Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 101
Gajih - 3G
Carbs - 9g
Protéin - 10g
Total sareng 10 mnt
Prep 10 mnt, Cook 0 mnt
Servings 2
Tuna Salad mangrupakeun favorit pilihan kipas gampang snack (atawa dahar beurang), tapi versi mayonnaise-sarat Palasik teu salawasna paling bergizi. Ku subbing mayonnaise pikeun asak sarta creamy alpukat tur nambahkeun dicincang cilantro seger, salad tuna ieu euyeub tur flavorful tanpa kabawa teuing beurat.
bahan
- 4 ons canned tuna di cai, sodium low, lemes
- 1/4 alpukat asak
- jeruk nipis 1 séndok
- 1 séndok diced bawang beureum
- 1-2 séndok finely dicincang cilantro
- Ciwit flakes cabe beureum
- cilantro seger, pilihan, pikeun garnish
- sambel panas, pilihan, pikeun garnish
- 4 muih béas coklat
siap-siapna
Dina mangkok leutik, ngagabung ka tuna, alpukat, jeruk nipis, bawang beureum, dicincang cilantro, sarta flakes cabé beureum. Campur jeung garpu dugi kasarna digabungkeun.
Ngawula ka tuna Salad atop muih béas coklat. Sprinkle kalawan cilantro seger jeung sababaraha dashes of saos panas pikeun tajongan hiji.
Variasi bahan sarta panggantian
Nyungsi alpukat sampurna nyaeta notoriously tricky, utamana lamun nu peryogi eta asak katuhu jauh. A diganti gede pikeun alpukat seger nyaeta pre-dijieun guacamole nu tiasa mésér iraha wae toko grocery.
Henteu ngan éta merenah, tapi ngaganti ku guacamole disusun pikeun alpukat, Anjeun moal sakumaha dihijikeun ka rencana hidangan lamun teu hayang nyieun nu tuna Salad katuhu lamun alpukat anjeun sampurna asak.
Nalika purchasing pre-dijieun guacamole, néangan rupa dijieun kalayan gembleng bahan-kabeh guacamole bener perlu aya alpukat, lemon atanapi jeruk jus, uyah, sarta sakapeung bawang sarta peppers.
Salmon canned bakal dianggo sarua ogé dina resep ieu jeung salmon oge hiji sumber alus teuing tina omega-3 asam lemak otak-boosting . Salaku kalawan tuna, milih variétas canned dina cai tur boh natrium low atanapi tanpa uyah ditambahkeun. Kuring ogé cinta ngagunakeun sardines nu saurang, omega-3 lauk euyeub langkung sustainable. Coba eta-nu bisa sabenerna suka!
Goreng jeung porsi Tips
Bari muih béas coklat téh basa lampu nice pikeun tuna Salad ieu, ngarasa Luncat ka ngawula ka dinya atop Crackers sisikian sadayana atawa roti bakar, atawa malah salaku dip bergizi kalawan Crackers atawa sayuran atah.
Lamun ngalayanan ieu pikeun appetizer pihak, atawa ngan saukur rék nambahan deui veggies ka poé anjeun, coba porsi anu Salad tuna di "gelas bonteng," a super fun dahareun ramo. Mesek hiji bonténg lengthwise tapi ngan ngamolotokeun satengah kulit, nganggo naon atuh nelepon metoda "jam".
Ngabayangkeun nu ditéang ka handap dina bonténg ti hiji tungtung-you'll dimimitian ku peeling panjang bonténg dina jam dua belas, skip pukul salah, mesek strip sejen jam dua, skip pukul tilu , sarta nuluykeun sagala cara sabudeureun.
Ninggalkeun sababaraha kulit on moal ukur mantuan cup bonténg Anjeun tahan nepi ogé, tapi kulit sésana nyadiakeun Pakem hadé lamun picking eta nepi ka dahar.
Alatan oksidasi, alpukat nu hina keur Browning gancang sanggeus motong. Kusabab nu nuju ukur maké ¼ tina hiji alpukat (atawa satengah tina hiji satengah) dina resep ieu, salah sahiji trik unik bakal ngabantu kuartal sésana tetep seger-mandi cai! Tempat alpukat satengah motong sisi handap dina piring deet ku cai ngan tepi kulit jeung toko dina kulkas nepi ka 24 jam.