1 - Mangpaat Kaséhatan di Omat
Tomat nu beunghar vitamin A sarta kalium jeung low di kalori, nu sigana cukup keur cocog salaku superfood gizi-padet. Omat oge beunghar antioksidan disebut Lycopene anu bisa ngurangan karuksakan dilakukeun ku radikal bébas tur geus numbu ka handap resiko tina sababaraha wangun kanker. Lycopene ogé bisa mibanda pasipatan anti radang anu alus keur pembuluh getih anjeun.
Émbaran gizi
Hiji tomat atah sedeng-ukuran (2 3/5 inci diaméterna) boga 22 kalori sarta 1,5 gram serat. Ieu ogé sumber nu hade keur kalium, vitamin C, folat , vitamin A, vitamin E, jeung vitamin K . tomat anu ogé boga ampir euweuh gajih, 1 gram protéin sarta ngeunaan 4 gram karbohidrat.
Tomat nu gampang pikeun manggihan jeung adil murah, tambah aranjeunna geus gampang nyiapkeun jeung Preanger. Siap neangan diideuan dahar beuki tomat? Flip ngaliwatan pintonan slaid pikeun sababaraha paporit abdi.
Caprese salad
A Salad Caprese ngawengku tomat, kéju mozzarella, sarta Basil seger. Anjeun geus nyaho yén tomat téh alus pikeun anjeun, sarta salaku sajauh kéju mana, mozzarella mangrupa pilihan alesan séhat. Ieu handap di gajih ti paling tipe séjén kéju sarta éta mangrupa sumber unggulan kalsium.
2 - Tomat Bruschetta
Bruschetta téh jadi gampang nyieun lantaran sagala nu peryogi sababaraha tomat, minyak zaitun, bawang bodas, sarta roti. Sanajan bruschetta tastiest dijieun kalawan roti Italia bodas, hiji kualitas luhur crusty roti sakabeh-gandum bakal janten pilihan healthier.
3 - pasta Puttanesca
sambel Puttanesca dijieun kalawan tomat, minyak zaitun, olives, capers sarta bawang bodas. Sababaraha resep nelepon pikeun tomat seger jeung sababaraha pamakéan canned. Boh mangrupa rupa, tur, dina kanyataanana, tomat canned ngandung leuwih Lycopene ti tomat seger.
4 - grilled Omat
Anjeun bisa mikir yén tomat teuing hipu bisa asak dina grill, tapi aranjeunna tahan nepi ngan rupa. Grilling intensifies rasa tina tomat sarta bener kabeh kudu mangrupakeun uyah saeutik jeung cabé, ditambah sababaraha menit on grill jeung anjeun gaduh samping piring hébat. Atawa anjeun bisa make eta dina soups favorit anjeun sarta saos.
5 - Banjarnegara na Tomat Salad
Jagung mangrupa sumber unggulan serat sarta kalium, jeung alpukat anu beunghar lemak monounsaturated. Pikeun Salad ieu ngagabungkeun hiji cup tiis jagong asak, hiji cup sliced tomat céri, sarta daging diced hiji alpukat. Tambahkeun sakedik seger Basil, uyah, sarta cabé jeung éta kabéh nu peryogi, tapi hiji cuka saeutik sarta minyak zaitun bisa jadi nice teuing.
6 - boneka Omat
tomat buleud badag boga bentuk sampurna pikeun isina. Nyiksikan kaluar luhur jeung scoop kaluar bubur mushy. Lajeng nambahkeun keusikan tina pilihan Anjeun. tomat ieu boneka sareng couscous, olives, sarta kéju feta. Anjeun kukituna peryogi ngeunaan 3 gelas couscous asak na meureun 1/2 cangkir sliced olives sarta 1/2 kéju cup feta, tambah séndok atawa dua bumbu favorit Anjeun. Ngan barang tomat anjeun sarta ngalayanan tiis.
7 - Salsa
Anjeun pasti bisa meuli kendi tina Salsa ngeunah di toko grocery lokal Anjeun, tapi nanaon ketukan Salsa dijieun kalayan bahan seger. Ngawula ka Salsa anjeun kalawan chip tortilla dipanggang atawa make eta salaku topping for hayam grilled, endog digoréng, atawa kentang dipanggang .
8 - Kalawan Salmon jeung greens
Kumaha ieu pikeun salad cageur? Mimitian kalayan greens, kawas watercress ieu sareng nambahkeun sababaraha sakumpulan tiis asak salmon jeung nyiksikan tomat. A saeutik zaitun minyak, uyah, sarta cabé jeung ayeuna teh dilayanan. Ieu cara hébat ngagunakeun salmon leftover ti dinner kamari peuting urang.
9 - Gazpacho
Gazpacho mangrupakeun sup tiis dijieun kalayan tomat na kavling sayur séhat. Jieun tumpak sarta tetep dina kulkas anjeun nalika anjeun perlu snack refreshing.
10 - A Pizza healthier
The has pepperoni jeung sosis pizza sareng kéju tambahan anu dieusian ku gajih, sodium, sarta kalori, sarta eta ngan teu alus keur anjeun. Tapi, lamun buka saeutik torek dina kéju jeung muka pizza anjeun kalawan veggies bisa ngalilindeuk éta count kalori sarta meunang sababaraha gizi alus . Tangtu, kontrol bagian nyaeta konci dieu teuing, teu dahar sakabeh pai, ngan hiji atawa dua nyiksikan sapanjang ku salad héjo ngeunah sampurna.
11 - Salad Gancang tur Mudah
Di dieu hiji sisi superfood Salad super basajan nu bisa anjeun gaduh dina tabel di kirang ti sapuluh menit. Ngan ngagabungkeun sababaraha florets brokoli, sakumpulan tuna (canned tuna mangrupa denda), sliced tomat céri, saeutik zaitun minyak, uyah, jeung cabé. A saeutik saeutik tina Basil tawar téh saé pisan.
12 - Anggang Omat
Roasting ngaronjatkeun rasa ampir sagala sayur ku caramelizing gula alam. Omat bisa rasana nyalira atanapi digabungkeun jeung hal séjén kawas zucchini, bawang, sarta peppers. Ieu teu hese, ngan motong tomat anjeun dina satengah sarta ngaleupaskeun siki. Tos aranjeunna dina mangkok ku saeutik zaitun minyak, asin, lada sarta sagala seasonings anjeun resep lajeng iklas aranjeunna, motong samping nepi, dina loyang parchment-dijejeran. Panggang aranjeunna dina 400 gelar F oven salila kira 30 menit.
13 - Omat kalawan Kacang Héjo
Ieu misalna hiji sisi piring geulis jeung héjo poék euyeub digabungkeun jeung tomat céri beureum jeung konéng. Ieu gampang nyieun pisan. Ngan Tos sababaraha tomat céri dina pot jeung kacang héjo Anjeun asak sarta ngantep éta diuk ngan cukup lila pikeun haneut nepi lajeng Preanger. Sun garing tomat dianggo nicely pikeun piring, teuing.
14 - Tomat Sup
Canned sup tomat téh gampang jeung nikmat, tapi sup tomat homemade tiasa jadi leuwih hadé. Ieu moal sakumaha rusuh sangkan tapi anjeun masih gé kudu sup anjeun siap dina waktu kurang ti sajam.
15 - Tomat, bonteng jeung Basil Salad
Di dieu hiji Salad hebat for si isal sabab éta low di kalori sarta jadi refreshing, tapi bisa dilayanan wae tina sataun barengan sapotong salmon atawa hayam. Nyieun salad ieu, motong pint tomat céri dina satengah na nyiksikan thinly hiji dua bonténg atawa. Tos kabeh bareng jeung cangkir atawa jadi daun Basil seger. Ngawula ka sakumaha anu kasebut atawa tambahkeun hiji vinaigrette basajan.
> Sumber:
> Amerika Dinas Pertanian Pertanian Panalungtikan Service, National gizi databés pikeun Standar Rujukan Release 28. "Laporan Dasar:. 11529, Omat, beureum, asak, atah, buleud taun rata"