18 inci Pizza Parlor Style Hayam Roll

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 174

Gajih - 10g

Carbs - 12g

Protéin - 9g

Total sareng 60 mnt
Prep 40 mnt, Cook 20 mnt
Servings 12 (1,5 inci nyiksikan tiap)

-Euyeub protéin hayam , ricotta creamy, sarta saos marinara euyeub mawa rasa Palasik mun roll hayam reimagined ieu. Aya ngan cukup kéju nyampur kana kangkung jeung hayam keusikan-cukup keur ooze kaluar kalawan unggal ngegel-na eta keur sakabeh dibungkus dina kulit puff pastry flaky brushed kalawan pemanasan minyak Rosemary. Taya fancy kaahlian pastry kang Oki anu diperlukeun sangkan resep ieu atawa mikaresep eta. Unggal nyiksikan nyaeta ngeunaan 174 kalori-comparable mun sapotong tina pizzeria tapi dibungkus ku gizi langkung.

bahan

• 8 ons puff pastry
• 1 séndok minyak zaitun
• 4 cengkéh bawang bodas, thinly sliced
• 1 séndok Rosemary minced
• 14 ons kangkung seger, kasarna dicincang
• 3/4 cangkir saos marinara polos
• 6 ons asak, abon payudara hayam (tingali catetan di handap)
• 1/2 cangkir bagian kéju skim ricotta
• 1/4 cangkir bagian grated kéju skim mozzarella

siap-siapna

1. Ngalembereh dina pastry puff ku letting eta nangtung dina suhu kamar pikeun ngeunaan 10 menit sarta preheat oven mun 450F. Boga loyang ageung gunana.
2. Tambahkeun minyak jeung bawang bodas ka skillet badag jeung masak leuwih panas low-sedeng, dugi bawang bodas téh seungit jeung rada emas, ngeunaan 3 menit. Pastikeun aduk deui jeung lalajo eta supados henteu napsu.
3. Tuang minyak tina skillet kana mangkok leutik. Tambahkeun Rosemary minced kana minyak jeung hayu nangtung. Tetep bodas di skillet nu.

1. Tambahkeun kangkung ka skillet jeung masak leuwih sedeng luhur. Paké tongs mun Tos eta. Masak nepi ka ngan wilted, ngeunaan hiji menit sarta satengah (anjeun teu hoyong overcook atawa boga pisan cairan dikaluarkeun). Angkat ti skillet jeung hayu nangtung dina suhu kamar keur sapuluh menit.
2. Bari bayem anu cooling, nempatkeun pastry adonan puff anjeun dina salembar badag kertas parchment. Gulung kana sagi opat 20x8 inci.
3. Solokan wae cair dileupaskeun tina kangkung jeung ngagabungkeun deui kalayan saos marinara, payudara hayam abon, sarta kéju ricotta dina mangkok sedeng. Aduk ogé pikeun ngagabungkeun. Solokan wae kaluar cairan kaleuwihan.
4. Sendok campuran kangkung hayam handap puseur adonan puff pastry, ninggalkeun kira 2,5 inci dina saban gigir jeung hiji inci di luhur sarta handap. Sprinkle nu mozzarella di luhur.
5. Ngagunakeun péso seukeut ka motong 1 inci strips diagonal dina dua sisi, stemming ti keusikan di tepi adonan. Melu di strips dina pola criss-cross sakuliah keusikan di, pinching edges kana adonan dina sisi séjén, sarta keun luhureun tur handap dina arah keusikan di.

1. Nyokot edges of kertas parchment sarta mindahkeun roll ka loyang. Sikat teh minyak Rosemary leuwih luhureun na sisi. Panggang dina 450F dugi adonan anu enteng browned, kira 15 nepi ka 17 menit.
2. Hayu niiskeun rada saméméh slicing kana lembar 1,5 inci sarta porsi.

Variasi bahan sarta panggantian

Anjeun gaduh sababaraha pilihan pikeun pinareup hayam abon.

Ngagunakeun siap-to-tuang rotisserie payudara hayam bakal nyalametkeun anjeun paling waktu. Pastikeun pikeun ngaleungitkeun kulit. Genep ons ngahasilkeun ngeunaan cangkir satengah. Ngarasakeun sesa hayam keur tepung béda.

Alternatipna, Anjeun bisa poach a payudara hayam 6-ounce. Panutup mangrupa payudara hayam 6-ounce kalawan cai sarta 1/2 séndok téh uyah sarta ngantep simmer on stovetop nu nepi ka asak, kira 20 menit. Prakna kaamanan pangan ditangtoskeun, make kadaharan thermometer-sakuduna ngadaptar di 165F. Hayu hayam niiskeun rada saméméh shredding dua forks.

Anjeun tiasa ngadamel sambel marinara sorangan mun hadé ngadalikeun natrium atawa ngagunakeun sambel jarred. Lamun milih brand pangalusna keur anjeun, ngabandingkeun labél gizi sarta béréndélan bahan. Milih pikeun polos marinara asin-nanaon jeung daging atawa tambahan bumbu-na nyokot hiji merk nu nawarkeun éta natrium panghandapna per porsi.

Ieu oke ngagunakeun sababaraha ons leuwih atawa kurang ti bayem, gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun sarta naon manggihan di toko.

Anjeun tiasa make pre-rangkep pizza adonan tinimbang puff pastry pikeun kulit anu teu sakumaha flaky.

Goreng jeung porsi Tips

Pikeun hiji melu gampang, skip motong nu strips tur saukur melu leuwih unggal sisi adonan dugi aranjeunna papanggih di tengahna. Ciwit babarengan pikeun ngégél.