Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 442
Gajih - 26g
Carbs - 32g
Protéin - 22g
Total sareng 10 mnt
Prep 5 mnt, Cook 5 mnt
Servings 2
Pilari alternatif gizi-dipak na seru mun omelette has anjeun atanapi frittata? Migas aya solusi sampurna.
Migas hartina "crumbs" dina basa Spanyol, jeung variasi piring anu katingal dina Méksiko sarta Tex Mex asakan, biasana diwangun ku leftover atanapi bulukan tortillas nu ulang goreng dina minyak jeung dicampur endog jeung / atawa sayuran, daging, jeung kéju.
Resep ieu ngagunakeun sayur jeung buncis keusikan ti farmstand resep cabe tacos nyadiakeun éta polifenol dipikawanoh pikeun pencegahan kanker. Endog sarta kéju pak dina protein, kalsium, sarta tekstur lemes, jeung chip tortilla nambahkeun hiji crunch lampu. Ieu tepung warna brightly jeung gizi-euyeub kalayan kombinasi tékstur variatif.
bahan
- 4 endog badag
- 1 ounce cheddar kéju, abon atawa kasarna dicincang kana hunks leutik
- 1 cup tortilla chip (kira 10 chip, pegat kana lembar ngeunaan kacamatan-ukuran)
- 2 teaspoons minyak zaitun
- 1 cup leftover ngeusian ti tacos cabe farmstand
siap-siapna
1. rengat endog kana mangkok sedeng jeung ngéléhkeun ku whisk atawa garpu dugi digabungkeun. Aduk kéju anu. Nambah chip tortilla sarta ngantep éta soak di campuran endog pikeun 1 menit.
2. Panas a skillet sedeng leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun minyak zaitun jeung campuran endog-kéju-tortilla na scramble kalawan spatula a dugi 3/4 tina cara asak liwat.
3. Nambah farmstand cabe taco keusikan tur nuluykeun scrambling pikeun atawa dua menit sejen dugi sagalana dipanaskeun sarta asak liwat.
4. tihang onto pelat jeung Preanger. sambel panas pilihan.
Variasi bahan sarta panggantian
Pilari nu gajih jenuh handap pilihan ti kéju cheddar? Coba hiji séndok tina polos, yogurt Yunani non-gajih di tempat kéju anu. yogurt Yunani polos oge luhur protéin jeung kalsium ti kéju cheddar, tapi tetep bakal nyadiakeun nu mulus, tékstur haneut.
Mun anjeun teu hoyong crunch tina chip tortilla, nganggo tortillas jagong lemes tina sarua farmstand cabe resep taco . Beak eta tortilla ka 1 buah / 2 inci sarta Sprinkle aranjeunna dina campuran pikeun tékstur lemes.
Goreng jeung porsi Tips
Pasangan kalayan mangkok buah musiman keur kombinasi best of coolness amis tur kahaneutan gurih ngamimitian kaluar dinten anjeun.
Masih gaduh bahan leftover? Hurungkeun resep ieu kana quiche pikeun sarapan, dahar beurang, atawa dinner flavorful na bergizi. Ngagunakeun kulit gandum sadayana atawa nyieun sorangan kalawan gembleng tipung gandum. Skip nu chip tortilla, tuang di nu cabe farmstand , sarta Panggang salila 45 ka 50 menit.