Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 300
Gajih - 17g
Carbs - 1G
Protéin - 34g
Total sareng 25 mnt
Prep 15 mnt, Cook 10 mnt
Servings 6 (4,5 ons tiap)
Salmon mangrupa lauk pang populerna kadua di Amerika, sanggeus tuna canned. Jeung naha henteu? Ieu duanana gizi-euyeub jeung nikmat. Dipasangkeun di dieu kalawan kangkung low-FODMAP urang jeung Basil pesto (euweuh bawang bodas jeung ngan jumlah katuhu kéju kaasup), sémah dinner anjeun bakal ngarasakeun festival warni tur seungit pikeun itungan. Ngawula kana luhureun béas coklat atawa bodas balsamic cuka-drizzled. Koret bisa gently ulang warmed atanapi dinikmati tiis, dina salad jeung bonténg dicincang jeung tomat diced.
bahan
- 3 séndok minyak zaitun
- 2 sendok cai
- 1/8 séndok téh uyah
- 1 séndok kacangan pinus
- 2 gelas daun kangkung dipak
- ½ gelas dipak Basil seger
- ¼ cup grated kéju Parmesan
- 2 pon salmon fillet
- ¼ cup crumbled kéju feta
siap-siapna
- Ngukur minyak zaitun, cai, uyah, kacang pinus, sarta parmesan kana mangkok a Blénder atawa kadaharan processor. Nambah bayam sarta Basil daun bari mesin kasebut ngajalankeun sarta ngolah pesto nepi a némpelkeun kasar kabentuk.
- Posisi di rak luhureun oven ngeunaan 6 inci handap broiler jeung preheat eta kalawan panto oven ajar. Garis hiji lambar baking atanapi broiling pan kalawan foil pikeun gampang bersih up.
- Motong lauk kana 6 buah jeung tempat Gurame daging sisi up dina baking baki disusun. Broil pikeun 6 menit, lajeng flip salmon nu leuwih jeung broil dugi kulit anu visibly blistered, ngeunaan 2 menit.
- Dipiceun pan ti oven jeung ngagunakeun garpu pikeun gently angkat kulit kaluar salmon nu. Pariksa keur mastikeun salmon nu ampir rengse; tarik flakes eta gently on salah sahiji Gurame ngagunakeun dua forks. Lamun henteu acan opaque sahanteuna 75 persén liwat, neruskeun broil pikeun atawa dua menit sejen. Lamun geus meh rengse, nyebarkeun pesto nu merata dina luhureun éta Gurame salmon, teras Sprinkle kalayan kéju feta. Balik deui ka broiler keur 2 nepi 3 menit, dugi pesto ieu bubbling na feta anu softened. Ngawula ka promptly.
Variasi bahan sarta panggantian
Sagala babandingan kangkung ka Basil bisa dipaké dina resep ieu, jadi make nurutkeun leuwih sering dipake tinimbang rasa anjeun!
Goreng jeung porsi Tips
waktos masak pikeun salmon bisa rupa-rupa nyata gumantung kana rupa-rupa salmon sarta ketebalan tina Gurame. Saluyukeun sasuai.
Ngahemat waktos, mésér pre-grated kéju Parmesan.
Pastikeun ngagunakeun feta full-gajih dijieunna tina susu sapi atawa domba urang.
kéju ngurangan-gajih moal jadi lemes dina broiler nu.
Refrigerate sagala pesto leftover, pageuh katutupan, ngagunakeun engké dina luhureun favorit anjeun pasta gluten bébas atawa salaku sumebar sandwich.