A cikal superfood dieusian ku protéin jeung omega-3s
Sacha inchi (Plukenetia volubilis) nyaéta tutuwuhan nu ngahasilkeun badag, siki plant beunghar asam lemak oméga-3 na protéin. Pituin Peru, sacha inchi anu ogé dipikawanoh minangka sacha suuk, suuk leuweung, atawa inca suuk. Siki gizi-padet nu mindeng dikonsumsi enteng toasted jeung sakabeh na bisa manggihan aranjeunna diasupkeun ka powders protéin jeung cereals, atawa dijieun kana minyak masak jeung suplemén dietary.
Sacha minyak inchi anu mindeng touted salaku sumber euyeub ngeunaan vitamin E jeung asam alfa-linolenat, hiji basis tutuwuhan omega-3 asam lemak kapanggih dina tingkat nu sarupa dina minyak flaxseed.
Naha Naha Jalma Paké Sacha Inchi?
Sacha inchi raos nutty sarta bisa didahar salaku snack atawa ditambahkeun kana rupa-rupa masakan. Kalawan tingkat luhur omega-3s jeung protéin, aranjeunna mindeng dikonsumsi ku urang dina diet vegetarian atanapi vegan.
Mindeng dipasarkan salaku "superfood", sacha inchi disebut nawarkeun rupa kauntungan kaséhatan. Sababaraha proponents nyarankeun yén consuming sacha inchi bisa mantuan ngurangan kaleuwihan gajih beuteung jeung ngamajukeun leungitna beurat . Sajaba ti éta, sacha inchi anu purported tarung depresi, ngurangan kadar kolesterol, nyegah panyakit jantung jeung bantuan dina manajemen diabetes.
Dilarapkeun topically, minyak nu dipaké pikeun kulit sarta bulu di minyak raray, raray krim, atawa minyak rambut.
The Panalungtikan on Sacha Inchi: Dupi Ieu Emang Mantuan?
Sanajan sajarah panjang miboga pamakéan, sacha inchi geus fokus ti saeutik pisan studi ilmiah.
Di dieu hiji katingal di ieu panalungtikan aya dina kauntungan kaséhatan poténsi:
1) Kolesterol High
panalungtikan awal nunjukkeun yén sacha inchi bisa jadi tina sababaraha kauntungan pikeun jalma kalawan kadar kolesterol luhur:. Pikeun ulikan pilot diterbitkeun dina jurnal Peruvian Revista saruana de Medicina Experimental y Salud publica taun 2011, panalungtik nangtukeun 24 urang kalawan kolesterol tinggi opat bulan pengobatan sareng varying dosis tina minyak sacha inchi.
Sanajan hasil kaungkap minyak sacha inchi mucunghul mun gaduh épék mangpaat dina kadar kolesterol, pangarang ulikan urang dicatet yén panalungtikan leuwih perlu dipigawé ambéh evaluate nu efficacy tur kasalametan sacha inchi.
2) Loss Beurat
Hiji studi diterbitkeun dina Journal of Pertanian jeung pangan Kimia taun 2002 manggihan yén sacha inchi anu unusually tinggi di triptofan, asam amino ésénsial pikeun produksi serotonin (sistem kimiawi saraf aub dina régulasi napsu). Dina tiori, sacha inchi bisa ngabantu ngamajukeun leungitna beurat ku cara ningkatkeun produksi serotonin jeung, sakumaha hasilna, tetep napsu di pariksa jeung ngurangan asupan dahareun. Sanajan kitu, aya ayeuna kurangna percobaan klinis kana dipakéna sacha inchi jeung efektivitas na salaku bantuan leungitna beurat.
Naon Apal Sateuacan Nyobaan Éta
Lega sadia keur meuli online, sacha inchi bisa kapanggih dina loba toko alam-pangan.
Bari sacha inchi anu umum dianggap aman keur kalolobaan urang lamun dikonsumsi di saeutik minangka bahan pangan mangrupa, saeutik geus dipikawanoh ngeunaan épék konsumsi biasa atawa jangka panjang sacha inchi dina formulir suplement.
réaksi alérgi kana sachi inchi geus dipikawanoh keur lumangsung. Sanajan Sacha minyak inchi ogé bisa ngahasilkeun seueul sarta koléstérol HDL leuwih luhur.
Mun sacha inchi teu ngangkat tingkat serotonin awak, éta bisa interaksi jeung suplemén atawa pangobatan, kayaning antidepressants, éta ogé ngaronjatkeun serotonin jeung ngangkat résiko tina sindrom serotonin (a kaayaan langka tapi serius).
The Takeaway
Sanajan éta teuing geura-giru ka nyarankeun sacha inchi salaku perlakuan keur kaayaan kaséhatan sagala, éta mungkin yen dahar sacha inchi siki atawa minyak salaku bagian tina diet saimbang bisa ngabantu ningkatkeun kaséhatan sakabéh.
Bari sacha inchi bisa ngabantu ningkatkeun asupan Anjeun asam omega-3 lemak, pangan lianna (kayaning lauk flaxseed na oily kawas salmon, tuna, sardines, sarta Herring) ogé bisa mantuan anjeun meunang eusian anjeun omega-3s.
sumber:
Fanali C, Dugo L, Cacciola F, et al. Characterization kimia Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) minyak. J Agric Food Chem. 2011 Dec 28; 59 (24): 13043-9.
Garmendia F, Pando R, Ronceros G. Pangaruh minyak sacha inchi (plukenetia volúbilis l) dina profil lipid pasien kalayan hyperlipoproteinemia. Blk Peru Med exp Salud publica. 2011 Dec; 28 (4): 628-32.
> Gonzales GF, Gonzales C. A randomized, ganda-buta ulikan placebo-dikawasa dina keberterimaan, kaamanan jeung efficacy administrasi oral of sacha inchi minyak (Plukenetia volubilis L.) dina subjék manusa sawawa. Dahareun Chem Toxicol. 2014 Mar; 65: 168-76.
> Sathe SK, Hamaker BR, Sze-Tao KW, Venkatachalam M. Isolasi, purifikasi, sarta characterization biokimiawi cai protéin leyur novél ti inca suuk (Plukenetia volubilis L.). J Agric Food Chem. 2002 Aug 14; 50 (17): 4906-8.
Bantahan: Informasi ngandung dina situs ieu dimaksudkeun pikeun kaperluan pendidikan wungkul tur teu diganti pikeun nasihat, diagnosis atawa perlakuan ku dokter dilisensikeun. Ieu teu dimaksudkan pikeun nutupan sagala mungkin precautions, interaksi ubar, kaayaan atawa épék ngarugikeun. Anjeun kudu neangan perawatan médis ajakan pikeun sagala isu kaséhatan sarta konsultasi dokter saméméh migunakeun ubar alternatif atawa nyieun robah nepi regimen Anjeun.