Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 209
Gajih - 10g
Carbs - 15g
Protéin - 17g
Total sareng 95 mnt
Prep 5 mnt, Cook 90 mnt
Servings 4 (1/2 cangkir tiap)
Kecap mangrupa salah sahiji pangan tutuwuhan sababaraha kalayan sagala asam amino awak anjeun perlu nyieun protéin. Kecap oge sumber alus serat sarta micronutrients kawas kalium , magnesium, tambaga jeung mangan ogé rupa-rupa phytochemicals kaasup isoflavones, saponin, asam phenolic, sarta sphingolipids.
Bari pangaruh kécap urang dina kaséhatan mangrupa aréa aktif panalungtikan, bukti nunjukeun yen sanyawa éstrogén-kawas kécap urang anu teu pakait jeung résiko kangker patali hormon-. Coba ngagunakeun eta dina wujud Kacang Kedelai, susu kécap, tahu, atanapi miso tinimbang cereals olahan, bar, sarta barang snack lianna.
bahan
- kantong 1 pound beku edamame shelled (ngeunaan 4 cangkir)
- 2 teaspoons minyak zaitun
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung
siap-siapna
- Hayu edamame ngalembereh dina shelled on counter pikeun sahanteuna hiji jam. Iklas onto hiji anduk piring bersih garing sarta blot garing.
- oven Preheat mun 350F.
- Susun edamame dina loyang. Drizzle kalawan 2 teaspoons zaitun minyak sarta Sprinkle kalawan uyah jeung cabé.
- Panggang pikeun 30 menit, aduk unggal 10 menit, dugi Crispy.
Variasi bahan sarta panggantian
Meunang kreatif kalayan rasa jeung rempah. Coba tamari atanapi kecap (teu kudu nambahan uyah tambahan lamun ngagunakeun ieu) jeung jahé taneuh jeung bawang bodas, atanapi smoked paprika pikeun rasa bolder.
Anjeun malah bisa make bubuk kari atanapi turmeric pikeun fix seungit.
Goreng jeung porsi Tips
Paké kacang-euyeub protéin ieu salaku topper pikeun salads na soups. Atawa, pek eta di ka-balik wadahna terasrasakeun pikeun snack pertengahan soré. Tetep koret dina kulkas. Anjeun tiasa manggihan Kacang Kedelai shelled atanapi Kacang Kedelai dina pod dina bagian freezer kalolobaan toko grocery.