Vitamin B-12, atawa cobalamin, mangrupakeun anggota kulawarga cai-leyur sahiji vitamin B-kompléks. Hayu urang diperlukeun pikeun fungsi normal sél saraf, produksi DNA jeung awak anjeun butuh vitamin B-12 sangkan hiji angka nyukupan sél getih.
Vitamin B-12 anu kapanggih sacara alami di meats, jangjangan, seafood, endog, jeung susu produk-pangan anu luhur di protéin. Supplementation teu kudu dipikabutuh pikeun sawawa cageur, iwal vegans, sakumaha vitamin B-12 ieu ngan kapanggih dina produk sato.
Ovolactovegetarians bakal meunang vitamin B-12 ti endog atawa produk susu.
The Kaséhatan sarta Kedokteran Divisi Nasional Academies Élmu, Téknik sarta Kedokteran nangtukeun intakes rujukan dietary keur vitamin jeung mineral. DRIs ieu téh dumasar kana kabutuhan gizi baé cageur rata. The dri keur vitamin B-12 dumasar kana umur. Awéwé anu hamil atanapi breastfeeding kedah ngan hiji leuwih saeutik.
Dietary Intakes Rujukan
1 nepi 3 taun: 0.9 micrograms per poé
4 ka 8 taun: 1.2 micrograms per poé
9 nepi 13 taun: 1,8 micrograms per poé
14+ taun: 2.4 micrograms per poé
Awéwé anu hamil: 2.6 micrograms per poé
Awéwé anu breastfeeding: 2.8 micrograms per poé
Vitamin B-12 kakurangan
Kusabab vitamin B-12 anu kapanggih dina pangan asal sato, paling jalma meunang cukup di diets maranéhanana. Individu anu boga anemia pernicious teu bisa nyerep cukup vitamin B-12 lantaran teu ngahasilkeun cukup tina zat disebut faktor intrinsik, nu penting pisan pikeun vitamin B-12 bisa diserep ngaliwatan dinding peujit leutik.
Jalma kalawan gastritis atrophic atawa kasakit peujit leutik kayaning kasakit celiac atawa kasakit Crohn urang, sababaraha rupa bedah beurat-rugi, infestations parasit atanapi overgrowth baktéri ogé bisa ngurangan kamampuhan hiji jalma pikeun nyerep vitamin B-12.
kakurangan Saperti bisa ngabalukarkeun sababaraha masalah béda, kayaning anemia megaloblastic, nu lumangsung nalika sél getih beureum teu bisa ngembangkeun leres.
A kakurangan vitamin B-12 bisa ngabalukarkeun masalah neurological.
Gejala alatan anemia nu ngawengku:
- kacapean (perasaan capé lolobana waktu)
- kalemahan dina bagian awak anjeun
- leungitna napsu
- leungitna beurat
- kabebeng
gejala Neurological tina kakurangan vitamin B-12 bisa ngawengku salah sahiji ieu:
- numbness na tingling dina leungeun Anjeun atawa suku
- leungitna kasaimbangan
- rarasaan kateken
- galau jeung leungitna ingetan
- nyeri diduruk atawa soreness tina sungut atawa basa
Sababaraha urang tiasa gaduh gejala neurological tanpa anémia, sarta sakabeh gejala ieu bisa datangna tina masalah kaséhatan lianna. Lamun mikir anjeun bisa boga kakurangan vitamin B-12, Anjeun kudu ningali hiji panyadia kasehatan anu bisa nangtukeun lamun boga vitamin B-12 kakurangan ku susunan tés getih husus.
Vegans atawa individu nu ngahakan pangan pisan saeutik asalna sato bisa nyandak vitamin B-12 salaku suplement dietary atanapi tuang buckwheat vitamin-ngarupakeun pertahanan. Ovolactovegetarians kedah meunang vitamin B-12 ti endog atawa produk susu.
Jalma anu geus didiagnosis ku kakurangan vitamin B12 alatan malabsorption bisa dibikeun nembak vitamin B12 biasa, nu ngaleungitkeun kudu nyerep vitamin ngaliwatan peujit leutik, tapi dina sababaraha kasus nyokot vitamin dina bentuk karacunan bisa jalan.
Eta bakal tangguh ngagunakeun pangan pikeun nyegah atanapi ngubaran vitamin B-12 deficiencies alatan malabsorption, najan dahar jumlahna ageung ati éta hiji perlakuan sajarah pikeun anemia pernicious.
Nyandak vitamin B-12 suplemén bakal ngurangan tingkat homosistéin dina getih anjeun. Hanjakal, nyokot suplemén teu muncul pikeun ngurangan résiko anjeun panyakit cardiovascular. Vitamin B-12 suplemén geus ogé geus dianjurkeun pikeun ngaronjatkeun kaahlian kognitif, jeung keur naekeun énergi. Tapi ieu panalungtikan teu disadiakeun bukti kacukupan keur saran ieu boh.
> Sumber:
> Kedokteran Divisi Nasional Academies Élmu, Téknik sarta Kedokteran Kaséhatan na. "Dietary Rujukan Intakes Tables jeung Aplikasi." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
> Ngarti-Carvajal AJ, Solà I, Lathyris D. "homosistéin-nurunkeun interventions pikeun ngahulag acara cardiovascular". http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD006612.pub4/abstract;jsessionid=75EDDE8486AD1CE4C828AF5C72FB2BD4.f01t02.
> National Institutes Kantor Kaséhatan di dietary suplemén. "Vitamin B12". http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminb12/.