Kalori dina Blueberries tur Mangpaat Kaséhatan Maranéhna
Blueberries gaduh jumlah pangluhurna antioksidan. Éta ngandung sanyawaan tutuwuhan disebutna anthocyanins nu geus ditémbongkeun ka boga kakuatan antioksidan ku combating stress oksidatif. Panalungtikan nunjukkeun yen dahar pangan kalayan anthocyanins ogé bisa mantuan pikeun fend kaluar kasakit, kayaning kasakit cardiovascular sarta kanker sarta bantuan dina pangropéa kaséhatan.
Blueberries anu luhur di serat, low di kalori sarta karbohidrat, sarta ngandung ampir euweuh gajih.
Aranjeunna pasti salah buah nu kudu nambahkeun kana diet anjeun, utamana lamun anjeun boga diabetes. Tambih Deui, aranjeunna geus jadi gampang pikeun ngarasakeun, boh sorangan, ditambahkeun kana smoothies, atawa salaku bagian tina hidangan a.
| Fakta Blueberries Gizi | |
|---|---|
| Porsi Ukuran 1 cup atah (148 g) | |
| per porsi | % Niley Daily * |
| kalori 84 | |
| Kalori ti Fat 4 | |
| Total 0.5g Fat | <1% |
| natrium 1mg | 0% |
| kalium 114mg | 2% |
| karbohidrat 21g | 7% |
| Dietary Serat 3.6g | 14% |
| gula 15g | |
| protéin 1G | |
| Vitamin A 1% · Vitamin C 25% | |
| Kalsium 0% · Beusi 2% | |
* Dumasar nu diet 2.000 kalori | |
Hiji cangkir blueberries ngandung kira 80 kalori, 21 gram karbohidrat, 3,6 gram serat, sarta 1 gram protéin. porsi ieu dianggap Tad leuwih ti hiji porsi buah. Upami Anjeun keur néangan lengket hiji porsi buah per diuk, tetep bagian anjeun ngeunaan 3/4 cup, nu ngeunaan 60 kalori, sarta 15 gram karbohidrat.
Blueberries anu beunghar haté cageur, ngeusian serat. Aranjeunna hiji sumber unggulan vitamin C, nyadiakeun 25 persén di patut cangkir urang.
Mangpaat kaséhatan ti Blueberries
Blueberries anu beunghar serat haté-cageur, ngeusian. Serat nya éta bagian indigestible karbohidrat nu AIDS di satiety, mantuan pikeun ngatur bowels, metot koléstérol jauh ti jantung, sarta bisa nyaimbangkeun gula getih.
Blueberries ogé ngandung resveratrol, sanyawa (anu boga sipat antioksidan) nu geus dikaitkeun jeung pengobatan sarta pencegahan kanker, kasakit cardiovascular, sarta kasakit neurodegenative.
Sanajan kitu, kalolobaan panalungtikan geus katalungtik dina sél berbudaya jeung resveratrol dina konsentrasi luhur batan maranéhanana gampang dihontal manusa consuming resveratrol oral. Sababaraha studi geus ditémbongkeun tingkat luhur antioksidan dina blueberries liar tur di blueberries organically-dipelak.
Anu pamungkas, salah cangkir blueberries nyadiakeun 25 persén kaperluan sapopoé anjeun vitamin C. Vitamin C mangrupa vitamin larut cai Kadé tindakan minangka antioksidan, AIDS di penyembuhan tatu, boosts kekebalan, sarta miboga sipat anti-sepuh.
Patarosan umum Ngeunaan Blueberries
Dupi abdi tiasa tuang blueberries bulukan?
The molds of blueberries henteu ngabahayakeun dahar. Sanajan kitu, sakali buah beri biru a meunang bulukan, éta teu hartosna yén éta spoiling. berries bulukan moal secukupnya alus.
Naon anu bisa kuring pigawé ngeunaan noda buah beri biru on pakean abdi?
Blueberries ngawarnaan biru asalna tina anthocyanins di jerona. Anthocyanin nyaéta pigmén leyur cai nu imparts kelir mimitian ti bulao ka nuansa beureum. Sarta bari di ngawarnaan biru mantuan pikeun pak di vitamin, mineral jeung antioksidan, mémang kokotor baju jeung huntu.
Lamun ngokolakeun jeung meunang sababaraha blueberries on baju, anjeun bisa bisa meunang kokotor nu kaluar lamun polah katuhu jauh. Ngantosan panjang bisa nyieun kokotor harder pikeun nanganan, jadi pastikeun pikeun bilas ku cai lukewarm katuhu jauh.
Naon blueberries liar?
blueberries liar, ogé katelah berries rungkun low, nu béda ti dibudidayakan, berries rungkun tinggi. berries liar mangrupakeun hiji ukuran leuwih leutik batan berries rungkun tinggi na aya pamikiran mibanda leuwih antioksidan sarta beuki sengit, rasa tangy.
Picking tur nyimpen Blueberries
The phtyochemicals di blueberries, anthocyanins, nguraikeun gancang tur aya pondok-cicing. Kituna, éta penting pikeun manjangkeun viability maranéhanana ti waktos aranjeunna ngangkat dugi ka waktos aranjeunna ngahontal sungut anjeun. Panalungtikan geus nembongkeun yen salah sahiji cara pikeun conserve vitamin, mineral, serat sarta phytochemicals pelindung nyaeta mun freeze blueberries katuhu sanggeus Panén, sahingga blueberries beku hiji pilihan hébat.
Upami Sadérék mutuskeun mésér blueberries seger, lalajo kaluar pikeun kapang. Kapang nunjukeun blueberries anu dimimitian bari. Milih berries anu caang di warna kalayan henteu discoloration. Maranéhanana kudu bau Fruity tur amis.
Blueberries ogé bisa dibeuli garing, sabab jus, jams atanapi nyebar. jenis ieu barang buah beri biru ngandung leuwih gula, ku kituna éta penting pikeun ngawas bagian anjeun.
Cara séhat pikeun Nyiapkeun Blueberries
Blueberries bisa dilebetkeun kana dipanggang barang-pancakes, muffins, bar. Éta bisa didahar kalawan yogurt, kéju pondok, oatmeal, atawa dicampurkeun kana smoothies. Blueberries bisa tossed kana Salad pikeun tambahan warni refreshing, atawa maranéhna bisa popped kana sungut anjeun sakumaha nya. Paké blueberries pikeun ngahias plat, atawa luhur-roti bakar ieu buah anjeun geulis, gizi dipak bisa bener dipaké pikeun nyieun nanaon.
Resep Jeung Blueberries
Tuang blueberries keur sarapan, dahar beurang, snack, sarta dinner. Panggang kalayan aranjeunna atanapi Tos kana Salad anjeun, awak anjeun sarta tummy anjeun moal kuciwa.
- Buah beri biru Almond Sarapan pudding
- Yogurt Chia pudding Jeung buah beri biru Compote
- Cau buah beri biru walnut dieja Roti
> Sumber:
> Basu A, Du M, Leyva MJ et al. Blueberries panurunan Cardiovascular Faktor Risk di obese Lalaki tur Awewe jeung Sindrom métabolis. The Journal of Gizi. 2010; 140 (9): 1582-1587.
> Linus Pauling Institute. Resveratrol. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/resveratrol#reference23
> Retelny, Victoria. Kabeneran warni ngeunaan sanyawaan anthocyanins kompléks nu mibanda loba poténsi kakuatan kompléks. Dahareun jeung Gizi. 2016; 16-17.
> Wild Blueberries. FAQ. http://www.wildblueberries.com/the-better-blueberry/faq/