Agave-Sweetened Cheesecake Resep

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 266

Gajih - 21g

Carbs - 15g

Protéin - 6g

Total sareng 120 mnt
Prep 45 mnt, Cook 75 mnt
Servings 16 (unggal 1 nyiksikan)

Lamun anjeun boga craving pikeun cheesecake tapi kudu lengket diet low-carb anjeun , masihan resep ieu try. Hal ieu sweetened jeung sirop agave , a diganti gula umum, sarta ciri anu kulit gluten bébas dijieun kalayan hidangan almond.

hasilna mangrupakeun dessert nikmat nu boga carbs pangsaeutikna ti cheesecake tradisional. Ieu raos hébat, ngabogaan probability density nice, sarta ngan ngantosan bisa topped kalawan bungbuahan favorit Anjeun.

bahan

• Pikeun kulit:
• 1 cup almond hidangan
• 2 sendok unsalted mentega (dilebur)
• 2 teaspoons agave sirop
• Keur Cheesecake:
• 3 8-ounce bungkusan krim kéju (STP)
• 4 badag endog (STP)
• 1 1/2 teaspoons ekstrak vanili
• 1 1/2 teaspoons jeruk nipis
• sirop agave 2/3 cangkir
• 1/4 cangkir polos sakabeh-gajih yogurt Yunani

siap-siapna

Anjeun tiasa Panggang cheesecake ieu sareng atawa henteu sareng mandi cai. Cai mandi saukur ngandung harti yén anjeun bakal nempatkeun foil-dibungkus baking pan anjeun dina pan cai-kaeusi. Ieu metoda pikaresep nu bisa tetep cheesecake anjeun tina cracking tapi urang teu diperlukeun.

Kahiji, oven panas ka 375F. Upami Anjeun gaduh bata, batu pizza, atawa hiji kotak keramik unglazed, nempatkeun eta dina rak handap oven.

Ku ngeusian oven anjeun kalawan tambahan oven-aman item, anjeun bakal nyekel leuwih panas dina oven.

Ieu mangrupakeun trik alus keur cheesecakes moal dipanggang dina cai mandi jeung sabenerna jalan ogé keur sakabeh tipe baking tetep suhu oven konstan. Loba bakers milih ninggalkeun hal kawas batu pizza dina oven lolobana waktu.

Jieun kerak

1. Dina mangkok leutik, ngagabung dina hidangan almond, dilebur mentega, sarta 2 teaspoons agave sirop.
2. Mencet kana handap pan springform.
3. Panggang pikeun 8 nepi ka 10 menit, dugi seungit tur ngan dimimitian coklat.
4. Ngangkat panas oven ka 400 F lamun maké batu pizza. Turunkeun ka 350 F lamun nuju maké cai mandi (tempo di handap).

Sangkan Cheesecake

Ieu pohara penting nu nambahan hiji bahan cheesecake dina hiji waktu. Lamun henteu, cheesecake anjeun moal diatur leres. Baca parentah di handap ieu sacara saksama jeung anjeun kedah oke.

1. Dina mangkok badag, ngéléhkeun krim kéju kalayan mixer nepi ka rata sarta mengembang.
2. Tambahkeun endog, vanili, jeruk nipis, sésana sirop agave, sarta yogurt Yunani, scraping mangkok na beaters sanggeus tiap bahan Anjeun nambahkeun nepika pinuh dilebetkeun saméméh nambahkeun bahan salajengna.

1. Nalika kabéh bahan digabungkeun, kerok hiji waktu beuki ngéléhkeun pikeun 1 menit.
2. Tuang campuran kana pan dina luhureun kulit.

Baking dina Cai mandi

Wrapping pan bakal nyegah cai wae ti bocor kana eta sarta tetep cheesecake wae ti bocor kaluar. Lamun poho hambalan ieu, anjeun bisa boga mess dina oven.

1. Bungkus handap sarta sisi pan springform di foil.
2. Tempat eta dina baking pan badag jeung tuang cai nu ngagolak sabudeureun sisi datang satengahna up loyang.
3. Panggang dina 350 F keur 60 ka 90 menit, mariksa eta sering.
4. Lamun jajan téh teguh noél tapi rada lemes di pusat, atawa pusat ngahontal 155 F, piceun tina oven.
5. Cool pikeun suhu kamar dina rak kawat.

Baking Tanpa cai mandi

Pikeun metoda ieu, Anjeun ngamimitian kueh dina hawa tinggi, lajeng ngurangan eta. Ieu bakal ngabantu ngurangan kasempetan nu cheesecake anjeun bakal rengat.

1. Panas oven ka 400 F.
2. Nempatkeun cheesecake nu dina lambaran baking bisi eta drips sarta nempatkeun eta dina oven panas.
3. Tutup panto jeung geura balikkeun oven handap ka 200 F.
4. Panggang pikeun 60 ka 90 menit, mariksa mindeng sanggeus 1 jam.
5. Lamun jajan téh teguh noél tapi rada lemes di pusat, atawa pusat ngahontal 155 F, dicabut tina oven.
6. Cool pikeun suhu kamar dina rak kawat.

Porsi anu Cheesecake

1. Nalika cheesecake geus ngahontal suhu kamar, refrigerate eta dina loyang nepika tuntas tiis (sahanteuna 2 jam).

1. Leupaskeun kerah springform sarta motong kana 16 lembar.
2. Luhur kalayan buah seger, upami hoyong.

Bahan panggantian na Tips masak

Anjeun tiasa ngagunakeun krim kéju low-gajih, sanajan cheesecake a teu kedah sababaraha gajih atanapi eta moal tahan babarengan ogé. Mun anjeun resep, ngagantikeun 8 ons-gajih low krim kéju keur salah sahiji paket 8-ounce di biasa krim kéju. Ieu nuju ka dianggo ogé, sanajan adonan sigana hiji looser saeutik. Aya ngan béda slight dina produk ahir.

cheesecake kasebut cukup padet tur janten langkung jadi lamun tos rengse tiis. Ku sabab kitu, leuwih sae pikeun ngawula ka dinya lempeng kaluar tina kulkas.

Luhur cheesecake anjeun kalayan sagala buah seger anjeun resep. Strawberries mangrupakeun hiji pilihan hébat, utamana basa aranjeunna keur aya di mangsa.