1 - Naon anu Trace Mineral?
awak anjeun perlu mineral pikeun rupa-rupa réaksi biokimia nyandak tempat. ahli gizi ditilik mineral dietary kana dua grup: genep mineral utama, anu ngawengku hal kawas kalsium, magnesium, sarta kalium, jeung salapan mineral renik langkung, anu urang gé nutupan dieu.
Ngabasmi mineral anu jadi ngaranna sabab awak anjeun perlu ngan jumlah leutik teeny unggal salah. Tapi éta lain hartosna maranéhanana henteu masalah sabab butuh sakabéh mineral renik ieu janten sehat.
Dahar sehat diet saimbang baris nyadiakeun awak anjeun ku sakabeh gizi nu peryogi, kaasup mineral renik. Tapi urang gé nunjuk kaluar sababaraha sumber primér unggal mineral renik, jadi Anjeun gé nyaho mun nu nuju teu meunang cukup dina diet Anjeun.
2 - Chromium
Kromium téh dipikabutuh pikeun métabolisme jeung neundeun gula jeung aci séhat sabab ngaronjatkeun épék insulin, hormon nu ngatur jumlah glukosa dina getih anjeun. Kromium penting pisan pikeun métabolisme protéin sarta lemak ogé.
kromium dietary geus kapanggih dina jumlah leutik dina rupa-rupa pangan, jadi kakurangan téh langka. Daging, séréal sakabeh, brokoli, kentang, apel, cau, bawang bodas, sarta Basil anu sagala sumber hade kromium dietary.
3 - Tambaga
Tambaga bisa jadi hiji mineral mikir ngeunaan mindeng tapi bener penting. awak anjeun perlu tambaga pikeun tulang kuat tur tembok wadah getih cageur, tambah téh mangrupa komponén sababaraha réaksi antioksidan sarta perlu pikeun awak anjeun pikeun ngahasilkeun énergi. Tambaga anu ogé diperlukeun pikeun métabolisme normal tina beusi, nu renik mineral signifikan sejen.
Tambaga anu kapanggih dina meats organ, kerang, kacang, siki, kakao, jeung sisikian sakabeh produk. Kakurangan masih aya kacangcayaan sabab salami anjeun meunang cukup dahar unggal poe, tapi bisa lumangsung lamun meakeun hiji jumlah loba pisan séng.
4 - fluorida
Anjeun meureun geus akrab jeung mineral penting ieu. Fluorida mantuan tetep tulang anjeun sarta huntu kuat sabab promotes remineralization sahiji jaringan maranéhanana. Kanyataanna, saran pikeun fluorida anu dumasar kana safest na paling éféktif jumlahna nu diperlukeun pikeun nyegah cavities dental dina duanana kids déwasa.
Anjeun nimu eta di fluoridated cai nginum teh, jeung kadaharan ti laut. Hayu urang ogé kapanggih dina produk dental fluoridated kayaning odol jeung sababaraha rinses sungut.
5 - iodin
awak anjeun perlu iodin nyieun hormon tiroid disebut tiroksin (t4) jeung triiodothyronine (T3), jadi ayeuna teh diperlukeun pikeun fungsi kelenjar tiroid normal. Iodin oge penting pisan pikeun fungsi sistim imun jeung kaséhatan payudara.
Hayu urang kapanggih sacara alami di seafood sarta pangan dumasar-melak dipelak di taneuh-euyeub iodin kayaning taneuh kapanggih deukeut sagara. Kakurangan iodin éta masalah badag di bagian tengah AS dugi iodin ieu ditambahkeun kana uyah méja di abad ka-20 nepi ka counteract anu kakurangan iodin.
6 - Beusi
Anjeun peryogi langkung énergi? Meureun beusi teh mineral nu peryogi. Beusi mangrupa bagian penting protéin disebutna hémoglobin na myoglobin. Hémoglobin ieu kapanggih dina sél getih beureum sarta ngamungkinkeun pikeun ngangkut oksigén ti bayah anjeun ka organ jeung jaringan lianna. Myoglobin téh sarupa jeung hémoglobin, iwal ti mawa oksigén ka sél otot.
Beusi oge penting pisan pikeun fungsi sistem imun normal sarta pertumbuhan sél normal. Pangan Beusi-euyeub kaasup meats organ, daging otot, jangjangan, lauk, legumes, sarta greens berdaun poék.
7 - mangan
Mangan anu aub dina formasi tulang jeung ieu diperlukeun pikeun penyembuhan tatu. Ieu ogé ésénsial pikeun ngahasilkeun énzim aub dina protéin, koléstérol, jeung métabolisme karbohidrat. Mangan ieu ogé kalibet dina sababaraha kagiatan antioksidan.
Mangan anu kapanggih dina pecans sarta kacang sejen, pineapples, kentang amis, siki, legumes, sarta séréal sakabeh.
8 - molybdenum
Molybdenum mangrupakeun komponén énzim awak anjeun migunakeun pikeun ngarecah asam amino, saperti ogé ubar na racun. Hayu urang kapanggih dina rupa-rupa pangan tutuwuhan, utamana legumes jeung kacang, tapi eusi lolobana gumantung kana sabaraha molybdenum aya dina taneuh.
Diajar More Ngeunaan molybdenum
9 - selenium
Selenium dipaké dina réaksi antioksidan anu mantuan ngajaga sél dina awak anjeun sarta penting pisan pikeun fungsi tiroid séhat. Ieu ogé kritis kana baranahan sarta sintésis DNA.
Selenium ieu kapanggih dina loba pangan dumasar-tutuwuhan kayaning séréal sakabeh, kacang, siki, jeung legumes. Brazil kacangan ngandung leuwih selenium tinimbang pangan lianna. Ieu teu gampang Anjeun gé sangsara ti kakurangan selenium salami dahar nyatu pangan dumasar-tutuwuhan.
10 - Séng
Séng dipaké dina loba réaksi kimiawi béda jeung mangrupakeun komponén utama sistim imun anjeun jeung anjeun kudu ka bisa secukupnya dahareun anjeun sarta bau sagala rupa hal sabudeureun anjeun. Salami anjeun hiji eater daging maneh bakal boga masalah jeung asupan séng Anjeun. Hayu urang kapanggih dina meats, seafood, sarta paling pangan lianna anu luhur di protéin. Tiram anu lebet-ka sumber séng nu. Éta ngandung leuwih séng tinimbang pangan lianna.
sumber
Institute of Medicine tina Academies Nasional. "Dietary Intakes Rujukan: Unsur".
Linus Pauling Institute Center Émbaran Micronutrient, Oregon State University. "Mineral".
Nasional Institutes of Kaséhatan, Kantor dietary suplemén. "Dietary suplement Fact cadar."