Spaghetti anu salah sahiji bentuk pang populerna pasta, jeung ayeuna teh dipake di masakan sadayana sakuliah dunya. Paling spaghetti dijieun tina durum gandum, jadi éta luhur di karbohidrat sarta ngawengku sakabéh gizi kapanggih dina tipung bodas refined.
spaghetti biasa téh cukup nétral, diet saarah, tapi spaghetti sakabeh-gandum bisa dijadikeun sumber alus serat. Jumlah spaghetti jeung naon maneh ditunda luhureun pasta Anjeun meureun nya naon ngajadikeun pikeun tepung séhat atanapi henteu.
| Fakta spaghetti Gizi | |
|---|---|
| Porsi Ukuran 1 cup, masak (140 g) | |
| per porsi | % Niley Daily * |
| kalori 221 | |
| Kalori ti Fat 12 | |
| Total 1.3g Fat | 2% |
| Jenuh Fat 0.2g | 1% |
| Polyunsaturated Fat 0.4g | |
| Monounsaturated Fat 0.2g | |
| kolesterol 0mg | 0% |
| natrium 1mg | 0% |
| kalium 61.6mg | 2% |
| karbohidrat 43.2g | 14% |
| Dietary Serat 2.5G | 10% |
| gula 0.8g | |
| protéin 8.1g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 1% · Beusi 10% | |
| > * Dumasar hiji diet 2.000 kalori | |
Hiji porsi sarua jeung hiji cangkir spaghetti asak atawa 2 ounce di spaghetti garing, nu ngeunaan jumlah pasta garing nu bakal cocog ngaliwatan lawang botol soda. Spaghetti sanes kadaharan low-kalori. Hayu urang dijieun tina gandum, jadi éta énérgi-padet. Unggal porsi boga leuwih 200 kalori, lolobana ti 200 kalori, lolobana tina karbohidrat kompléks , jadi éta penting pikeun lalajo Anjeun bagian Ukuran lamun anjeun dina diet beurat-rugi. Terus di pikiran nu éta langka dahar ngan pasta nu saos jadi cheesy na toppings tinggi-kalori séjén bisa nambahan kavling nu leuwih kalori.
A porsi of spaghetti ogé boga leuwih ti 40 gram karbohidrat, sahingga éta teu weleh cocog kana low-karbohidrat tipe diets. Spaghetti mangrupakeun sumber alus beusi sarta rendah di gajih.
Mangpaat kaséhatan
Spaghetti teu goréng pikeun anjeun sabab anjeun ngalakukeun peryogi karbohidrat dina diet saimbang, tapi lolobana jalma meunang séréal langkung refined ti maranéhna kudu, jadi anjeun hadé kaluar kalawan spaghetti dijieun kalayan gembleng tipung gandum.
Kanyataanna, ngeunaan satengahna séréal poean Anjeun kedah séréal sakabeh.
Alesan spaghetti sakabeh gandum anu hadé pikeun anjeun téh nya éta boga leuwih serat ti pasta biasa. Serat penting pisan pikeun sistem pencernaan séhat, sarta paling Amerika teu meunang jumlah disarankeun sapopoé, jadi dahar pasta gandum leuwih gembleng mangrupakeun gagasan gede.
patarosan
Nyaeta pasta Bad pikeun Kaséhatan anjeun?
Spaghetti teu goréng ngan kusabab éta luhur di carbs. awak anjeun perlu karbohidrat pikeun énergi, utamana lamun anjeun hiji jalma aktif. A diet saimbang kudu boga ngeunaan satengah kalori Anjeun datang ti karbohidrat. Komo, Amérika Sarikat Dinas Pertanian urang ChooseMyPlate.gov, nyebutkeun yen ngeunaan hiji-saparapat tina tepung saimbang cageur kudu diwangun ku séréal kayaning pasta, béas, cornmeal atanapi oatmeal.
Lamun nuju di handap diet low-carb ketat, éta tangguh pikeun nyocogkeun teuing pasta kana rencana hidangan Anjeun. Tapi éta sampurna pikeun diet saimbang jeung fits comfortably kana diet-gajih low (salami anjeun tetep di saos na toppings séjén terang).
Jeung Teu pasta Boga Gluten?
Kusabab spaghetti anu biasana dijieun tina gandum, eta ngandung gluten, protéin kapanggih dina séréal kayaning gandum jeung sa'ir. Konsumsi Gluten masalah pikeun jalma kalawan kasakit celiac, alergi gandum atawa intolerances, tapi keur saeusi kami, aya teu kudu nuturkeun hiji diet gluten bébas .
Sababaraha diets fad anu dumasar sabagean on Ngahindarkeun gluten, tapi aranjeunna nuju teu dumasar kana panalungtikan ilmiah kredibel.
Mun anjeun perlu ulah gluten, anjeun tiasa manggihan gluten bébas pasta dijieun tina jagong atawa béas. Ieu masih tinggi di karbohidrat sarta boga ngeunaan jumlah anu sarua kalori sakumaha pasta gandum. Hayu urang ogé diangap grup ira jeung, nutritionally diomongkeun, teu sagala hadé atawa goréng pikeun anjeun ti pasta biasa.
Kumaha Dupi spaghetti Bandingkeun mun Tipe lianna pasta?
Aya loba ukuran sarta wangun pasta, kaasup indomie, cangkang, macaroni jeung saterusna. Sababaraha, kawas spaghetti, anu biasana dilayanan kalayan saos, tapi tipe séjén pasta nu dipake salaku bahan utama dina soups, sarta casseroles.
Sajauh nilai gizi, sagala jenis pasta akang jadi sarupa, salami ukuran porsi anu sami.
Cara séhat pikeun Nyiapkeun spaghetti
Luhur mi spaghetti Anjeun sareng saos tomat kayaning marinara, Fra Diavlo, atawa saos spaghetti biasa. Jieun sorangan, atawa néangan merek anu saeutik handap di natrium, utamana lamun anjeun dina diet natrium-diwatesan. Tambahkeun veggies jeung suung tambahan pikeun nambahkeun rasa jeung bulk mun tepung anjeun tanpa nambahkeun loba kalori tambahan. Ngawula ka spaghetti Anjeun sareng Salad héjo di sisi pikeun gizi malah hadé.
Upami anjeun teu acan diusahakeun pasta gandum sakabeh acan, tetep dina pikiran eta boga rasa kuat sarta tekstur béda ti spaghetti biasa. Sababaraha urang kawas eta katuhu jauh bari batur kudu ngahakan spaghetti sisikian sakabéhna sababaraha kali saméméh acquiring rasa a.
resep
Anjeun pilari hal lian ti spaghetti tradisional jeung sambel beureum? Coba ieu masakan cageur dijieun kalayan spaghetti sisikian sakabeh:
- Spaghetti jeung feta na brokoli
- Suuk Mie jeung abon hayam jeung sayuran
- Sakabeh-Tepung spaghetti jeung lemon, Basil, sarta salmon
- Sakabeh-Tepung spaghetti jeung bawang bodas emas, tomat, jeung sage
sumber:
> Amerika Dinas Pertanian Pertanian Service Panalungtikan. "USDA Food Komposisi databés."
> Amerika Departemen Kaséhatan and Services Asasi Manusa jeung AS Dinas Pertanian. "2015 - 2020 Pedoman dietary pikeun Amerika". Edition 8. Diterbitkeun Désémber 2015.