Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 199
Gajih - 5G
Carbs - 26g
Protéin - 14g
Total sareng 25 mnt
Prep 20 mnt, Cook 5 mnt
Servings 4 (tiap 2 gulungan)
Paking dahar beurang sorangan pikeun digawé atawa sakola téh cara hébat kana ngawangun kabiasaan dahar cageur nu bisa Anjeun lengket. Hidangan ti réstoran jeung ngajalankeun-thrus anu mindeng dieusian ku gajih na natrium nu bisa nyandak tol a lamun dahar éta dinten saatos dinten. Tur upami Anjeun salah geus pak siang anjeun, anjeun dina lagu katuhu lamun datang ka dahar hadé, tapi anjeun bisa jadi berjuang pikeun datang nepi ka gagasan pikeun naon dahar. Anjeun ngan bisa dahar sami sandwich atanapi Salad kitu sababaraha kali saméméh anjeun bosen!
Ieu Thailand-diideuan steak spring gulungan anu na refreshing robah-up ti rutin dahar beurang normal anjeun, hususna keur cuaca warmer. Aranjeunna pinuh ku rasa tina veggies seger, bumbu, sarta saos dipping suuk lada-amis. Sayur nyadiakeun crunch nice jeung vitamin, mineral, sarta serat anu gawé bareng jeung nurunkeun tekanan getih Anjeun.
Lean rok steak nambihan beusi , satisfying protein, sarta leuwih rasa. Saos suuk ngajadikeun hiji low-natrium tambahan hébat nu bisa dipaké salaku ganti baju Salad atawa asin keur sakabeh gandum indomie, teuing.
bahan
- 6 ons rok steak
- 1 séndok kecap low-natrium
- 1 jeruk, juiced
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 8 lembar kertas béas
- 8 daun saladah lemes, kayaning mentega atawa apu bibb
- 1 wortel badag
- 1/2 bel cabe beureum
- 1/2 bonténg
- 2 gagang bawang héjo
- 1/2 asparagus kebat leutik
- mint seger, cilantro jeung / atawa Basil
- 1/2 séndok jahé seger, grated
- 1 séndok mentega suuk
- cuka béas 1 séndok
- cai 2 séndok
- 1/2 séndok sriracha
- jus jeruk 2 séndok
siap-siapna
Atur rok steak dina piring sarta Sprinkle kalayan kecap, jus jeruk, jeung bubuk bawang bodas.
Manaskeun grill atanapi grill pan panas tinggi na sear steak 1 ka 2 menit per samping. Hayu beristirahat 10 ka 15 menit, lajeng nyiksikan thinly ngalawan gandum.
Blanch asparagus ku Élmu sarta Téknik cai di skillet a ka kulub lemes. Teundeun di asparagus salila kira 1 menit lajeng piceun tina panas jeung geura terjun asparagus kana mangkok cai és eureun goreng.
Samentara éta, julienne (nyiksikan pisan thinly) wortel, bel cabé, bonténg, jeung bawang héjo.
Dip kertas béas kana pan deet tina haneut cai (teu ngagolak) nepi ka lemes, ngeunaan 1 menit.
Dipiceun onto permukaan gawé lemes jeung nyebarkeun datar. Iklas sapotong apu leuwih kertas béas sarta nambahan steak strips, sayuran, jeung bumbu sakumaha dipikahoyongna dina garis lempeng ka handap tengah apu dina.
Gulung ka roll spring kawas burrito a. Melu leuwih hiji ujung panjang, lajeng melu di dua edges pondok, teras gulung ka luhur.
Tetep sahandapeun towels kertas beueus dugi siap ngaladénan atawa nyimpen dina wadahna airtight dina kulkas dibungkus dina towels kertas beueus.
- Sangkan saos dipping, whisk babarengan kabéh bahan. Ngawula kalawan spring gulungan.
Variasi bahan sarta panggantian
Paké wae sayuran seger remen.
Anjeun bisa ngaluyukeun gulungan ieu pikeun nyocogkeun rasa anjeun. Ninggalkeun kaluar steak pikeun vegetarian, atawa swap protéin favorit anjeun, kayaning hurang atawa hayam.
Naon sayur, sarta malah sababaraha bubuahan, sapertos pelem buka nicely kalawan steak teh. Anjeun oge bisa make kangkung atanapi greens lianna di tempat nu apu mentega lamun diperlukeun.
Mun anjeun alérgi kana kacang, anjeun tiasa nganggo butter almond keur saos teh.
Pikeun gluten bébas, make low-natrium tamari tinimbang kecap.
Goreng jeung porsi Tips
Sangkan weekdays anjeun leuwih gampang, nyiapkeun gulungan cinyusu ieu dina Sabtu atawa Minggu sarta bagian kana peti keur rusuh cengkraman-na-balik lunches.
Tetep dina wraps ti drying kaluar, sacara bébas mungkus aranjeunna dina anduk kertas beueus méméh nyimpen dina kulkas.
Ulah jadi intimidated lamun geus pernah dilakukeun spring gulungan. Éta sabenerna kacida gampangna. Ngan ngeusian éta jeung gulung jadi Anjeun ngalakukeunana burrito a. Kertas béas baseuh téh caket jeung bakal tetep cinyusu roll digulung nepi. Jeung prakna, anjeun tiasa ngadamel aranjeunna gancang anjeun bisa nyieun sandwich a!