Diajar anu coklat bar anu aman sarta anu henteu
Kalolobaan jalma cinta coklat, salaku Pilihan badag upscale na gourmet coklat bar pinding bagian tina hiji Barisan iraha wae toko grocery badag bakal ngabuktoskeun. Tapi aya salah sahiji ieu confections mewah, jeung bahan kayaning lavender, uyah laut na malah Bacon, sabenerna gluten bébas?
Gluten bébas coklat bar nu sadia tina:
- Ngarobah Eco
- Dove Coklat
- Spésiés Badak
- ngarasakeun Kahirupan
- Hershey urang
- Nestlé
- Scharffen Berger
- Vosges Haut Coklat
- liar Ophelia
Terus di pikiran, sanajan, anu teu kabeh pilihan ti pabrik ieu aman pikeun jalma nu boga panyakit celiac na sensitipitas gluten non-celiac. Baca dina keur nu rasa husus Anjeun bisa milih lamun néangan hiji gourmet gluten bébas bar coklat.
Nyaeta Sadaya Coklat Gluten-Free?
Sumuhun, coklat murni nyaéta gluten bébas . Sanajan kitu, coklat bar ngandung sababaraha bahan, sarta status gluten bébas pamungkas maranéhanana bakal gumantung kana bahan maranéhanana, tambah kumaha proses manufaktur ieu diatur.
Contona, sababaraha bar coklat téh gluten bébas handap ka 20 bagian per juta atawa malah kirang, sedengkeun nu sejenna kudu aya bahan gluten tapi bisa diolah dina alat-alat anu ogé prosés pangan nu ngandung gluten . Sarta tangtu, sababaraha bar coklat bakal ngandung bahan gluten dirina, kayaning cookies, Crackers, atawa béas malted.
Bar Coklat Gluten-Free
Pikeun mantuan Anjeun Wade ngaliwatan thicket tina coklat bar selections, didieu mangrupa daptar pabrik jeung produk kalawan informasi on naha atanapi henteu maranéhna geus aman meakeun dina diet gluten-gratis.
Kuring geus dikelompokkeun pabrik di dua béréndélan: daptar heula ngawengku coklat bar pabrik jeung produk anu dianggap gluten-bébas sahanteuna 20 bagian per juta, bari daptar kadua ngawengku pabrik jeung "euweuh bahan gluten" coklat bar nu mangkaning gaduh a résiko tina cross-kontaminasi yén pabrik nyebutkeun ngajadikeun eta unsafe.
- Ngarobah Eco. Dumasar di Perancis, parusahaan dagang adil ieu nawarkeun chocolates dijieun ku chocolatier Swiss di variétas kaasup Dark asin Brown mentega, Dark Super Blackout, Dark Quinoa, sarta Dark kalapa Toffee. Ampir kabéh rasa nu gluten bébas (Ngarobah Eco Dark Salt & Malt, nu ngandung tipung gandum jeung sa'ir tipung malt, mangrupa iwal), sarta loba rasa oge anu Certified gluten bébas ku Gluten-Free sertifikasi Organisasi (GFCO), anu tés produk pikeun mastikeun aranjeunna ngandung kurang ti 10 bagian per juta tina gluten. Pariksa labél nu nyieun tangtu nu nuju purchasing rupa gluten bébas, sabab produk jeung bahan mungkin ngarobah. Ngarobah Eco ogé ngajadikeun truffles gluten bébas nu bahana teh rasa anu non-gluten bébas Lindor Lindt truffles.
- Coklat japati. Dove Coklat, a division Mars Coklat, ngajadikeun sakabéh na bar japati coklat jeung produk lianna gluten-bébas 20 bagian per juta. Najan kitu, anjeun salawasna kedah parios labél, pausahaan nyebutkeun, saprak timing produksi bisa merlukeun parusahaan ngagunakeun hiji fasilitas pengolahan alternatif nu boga résiko cross-kontaminasi. Japati bakal nyingkab sagala poténsi gluten cross-kontaminasi kana labél na.
- Coklat Badak Spésiés. Badak Spésiés, nu ngajadikeun sagala-alam jeung organik coklat bar jeung ilustrasi spésiés sato Badak on aranjeunna, anu Certified gluten bébas ku GFCO, hartina produk na ngandung kirang ti 10 bagian per juta tina gluten. Numutkeun pernyataan allergen Badak Spésiés ', "sakabéh produk urang dihasilkeun dina alat-alat nu dibagikeun éta prosés produk anu ngandung susu, kacang na kacangan tangkal sejenna" (tapi henteu gluten). Anjeun tiasa milih ti rupa-rupa rasa coklat poék jeung susu, kaasup buah prambus poék coklat, coklat poék jeung espresso, sarta coklat susu jeung cherries.
- Ngarasakeun Kahirupan coklat bar. Ngarasakeun Kahirupan-produser well-dipikawanoh tina allergen bébas pangan-ngajadikeun tilu béda coklat bar: coklat poek, susu béas (susu teu biasa, saprak éta allergen bébas) jeung béas susu crunch. Ngarasakeun produk Kahirupan dijieun dina fasilitas gluten bébas dedicated, sarta bébas tina susu, kacang tangkal, kacang, endog, kécap, lauk jeung kerang salian gandum jeung gluten. produk na keur Certified ku GFCO, hartina maranéhanana kudu ngandung kirang ti 10 bagian per juta tina gluten.
- Coklat Hershey urang. Hershey urang ngajadikeun loba coklat bar béda, tapi ukur ngemutan dua di antarana bisa gluten-bébas 20 bagian per juta: coklat bar na susu polos (ngan dina 1,55 oz ukuranana.) Jeung coklat susu na ku almond bar (ngan dina 1,45 oz. ukuranana) (sabagian Kisses Hershey urang anu ogé dianggap gluten bébas ). Kabéh coklat bar séjén Hershey urang, kaasup Hershey urang premium tambahan coklat bar Dark (dina sagala rasa), boga résiko tina gluten cross-kontaminasi alatan fasilitas atawa pakakas dibagikeun, nurutkeun pausahaan. Hershey urang bakal kaasup sagala bahan gluten dina labél (kaasup gandum, sa'ir, Rye, oats atanapi malt) supaya éta gampang pikeun nangtukeun produk nu husus ngawengku bahan maranéhanana.
- Nestlé. Nestlé ngajadikeun rupa-rupa produk eta ngemutan gluten bébas (parios kaluar sakabéh artikel bonbon gluten bébas kuring keur daftar), tapi lamun datang ka coklat bar, éta ukur ngemutan na Nestlé Susu Coklat bar bisa gluten-gratis. Nestlé bakal labél sagala bahan gluten sarta résiko salah sahiji gluten cross-kontaminasi.
- Scharffen Berger Coklat. Scharffen Berger (anu geus dipiboga ku Hershey urang) labél coklat bar na gluten bébas, hartina maranéhna ngandung kurang ti 20 bagian per juta tina gluten. brand specializes di coklat poek (ditambahan nu ngandung nibs cacao), tapi ogé nawarkeun susu coklat bar.
- Vosges Haut Coklat. Vosges, nu ngajadikeun sababaraha gourmet coklat bar bener metot (coba Coklat Dark jeung Bacon, atawa meureun komo Beureum Seuneu aheng bar jeung ancho Méksiko sarta chilies chipotle, Ceylon kayu manis jeung coklat gelap), bakal labél produk na gluten bébas lamun aranjeunna geus handap 20 bagian per juta tina gluten. Anjeun tiasa milarian produk gluten bébas husus dina ramatloka brand urang.
- Liar Ophelia. brand Ieu teh "berjiwa adina ngora" pikeun Vosges Haut Coklat, sarta dijieun pikeun ngarojong, ngadidik tur propel pangusaha bikang ngora. Hiji bagian tina program hibah dana jualan Wild Ophelia pikeun ngarojong awéwé pangusaha. Sakabéh produk merek nu ngawengku lima bar coklat jeung rasa metot kayaning Barbecue Kentang Chip jeung sapi Jerky, anu gluten-gratis. Liar Ophelia ogé ngajadikeun Tiis brew bites coklat kopi jeung opat variétas beda tina gelas mentega suuk.
Pabrik anu teu Disarankeun
Merek ieu kaasup produk coklat anu teu dianggap aman dina diet gluten bébas, boh lantaran candies ngandung bahan gluten atanapi lantaran geus di resiko keur gluten cross-kontaminasi dina prosés manufaktur.
- Dagoba Coklat. brand Ieu division tina Hershey urang, nu boga kawijakan ngeunaan panyiri sagala bahan nu ngandung gandum, sa'ir, Rye, oats atanapi malt. Sanajan kitu, malah lamun a coklat bar Dagoba muncul bisa gluten bébas ku bahan, pausahaan nyebutkeun eta masih bisa ngandung ngambah gluten tina alat-alat nu dibagikeun, sarta jadi teu bisa dianggap gluten-gratis.
- Ghirardelli Coklat. Numutkeun parusahaan, Ghirardelli ngan ngahasilkeun hiji produk anu ngandung gluten (na single Luxe Susu Crisp na bar, nu ngandung sa'ir malt). Najan kitu, sagala produk coklat bar séjén na, kaasup kana sengit Dark, Luxe Susu, sarta kuadrat chocolates (leuwih ngeusi rasa kawas caramel jeung buah prambus) dijieun dina garis sarua. Pausahaan teu ngabersihan garis antara produk, tapi teu nelepon na non-gluten-ngandung produk "gluten-gratis."
- Godiva chocolates. Numutkeun parusahaan: "ALL produk urang kaasup buah coklat padet bisa ngandung gluten Sakur jalma ku alergi gluten NOT kedah meakeun Sakur produk urang.".
- Héjo & Hideung urang Coklat organik. Héjo & Blacks ngahasilkeun hiji gluten-ngandung coklat bar-na Toffee bar, nu ngandung glukosa basis gandum. Pausahaan teu labél produk sagala sakumaha gluten bébas, sarta boga pernyataan ieu dina fasilitas dibagikeun: "Urang nyandak kana scheduling akun produk na urang ngabersihan garis ku flushing coklat ngaliwatan dugi euweuh renik kasohor tina coklat nu garis saméméhna 'dina angkatan anyar. Urang téh yakin yén prosedur beberesih anu tahan sarta ngaleungitkeun ngambah nut, buckwheat atanapi susu bahan, tapi hijina jaminan tangtu henteuna nya ku manufaktur dina nut, buckwheat na susu situs gratis. "
- Lake Champlain chocolates. Sanajan Lake Champlain chocolates boga coklat bar tanpa bahan gluten, éta ogé manufactures produk gluten-ngandung dina alat-alat anu sarua. "Kami teu bisa ngajamin yen sagala produk urang anu sagemblengna bebas tina jumlahna renik" tina gluten na allergens sejen, nurutkeun Lake Champlain.
- Lindt Coklat. Sanajan Lindt kaunggulan premium coklat bar ngandung euweuh bahan gluten, "jumlahna renik bahan gluten ieu sareng komponenana bisa boga kasempetan pikeun datangna dina kontak jeung produk non-gluten," nyebutkeun pausahaan. Éta téh dijieun dina garis sarua salaku produk nu ngawengku sa'ir malt (Lindor truffles populér Lindt urang sadayana ngandung sa'ir malt).
- Organics sorangan Newman urang. Sorangan Newman urang ngajadikeun genep premium coklat bar béda. Kabéh bisa dihasilkeun dina alat-alat anu ogé prosés gandum, nurutkeun pausahaan.
- NewTree chocolates. Numutkeun parusahaan, "NewTree Dark kakao, Blackcurrant, Lavender, Jahé, aprikot, Cherry, Kayu manis tur Xuping Peppercorn teu dijieun kalayan bahan gluten, [tapi] aranjeunna dijieun kalawan mesin nu bisa ngandung ngambah gluten".
- Theo Coklat. Theo Coklat ngajadikeun coklat bar polos tambah rasa bener metot kayaning kalapa Curry na Gbr, Fennel na Almond. Sanajan kitu, pausahaan ogé ngajadikeun rasa gluten-ngandung kayaning Roti jeung Coklat dina alat-alat anu sarua.
- Toblerone chocolates. Toblerone teu rancang produk sagala nu ngandung gluten. Sanajan kitu, pausahaan henteu labél coklat bar produk na "gluten bébas," kitu anjeun kudu make caution di dahar sagala produk na. Kabéh rasa Toblerone ngandung susu.
- Coklat Vivani Premium organik. Vivani mertahankeun daptar chocolates on ramatloka na nu eta klaim anu "gluten bébas," kaasup kavling poék jeung susu produk coklat bar. Sanajan kitu, pausahaan catetan anu "mungkin ngambah alatan prosés produksina teu bisa maréntah kaluar," kitu nu bakal perlu make judgment pangalusna anjeun sorangan.
A Kecap Ti
Bari Anjeun bisa jadi kuciwa kantun kaluar dina sababaraha chocolates premium kawas Lindt na Godiva, anjeun masih kudu nyatu selections anu aman pikeun jalma kalawan kasakit celiac na sensitipitas gluten non-celiac.
Pilihan dibasajankeun Hershey nu gampang-sadia urang Susu Coklat Bar na Coklat Dove kana rasa leuwih aheng sadia ti Coklat Badak Spésiés na Vosges Haut Coklat. Tur upami Anjeun salah rék permen éta lain bar gourmet coklat, aya nyatu bonbon gluten bébas na malah sababaraha gluten bébas buleud kado bonbon Anjeun bisa milih.
> Sumber:
> Celiac Kasakit Foundation. Kumaha atuh Dahar? Kanyataan lambaran.