Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 96
Gajih - 5G
Carbs - 12g
Protéin - 1G
Total sareng 40 mnt
Prep 30 mnt, Cook 10 mnt
Servings 40 (unggal 1 cookie)
cookies gula ieu kawas Grandma's-mibanda sagala cinta tapi tanpa endog ku kituna masarakat anu alérgi kana endog bisa ngarasakeun aranjeunna pisan. resep cookie gula endog-haratis ieu ngajadikeun tipe baheula tina cookie anu cocog pikeun rolling sarta motong sareng cutters cookie. Ngahias aranjeunna keur libur, pikeun birthdays, atanapi ngan hiji saréat sapopoé husus.
Dina resep cookie, endog tindakan minangka duanana mangrupa leavening sarta mengikat agén. Jelas, lamun teu bisa mibanda endog, anjeun bakal kudu manggihan sababaraha alternatif pikeun endog anu bakal duanana nyekel cookies anjeun babarengan jeung Sangkan maranéhna gampang naek. Sababaraha resep nelepon pikeun bahan diganti endog husus, kayaning Ener-G urang Endog Replacer, bari batur sangkan pamakéan alus bahan leuwih umum, kayaning baking powder.
The baking powder di resep ieu baris mantuan cookies naek, sarta susu bakal mantuan mawa adonan babarengan. Ieu ngakibatkeun hiji cookie nikmat maké bahan nu paling dipikaresep gaduh on leungeun. Maranéhanana kalayan alergi endog ogé vegans bakal tiasa ngarasakeun cookie ieu ogé-dipikacinta wae tina sataun.
Catet yén éta ogé mungkin nyieun cookies ieu susu-haratis lamun swap kaluar susu pikeun favorit anjeun susu atanapi kécap susu béas susu-haratis tur ngagunakeun mentega diganti susu-gratis .
bahan
- 1 cup (2 batang) mentega unsalted, dina suhu kamar
- 1 cup gula bodas
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1/4 cangkir tambah 2 sendok susu
- 3 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 séndok tambah 1 séndok baking powder
- hiasan cookie kayaning frosting, sprinkles na Sanding gula, pilihan (ngan nyieun tangtu ieu bébas tina allergens masalah, kitu ogé)
siap-siapna
- Panas oven ka 350 F. Ngagunakeun hiji mixer listrik, krim mentega, sarta gula babarengan dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun vanili na susu jeung ngéléhkeun dugi dicampurkeun ogé.
- Dina mangkok misah, whisk babarengan tipung, uyah, sarta baking powder. Campur ieu kana bahan baseuh dugi digabungkeun.
- Awalna, adonan baris muncul crumbly tapi bakal datangna babarengan jeung lengket lamun squeezed kalawan leungeun. Ayeuna kudu rada garing. Bungkus adonan dina plastik sarta chill pikeun sahenteuna 1 jam saméméh rolling.
- Gulung kaluar adonan dina permukaan enteng floured nepika kandel ngeunaan 1/4 inci. Motong wangun kalayan cutters cookie. Ngagunakeun spatula a, gently angkat wangun onto a loyang. (Alternatipna, ku kituna teu distort bentuk tina cookies, anjeun tiasa nempatkeun kertas parchment dina loyang, gulung kaluar adonan sarta motong langsung dina loyang parchment-dijejeran. Ngan nyabut scraps adonan sarta Panggang.)
- Panggang 8 nepi ka 10 menit, atawa dugi enteng browned. Ngidinan pikeun niiskeun rada dina loyang, teras nganggo spatula pikeun mindahkeun ka rak kawat pikeun niiskeun lengkep.
- Ibun atawa ngahias tiis cookies sakumaha dipikahoyongna.