Mineral, kawas vitamin, nu dipikabutuh pikeun fungsi ditangtoskeun tina awak urang. Anjeun meureun geus katempo nyebut mineral sakabeh hirup anjeun, tapi naon kahayang ngalakukeun mineral ieu ngalakukeun? Naon kajadian lamun teu meunang cukup? Kusabab urang diajar yén hiji multivitamin poean teu cara idéal pikeun meunangkeun paling mineral anjeun, hayu urang kasampak di pangan nu ngandung ieu gizi penting, ogé masalah poténsi patali boh kakurangan atawa kaleuwihan.
Urang baris dimimitian ku dijelaskeun beda antara "utama" mineral jeung "renik" mineral, lajeng neuteup misah di pentingna kalsium, klorida, magnésium, fosfor, kalium, jeung natrium pikeun awak séhat.
1 - The Mayor Mineral awak urang Perlu
Urang mindeng tingal mineral salaku mahluk mineral utama atawa mineral renik. Genep mineral utama nyaéta leuwih anu hadir dina awak urang dina jumlahna panggedena. Lamun datang ka fungsi awak normal kaséhatan sarta, mineral dietary téh unggal bit saperti penting minangka vitamin. Aranjeunna geus dipikabutuh pikeun loba pisan prosés dina awak anjeun, kasaimbangan utamana cairan, pangropéa tina tulang jeung huntu, kontraksi otot, sarta fungsi sistem saraf.
Keur bagian paling, éta moal teuing hésé meunang jumlahna cukup mineral ieu ti pangan dahar, sarta salami dahar diet saimbang cageur, Anjeun kedah meunang cukup sadaya genep sahiji gizi ésénsial. Kitu cenah, aya waé médis ogé sababaraha pangobatan nu bisa ngakibatkeun boh kakurangan atawa kaleuwihan mineral nu. Kalolobaan mineral ieu téh ogé dijual saperti suplemén dietary, tapi alatan kamungkinan masalah sareng kaleuwihan, kudu ngan bisa dicokot dina hidayah hiji dokter urang.
Mineral utama di antarana:
- kalsium
- klorida
- magnésium
- fosfor
- kalium
- natrium
Hayu urang nempo tiap sahiji mineral utama di leuwih jéntré, kaasup naon maranehna ngalakukeun dina awak anjeun, sarta naon pangan nu kudu dahar jeung pastikeun anjeun lalaki hiji asupan nyukupan.
2 - Kalsium
Kalsium téh meureun pangalusna dipikawanoh pikeun ngahulag osteoporosis, tapi éta dipikabutuh pikeun leuwih ti tulang jeung huntu kuat. awak anjeun ogé perlu kalsium pikeun clotting getih sarta sistim saraf normal sarta fungsi otot.
Sacara umum, hiji diet sehat ngawengku jumlah ample kalsium. Jalma jeung sababaraha gangguan kasebut, kayaning kasakit radang bowel bisa jadi teu nyerep cukup mineral ieu. Jalma anu aya dina corticosteroids kanggo kondisi otoimun atanapi asma bisa kitu kakurangan cukup kalsium. Sajaba ti éta, jalma anu boga alergi susu atanapi Intoleransi laktosa mungkin kedah pastikeun maranéhna lalaki kalsium tina pangan lianna.
Kalsium geus kapanggih dina jumlah panggedéna di produk susu, kayaning susu, kéju, sarta yogurt. Tapi lamun henteu mangrupa drinker susu, aya nyatu pangan lianna nu ngandung kalsium. Kalsium ogé kapanggih dina kacang, sayur berdaun héjo, sarta ngarupakeun pertahanan pangan kayaning sarapan buckwheat.
suplemén kalsium anu salah sahiji suplemén dietary pang populerna jeung bisa jadi dianjurkeun pikeun sababaraha urang, hususna awéwé postmenopausal. Tapi éta penting pikeun ngobrol ka dokter anjeun, sakumaha tingkat luhur: bisa ngabalukarkeun masalah sapertos batu ginjal nyeri. Suplemén teu dianjurkeun pikeun jalma kalawan sababaraha kondisi médis, sarta maranéhna ogé bisa berinteraksi kalayan sababaraha pangobatan.
3 - klorida
Klorida mangrupa mineral utama metot. awak anjeun perlu ka nyieun juices burih katut ayeuna teh kapanggih katuhu barengan natrium dina cairan sabudeureun sél. Kanyataanna, klorida mungsi bareng natrium pikeun mantuan tetep cairan awak anjeun dina kasaimbangan.
Dietary klorida anu kapanggih dina uyah méja (natrium klorida) sarta loba sayuran, kaasup seledri jeung tomat. Aya jarang alesan wae nyandak suplemén klorida.
4 - Magnésium
Magnésium téh dipikabutuh pikeun fungsi biokimiawi anu ngadalikeun loba lampah dina awak anjeun, kaasup kontraksi otot ditangtoskeun jeung impulses saraf. Ieu ogé dipikabutuh pikeun control gula getih, pangaturan tekanan darah, sarta ngajaga tulang kuat séhat.
Kakurangan magnésium téh ilahar, tapi kaayaan médis tangtu bisa predispose baé ka tingkat low. kaayaan cerna kayaning kasakit Crohn urang sarta panyakit celiac, nyiksa alkohol, sarta diabetes bisa ngabalukarkeun kakurangan a. Sababaraha pangobatan (kayaning antibiotik jeung diuretics) ogé bisa ngabalukarkeun kakurangan a.
Gejala kakurangan magnésium tiasa uncomfortable jeung bisa kaasup kacapean, kalemahan, numbness atanapi tingling tina leungeun anjeun sarta suku, keram otot, sarta rhythms haté abnormal. Kakurangan magnésium parna ogé bisa ngakibatkeun deficiencies di kalsium jeung kalium ogé.
Magnésium geus kapanggih utamana di kacangan, siki, séréal sakabeh, legumes sarta sayuran héjo poék. Hayu urang ogé kapanggih dina yogurt, salmon, ngarupakeun pertahanan sarapan buckwheat, pisang, jeung kentang.
Sanajan kakurangan magnésium nembongan jadi langka, suplemén magnésium anu cukup umum na nu mindeng digabungkeun jeung kalsium. suplemén magnésium geus kadang geus dianjurkeun pikeun pencegahan migraines atawa keur relief tina kahariwang minor, tapi deui, éta penting pikeun ngobrol sareng dokter Anjeun munggaran.
Bari kakurangan magnésium bisa ngabalukarkeun gejala, lalaki teuing magnésium (biasana ku cara suplemén) bisa ngabalukarkeun seueul, diare, parobahan dina status mental, jeung gejala lianna.
5 - Fosfor
Fosfor penting pikeun tumuwuhna tulang jeung fungsi mémbran sél normal. Gawéna katut vitamin B-kompléks pikeun ngarobah pangan dahar kana énergi nu perlu awak anjeun pikeun sakabéh kagiatan poéan anjeun. Eta disimpen dina tulang.
A kakurangan fosfor relatif ilahar, sarta biasana pakait sareng pangobatan kayaning suplemén kalsium karbonat jeung antacids. A kakurangan cukup parna ngabalukarkeun gejala geus langka, sarta ilaharna ngan kajadian kalawan kurang gizi ekstrim.
Fosfor ieu kapanggih dina pangan anu tinggi protéin kayaning meats, kacang, siki, jeung legumes.
Nyandak suplemén fosfor mah teu perlu, sarta, kontras, jumlah kaleuwihan fosfor sabenerna numbu ka résiko luhur pati sakabéh. karacunan fosfor (teuing fosfor) pisan ilahar, tapi geus kapanggih mibanda kaayaan sapertos panyakit ginjal parna.
6 - Kalium
Kalium anu diperlukeun pikeun normal fungsi sistem saraf, kontraksi otot, sarta bisa boga pangaruh profound on kaséhatan Anjeun. tingkat ditangtoskeun kalium oge penting pisan dina ngajaga hiji wirahma haté normal, sarta boh kakurangan atawa kaleuwihan mineral ieu bisa ngahasilkeun arrhythmias-ngancam kahirupan atawa kagagalan engapan.
Kalium anu kapanggih dina cairan jero sél anjeun sangkan éta penting pisan pikeun kasaimbangan cairan normal sakuliah awak anjeun. Kalium oge bisa counteract dampak natrium on tekanan getih.
Boh mangrupa hiji tingkat low tinggi atawa kalium bisa ngahasilkeun masalah. A tingkat kalium low (hypokalemia) bisa ngahasilkeun arrhythmias bahaya, jeung biasana merlukeun kalium intervenous di ICU lamun tingkat anu serius low. Hiji tingkat kalium luhur: (hyperkalemia) Kitu ogé bisa ngabalukarkeun rhythms haté abnormal.
Pangan-euyeub kalium kaasup bungbuahan sarta sayuran (kayaning cau jeung kentang), kitu ogé legumes, susu, kacang, jeung meats. Anjeun bisa bisa manggihan suplemén kalium, tapi ulah dicokot tanpa diomongkeun ku dokter médis Anjeun munggaran.
Kalawan panyakit ginjal, kadar kalium mungkin perlu diawaskeun sarta diet low-kalium instituted.
7 - Natrium
Natrium jalan sapanjang kalawan klorida jeung ngajaga kasaimbangan cairan luar sél. asupan natrium penting pikeun ngatur tekanan getih. Kakurangan natrium geus langka, sarta dina kanyataanana, teu meunang teuing natrium masalah leuwih nyebar. Consuming teuing natrium bisa Nyiar tekanan getih dina sababaraha urang.
Natrium geus kapanggih babarengan jeung klorida dina uyah méja na ayeuna teh alami kapanggih dina saeutik dina rupa-rupa pangan. Tapi, paling natrium asalna tina pangan olahan nu ngandung uyah atawa pengawet dijieun kalayan natrium.
Handap Line dina 6 Mayor Mineral
6 mineral nu utama didaptarkeun di dieu téh penting pikeun fungsi cageur ragana mimitian ti kontraksi otot (kaasup otot jantung), mun kasaimbangan cairan, jeung fungsi sistem saraf. A diet sehat umumna bakal nyadiakeun jumlahna nyukupan mineral ieu, tapi pangobatan tangtu jeung kaayaan médis bisa ngakibatkeun boh kakurangan atawa kaleuwihan. Ieu nyatet paling sering kalawan kalium, anu bisa ngakibatkeun arrhythmias haté bahaya alatan duanana tingkat low atanapi luhur.
Untungna, lamun boga kaayaan médis (atawa butuh pangobatan) nu predispose anjeun boh kakurangan atawa kaleuwihan salah sahiji mineral utama, dokter anjeun kedah ngadamel anjeun sadar ieu sareng ngalakukeun tés getih périodik tina tingkat Anjeun.
> Sumber:
> Linus Pauling Institute Center Émbaran Micronutrient, Oregon State University. "Fosfor".
> Linus Pauling Institute Center Émbaran Micronutrient, Oregon State University. "Kalium".
> Linus Pauling Institute Center Émbaran Micronutrient, Oregon State University. "Natrium (klorida)."
> National Institutes of Kaséhatan, Kantor dietary suplemén. "Kalsium dietary suplement Fact Lambaran".
> National Institutes of Kaséhatan, Kantor dietary suplemén. "Magnésium dietary suplement Fact Lambaran".