Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 265
Gajih - 9g
Carbs - 33g
Protéin - 14g
Total sareng 135 mnt
Prep 45 mnt, Cook 90 mnt
Servings 6 (3/4 cangkir ravioli tiap)
ravioli vibrantly pink Ieu 'piring ngingetkeun,' nyata jeung ngagunakeun pre-dijieun wrappers wonton ngajadikeun resep cinch a.
The ravioli keusikan dijieun tina vitamin C-euyeub Beets Anggang, pungent kéju embe, jeung tipung almond, nu ngabantuan lighten keusikan tur nambahkeun protéin. Warna beureum caang tina Beets beureum asalna ti tipe antioksidan kanker-tarung disebut anthocyanin. Bonus: Éta warna beureum anca ogé ngajadikeun Beets a ngawarnaan alam dahareun (teuing healthier ti ngawarnaan kadaharan jieunan ) atawa malah hiji kosmetik (bisa rub ramo dina cut tungtung bit a na make eta salaku Blush alam!).
bahan
- 2 sedeng Beets , tambah batang sarta greens
- 4 ons kéju embe
- 2 sendok almond tipung
- 40 wrappers wonton leutik (ti pakét 12-ounce)
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 sedeng cengkeh bawang bodas, dipencet
- 2 sendok finely grated Parmesan kéju
siap-siapna
1. Preheat oven mun 400F.
2. misahkeun nu Beets ti maranéhanana batang tur nyetel steams nu kumisan. Potong tips off Beets jeung bungkus individual di foil jeung nempatkeun dina loyang. Manggang dugi lembut nalika nojos jeung péso, kira 1 jam. Buka foil taliti (uap bakal kabur). Pareuman oven jeung ngantep Beets niiskeun.
3. Sakali cukup tiis pikeun nanganan, mesek nu Beets. Ngagunakeun liang denda kotak grater, finely ngilu Beets kana mangkok sedeng.
4. Tambahkeun kéju embe jeung usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé. Aduk tepung almond.
5. Pikeun nyieun ravioli: Atur kaluar mangkok leutik cai. Teundeun 1 séndok téh bit keusikan kana puseur hiji wrapper wonton. Dip sikat atawa (make ramo) kana cai jeung sikat edges of wrapper wonton kalawan cai sarta melu adonan leuwih keusikan ka ngabentuk segitiga atawa semi-bunderan gumantung kana bentuk wrapper Anjeun. Nyorong kaluar salaku loba hawa sabisa na mencet edges mun ngégél. Ngulang kalayan wrappers sésana.
6. Pikeun nyieun sambel jeung masak di ravioli: finely rendang bit batang na cimata nu greens bit kana lembar ngeunaan kacamatan-ukuran. Sisihkan. Bawa pot sedeng tina cai ka kulub a. Tambahkeun sapertilu tina ravioli mun cai jeung kulub keur 2 menit, aduk mindeng.
7. Angger minyak zaitun panas dina skillet leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang bodas jeung masak pikeun ngeunaan 30 detik. Nambah ravioli asak kana skillet tur tumis pikeun menit sejen.
8.Place onto plat sarta ngalayanan kalayan kéju Parmesan.
Variasi bahan sarta panggantian
Museurkeun nambahkeun leuwih héjo keur nu bit saos ravioli beureum? Tumis sababaraha handfuls tina kangkung jeung minyak zaitun jeung bawang bodas pikeun Vitamin A powerhouse. Sarta pikeun nambahkeun hiji burst asam lemak oméga-3 sarta protéin, Sprinkle nu pasta rengse kalayan walnuts finely dicincang.
Mun anjeun lain kipas kéju embe badag, coba kéju ricotta gantina, anu boga kalori pangsaeutikna bari tetep nyadiakeun kalsium.
Goreng jeung porsi Tips
Lamun milih Beets, coba pikeun manggihan leuwih jeung greens kénéh napel, nu hartina Beets anu seger ngangkat. Anjeun tiasa manggang nu Beets sapoé payun nyieun prep ravioli gancang.
Mun rék savor ravioli anjeun minggu datang, freeze nu ravioli uncooked dina parchment dijejeran plat atawa lambar baki. Sakali lengkep beku, Anjeun tiasa nransfer ka kantong zipped atawa wadah disegel jeung tetep beku nepi ka 3 bulan. ravioli beku bisa pindang langsung ti freezer, tapi maranéhna bisa ngan butuh 3 menit tinimbang 2 menit masak.
Gaduh ravioli leftover asak? Coba dahar aranjeunna tiis pikeun, cinyusu roll-kawas rasa seger!