 menit, nepi ka rada tembus, teras nambahan bawang bodas jeung masak pikeun sejen 3 menit. Nambah cabé bel jeung masak pikeun sejen 2 menit, dituturkeun ku zucchini pikeun sejen 3 menit.

1. Tambahkeun terong, tomat Anggang, oregano, sarta aduk. Hayu nu masak campuran, sawaréh katutupan, salila kira 10 menit, dugi sayur anu rada softened tapi teu overcooked. Sakali asak, hayu tiis, lajeng usum secukupnya jeung beureum cuka anggur, uyah, jeung cabé.
2. Dina mangkok leutik, ngagabung dina kéju embe, thyme, lemon zest, bawang bodas, sarta minyak zaitun, mashing sakabéh bahan babarengan.

1. Lempeng nu ratatouille tiis kana cangkir wonton, ngabagi antara 12, sarta luhur jeung tentang 1 séndok unggal embe kéju.

Variasi bahan sarta panggantian

Gantina roasting sorangan tomat bisa swap dina tomat Anggang canned nyimpen dina waktos.

The cangkir wonton anu senang dahar jeung ngadamel pikeun piring porsi nice, tapi anjeun oge bisa ngalayanan ratatouille kalawan warmed up pita sakabeh gandum roti-it'll jadi sagampil nikmat.

Goreng jeung porsi Tips

Ngagunakeun tomat Anggang brings kaluar hiji smoky, rasa alam. Mun anjeun geus pondok dina waktu atawa henteu bisa manggihan versi canned, skip hambalan ieu. Gantina, kasarna rendang tomat jeung nambahkeun éta stasiun Anjeun ngalakukeunana dina hambalan 6.

Blanching tomat ngajadikeun eta gampang ngamolotokeun kulit maranéhanana. Paké tomat teguh tapi asak sarta pastikeun pikeun motong deet "X" kana handap unggal salah sateuacan tossing kana cai-ieu bakal nyadiakeun dasar pikeun kulit pikeun ngamimitian peeling sarta nyieun leuwih gampang pikeun anjeun grab tarik wae kulit leftover. Sakali aranjeunna geus di pot, aranjeunna ukur perlu tetep aya salila kira 45 detik sateuacan Anjeun narik aranjeunna kaluar sarta nempatkeun kana mangkok sareng és.

Dina titik ieu kulit kedah ngawitan mesek jauh sorangan. Mesek wae kulit sésana kaluar diri, teras motong jauh inti héjo ti luhur jeung kasarna rendang.

Anjeun bisa jadi cocoba pikeun mesek terong Anjeun. Iwal mun boga alesan médis pikeun ngalakukeunana, naha henteu tetep dina? Mayoritas serat sarta antioksidan anu dipakétkeun kana nu euyeub, hue wungu.