Nyaeta Farina Gluten-Free atanapi Dupi Ieu ngandung Gluten?

alternatif ngeunah keur Farina pikeun maranéhanana anu gluten bébas

Nyaeta Farina gluten bébas, atawa teu eta ngandung gluten? Naon eta dijieun tina na naon produk lianna bisa jadi bahan perhatian? Naon alternatif ngeunah téh aya?

Naon Dupi Farina na Dupi Ieu Gluten-Free?

Farina mangrupakeun sarapan buckwheat panas populér nu biasana dijieun tina semolina. Semolina teh teuas, séréal kasar nu ditinggalkeun leuwih sanggeus tepung panggilingan gandum.

Kituna (saprak gandum teh pang populerna gluten-ngandung sisikian), Farina paling pasti teu gluten-gratis.

Lamun boga panyakit celiac atanapi sensitipitas gluten non-celiac, Anjeun kudu mastikeun ulah Farina. Lamun ieu téh nguciwakeun, tetep dina maca duanana uninga naon nu sejenna kudu ulah aya, sarta naon anjeun tiasa ngagantikeun lamun bener ngarasakeun Farina Anjeun.

Naon Nabi Ngandung Farina atanapi Semolina?

Ngahindarkeun Farina tiasa rada tricky saprak eta masquerades handapeun sababaraha ngaran béda. Dina kasus hiji populér ngaran-Cream of Tepung-éta geulis gampang titik gluten nu. Sejen, Malt-o-makan, teu rada sakumaha atra, najan loba jalma anu turutan diet gluten bébas terang janten utamina waspada pangan sarta bahan anu ngandung kecap "malt".

Ngaran alternatif séjén pikeun Farina kaasup semolina pudding (anu sabenerna mangrupakeun piring dijieun tina Farina) jeung harina del negrito (wangun Farina populér salaku buckwheat sarapan di Républik Dominika.) Di India jeung Pakistan, cooks nganggo sooji sarta rawa, nutup baraya ti Farina, dina sarapan masakan, Manisan, sarta batters.

Jarang, cooks bisa nyampur sababaraha Farina kana buckwheat panas ditagih sakumaha bubur, sanajan bubur tradisional ieu dijieun kalayan oatmeal, jadi eta salawasna bayaran nanya naon sabenerna di bubur Anjeun.

Tapi naon Mun Farina nyaeta (Oké, Was) buckwheat Paporit abdi?

Sanajan loba urang difokuskeun pangan dumasar-gandum keur sarapan, utamana lamun datang ka buckwheat, aya sabenerna sababaraha alternatif gluten bébas hébat.

Naon pilihan anjeun?

Ngajalajah Gluten-Free anjeun buckwheat Options

Lamun anjeun mimiti buka gluten bébas, Anjeun bisa jadi ngan saukur rék néangan produk sarupa naon saméméhna sempet ngarasakeun, tapi gluten bébas gantina.

Anjeun méakkeun leuwih waktos gluten bébas kitu, Jumlah pilihan dahareun sadia ka anjeun moal sigana naek cukup pesat. Bagian ieu teh move anyar pikeun toko grocery mawa pilihan gluten bébas, tapi bagian sejen bisa jadi minat sorangan dina Ngalanglang anyar, jeung kamungkinan pilihan dahareun malah healthier. Naon kaluar dinya?

Lamun nyobian nambahan serat dina diet anjeun, nu kadang tangtangan sawaktos Anjeun pertama buka gluten bébas, pariksa kaluar sababaraha tinggi-serat, buah flavored pilihan buckwheat . Anjeun malah bisa gabung di kalayan loba batur kalawan kasakit celiac na sensitipitas gluten anu geus kapanggih buckwheat anu teu matak dugi ka sarapan, tapi bisa nyieun hiji pilihan dinnertime dahareun gancang ogé.

Tur upami dessert estu naon rék, sarta krispies béas bar nya naon sakali anjeun dipikacinta, ngalenyepan ieu gluten bébas krispies béas cereals na Ngaruwat anu bakal nyieun poho nu peryogi diet husus.

Handap Line on pilihan buckwheat Hot Lamun Anjeun dipikacinta Farina

Farina, keur gandum, sahingga nu pang populerna gluten-ngandung gandum, teu gluten-gratis. Bari éta cukup gampang sumpah kaluar Farina, éta penting pikeun nyaho yén Farina, atawa semolina, ieu bahan dina jumlah produk lianna.

Mun anjeun batur anu dimimitian paling dinten kalayan mangkok panas tina Farina saméméh bade gluten bébas, Anjeun kudu bisa manggihan gaganti éta duanana satisfying tur aman bébas tina gluten. Paling toko grocery kiwari nyadiakeun sababaraha pilihan gluten bébas, sarta paling bungkusan, sahenteuna pikeun produk nu sabenerna gluten bébas, anu jelas ditandaan.

> Sumber:

> Marchioni, Umbara, R., sarta J. Birk. Gangguan gandum-patali reviewed: Nyieun hiji sisikian tina Rasa. Ahli Harita di Gastroenterology na Hepatology. 2015. 9 (6): 851-64.