Gluten-Free Waluh Chip Muffins

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 102

Gajih - 5G

Carbs - 15g

Protéin - 1G

Total sareng 35 mnt
Prep 15 mnt, Cook 20 mnt
Servings 18

A resep muffin dipercaya tiasa rahmat nyimpen anjeun snacks, sarapan, atawa pikeun nyegah hiji kacilakaan soré. Canned pureed waluh ngajaga muffins tambahan beueus jeung nikmat na ieu versi gluten bébas bakal mangga maranéhanana kalayan sarta tanpa kasakit Celiac. Jieun angkatan payun na toko di freezer nu; defrost dina microwave tur ngawenangkeun pikeun niiskeun rada saméméh porsi.

bahan

• 2 gelas sadaya-Tujuan baking campuran gluten bébas
• 1½ teaspoons baking powder
• ½ séndok baking soda
• ½ séndok taneuh kayu manis
• 1 séndok uyah halal
• 1 cup granulated gula
• 1 endog badag, keok
• ½ minyak cup canola
• ½ gelas applesauce
• 1 cup susu-gajih low
• ekstrak vanili 1 séndok
• 1 cup puree canned waluh
• 1 cup coklat chip, dibagi

siap-siapna

1. oven Preheat mun 375F.
2. Garis a muffin pan kalawan liners kertas atawa menyemprot kalawan nonstick semprot na sisihkan.
3. Dina mangkok badag, ngagabungkeun gluten baking bébas campuran, baking powder, baking soda, kayu manis, jeung uyah; whisk ogé pikeun ngagabungkeun.
4. Dina mangkok misah whisk babarengan gula, endog, minyak canola, applesauce, susu, vanili, jeung waluh puree.
5. Tambahkeun campuran waluh ka tegalan bahan jeung mix dugi ngan digabungkeun.
6. Melu di tilu-fourths tina chip coklat.

1. Eusian unggal gelas muffin kalawan cangkir saparapat tina adonan.
2. Panggang pikeun 14 ka 16 menit atawa nepi ka colok huntu hiji asalna kaluar beresih tina pusat.
3. Pas dina muffins kaluar tina oven, luhur ku tambahan sababaraha chip coklat per muffin, teras tiis.

Variasi bahan sarta panggantian

chip coklat bisa disingkahkeun atanapi swapped kaluar pikeun mété, siki, blueberries, atawa finely dicincang potongan buah seger sejen. Produk Anjeun moal bisa jadi chocolately, tapi anjeun bisa rupa-rupa zat gizi jeung eusian-in-kacangan béda nyadiakeun lemak cageur, blueberries dosis nice of antioksidan .

Goreng jeung porsi Tips

muffins ieu bisa disimpen dina wadah hawa kedap nepi ka tilu poé. Ngawula ka warmed atanapi dina suhu kamar. Nyimpen dina freezer kantong aman di freezer pikeun nepi ka tilu bulan.