Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 125
Gajih - 9g
Carbs - 3G
Protéin - 8g
Total sareng 40 mnt
Prep 15 mnt, Cook 25 mnt
Servings 8
Ieu low-carb, versi low-kalori of a lemon ricotta Italia Easter pai (tapi écés bisa didahar wae). Hal ieu ogé kadang disebut cheesecake ricotta. Ieu crustless "pai", tapi pisan sarupa dina rasa jeung tékstur (dikurangan kerak). ricotta susu sakabeh anu pikaresep keur resep ieu. Bagian-skim bisa dipaké, tapi pai asalna kaluar grainier tur leuwih crumbly. pai Ieu ogé bakal dianggo salaku dessert Paska (susu).
bahan
- 1 pound sakabeh susu ricotta kéju (wadah 15-ounce jalan halus)
- 3 endog
- Jus na zest grated hiji médium
- Lémon
- Gula diganti mun sarua 2/3 cangkir gula, enol-carb pikaresep, kayaning
- sucralose cair
- ekstrak vanili 1/2 séndok
- Dash uyah
siap-siapna
- oven Preheat ka 350 F.
- Misahkeun éta endog, sarta ngéléhkeun bule dugi puncak lemes ngabentuk.
- Ngagabungkeun nu yolks endog jeung sesa bahan. Rasa ningali lamun éta cukup lemony, sakumaha sababaraha lemons téh "dryer" na boga kirang jus (rata nyaéta ngeunaan 3 sendok jus pikeun lemon sedeng). Anjeun tiasa nambahkeun satengah séndok téh ekstrak lemon, atawa jeruk nipis langkung rasa.
- Melu bule endog kana campuran sarta nyebarkeun dina pai pan well-buttered.
- Panggang dugi bieu disetél di tengah (colok huntu bakal kaluar bersih atanapi ampir jadi) ngeunaan 25 menit. Chill lengkep méméh porsi; ngeunaan 90 menit. Ngawula ka polos, atawa ku Berry topping kayaning ieu topping strawberry atanapi ieu sirop Berry . Gula-gratis lemon curd ogé ngajadikeun topping alus.