Pitfalls of Maké Low-Cal pilihan pikeun Slim Turun
Dieters mindeng coba dahar pangan low-kalori leungit beurat . Anjeun bisa meuli pangan dilabélan "low-gajih," "ngurangan kalori," atawa "lite" di toko grocery pikeun mantuan kalawan rencana leungitna beurat Anjeun. Anjeun oge bisa nyoba masak kalawan pangan low-kalori betah . Tapi sakapeung, pangan low-kalori pikeun leungitna beurat anu goréng pikeun diet Anjeun.
Naon Dupi Low kalori pangan?
Anjeun bakal ningali loba pangan rangkep dina toko grocery nu dilabélan salaku "lite," "lampu" "low-kalori," atawa "low-gajih". Pangan ieu utamana pikaresepeun pikeun dieters anu nyoba motong kalori .
Malah leuwih pikaresepeun nu pangan dilabélan "gajih bébas," atawa "low-gajih".
Tapi lamun teu terang naon eta labél hartosna, diet Anjeun bisa jadi dipingpin keur kasulitan. The Pangan sarta Narkoba Administrasi (FDA) jeung Amérika Sarikat Dinas Pertanian (USDA) gaduh tungtunan panyiri husus keur dahareun anu ngatur pamakéan ieu istilah promosi. Tungtunan nu dirancang pikeun mantuan pamakéna nyieun pilihan dahareun hadé. Tapi maranéhna ogé bisa dipaké ku pabrik dahareun sangkan pangan kasampak leuwih pikaresepeun ti maranéhna bener téh.
Dahareun Labels low-kalori
Hiji kadaharan anu dilabélan "gajih bébas" teu kudu jadi bébas tina gajih. Numutkeun tungtunan FDA, éta kudu nyadiakeun kirang ti .5 gram per porsi tina gajih. Jadi hiji produk kawas merek tangtu creamer kopi bisa ngandung .4 gram lemak per porsi na masih jadi dilabélan "gajih bébas" dina patuh kana aturan.
Ku kituna naha teu nu jumlah leutik zat gajih? Kusabab anjeun bisa meakeun leuwih ti hiji porsi tunggal nalika anjeun mikaresep kadaharan éta.
Deui, creamer kopi mangrupakeun conto alus. Loba dieters bakal tuang dua, tilu, atawa malah opat kali ukuran porsi kana cangkir maranéhna isuk-isuk. Salaku servings nambahkeun up, jadi do di gram gajih na kalori.
"Low-kalori" atawa "Lampu" téh istilah ngabingungkeun ogé. Numutkeun tungtunan USDA, pangan ieu kedah ngandung kalori 25 persén pangsaeutikna ( "ngurangan kalori") atawa 50 persén pangsaeutikna kalori ( "low-kalori") ti kadaharan rujukan comparable.
Tapi lamun éta kadaharan rujukan anu luhur di kalori, mangka ngurangan dahareun kalori bisa ogé jadi tinggi di kalori, sarta tetep teu alus keur diet Anjeun.
Kedah Anjeun Beuli Low kalori pangan?
Sababaraha studi geus nembongkeun yen urang condong overeat pangan nu mawa labél dahareun tangtu kawas "cageur" "lampu" atawa "low-gajih". Lamun nganggap yén pangan ieu bisa jadi low di kalori atawa haratis ti gajih, milih pangan lampu bisa ngabalukarkeun anjeun meakkeun langkung kalori sakabéh.
Ogé, sababaraha dahareun manufactures ngurangan gajih atanapi kalori ku nambahkeun bahan nu bisa jadi alus keur diet Anjeun . Contona, loba bébas gajih-Salad dressings dijieun jeung gula sarta sababaraha creamers kopi haratis gajih-dijieun jeung sirop jagong fruktosa tinggi.
3 Aturan keur Meuli Low kalori pangan
Kudu ulah aya pangan gajih bébas atawa low-kalori sakabehna? Anjeun pasti teu kudu. Tapi aya tilu aturan pinter bisa nuturkeun tetep diet Anjeun dina lagu.
- Baca labél taliti. Pastikeun Anjeun evaluate ukuran porsi unggal dahareun maneh meuli jeung pikir ngeunaan Jumlah servings anjeun dipikaresep meakeun. Lajeng mutuskeun lamun low-kalori atawa kadaharan-gajih low mangrupa hasil pilihan pangalusna keur anjeun.
- Pariksa daptar bahan. Malire iklan dina hareupeun labél pakét dahareun. Gantina, pariksa Daptar Bahan ningali lamun dahareun anjeun cageur. Tempo lamun minyak hydrogenated, sirop jagong fruktosa tinggi atawa pangamis lianna geus ditambahkeun kana dahareun anjeun nyadiakeun tékstur atawa rasa.
- Neangan pangan anu alami low di gajih na kalori. Sababaraha pangan anu low di kalori sarta low di gajih tanpa ngolah sagala pisan. pangan ieu dipikaresep janten alus keur diet Anjeun. bubuahan seger jeung sayuran sarta meats lean nyadiakeun nyatu gizi tanpa kalori teuing gajih atanapi loba teuing. Di handap ieu mangrupakeun pangan anu bakal BBM awak anjeun sarta tetep diet Anjeun dina lagu.
A Kecap Ti
Milih pangan pangalusna pikeun leungitna beurat tiasa janten tantangan nyata. Ngajadikeun rasa nu hoyong urang mun ngan saukur meser pangan sareng labél low-kalori. Tapi sababaraha kali, pangalusna pangan low-kalori teu labél pisan sabab teu rangkep atanapi olahan.
Meunang kreatif mun anjeun buka toko grocery. Jieun daptar sarta balanja teh perimeter sahiji toko, pikeun manggihan pangan low-kalori cageur nu nyadiakeun gizi pinter jeung naekeun leungitna beurat dina waktos anu sareng.
sumber:
Panyiri na Gizi. Hidayah pikeun Industri: A Food panyiri Guide (9. Appendix A: Watesan ngeunaan klaim Kandungan gizi). Dahareun AS jeung Narkoba Administrasi. Diakses: February 9, 2016. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm064911.htm
A Guide to Federal Food Syarat panyiri pikeun produk Daging, jangjangan, sarta Endog. AS Dinas Pertanian. Diakses: February 9, 2016. http://www.fsis.usda.gov/shared/PDF/Labeling_Requirements_Guide.pdf