Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 265
Gajih - 10g
Carbs - 37g
Protéin - 10g
Total sareng 15 mnt
Prep 10 mnt, Cook 5 mnt
Servings 2
Dahar séréal leuwih gembleng sarta sayuran anu cara gede nurunkeun tekanan getih Anjeun. Séréal sakabeh kawas béas coklat, quinoa, farro, sarta oats ngandung kavling serat haté-séhat pikeun mantuan nurunkeun tekanan getih anjeun, diantara kauntungan lianna. A-rupa sayuran nyadiakeun getih tekanan-nurunkeun serat, kalium, jeung magnésium. Salad Ieu ngandung duanana pak a punch cageur cinyusu ieu!
Ngamangpaatkeun éta loba sayuran cinyusu tawar sadia waktos ieu taun dina Salad quinoa spring sayur nikmat nu geus jadi gampang pikeun nyiapkeun sakumaha anu kasebut ngeunah. Ngan blanch nu asparagus jeung kacang di waktu nu sami tur gaul up kalawan sesa bahan. The lemon vinaigrette ngandung ukur 3 bahan jeung aya uyah, jadi éta leuwih hadé pikeun haté anjeun ti dressings Salad bottled.
bahan
- 1 cup tumbak asparagus, potong buah 3 inci
- 1/2 cangkir kacang, seger atawa beku
- 1 cup asak quinoa
- 2 gelas arugula
- 1/2 radishes cup, sliced thinly
- 1/4 cangkir daun mint seger, kasarna dicincang
- jus 1 lemon
- 1 séndok minyak zaitun
- 1/2 séndok Freshly retak cabe hideung
siap-siapna
- Teundeun asparagus sarta kacang kana skillet leutik atawa panci jeung nutupan cai. Bawa ka kulub hipu jeung masak dugi asparagus nu terang héjo, ngeunaan 1 menit. Langsung piceun tina panas, solokan, sarta tempat asparagus sarta kacang kana hiji cai mandi és eureun goreng. Hayu kmu solokan.
Dina mangkok badag, Tos asparagus tiis sarta kacang, quinoa, arugula, radishes, sarta mint.
Dina mangkok alit, whisk babarengan jeruk nipis, minyak zaitun jeung cabé. Tuang leuwih Salad na Tos kana jaket. Refrigerate dugi siap ngaladénan.
Variasi bahan sarta panggantian
Anjeun tiasa make sagala asak sakabeh sisikian, kayaning farro atawa béas coklat, di tempat quinoa.
Pikeun protéin tambahan, tambahkeun edamame, chickpeas, atawa grilled hayam.
Goreng jeung porsi Tips
Jieun hiji angkatan badag tina quinoa di awal saminggu sangkan resep kawas kieu malah basajan.
spring Salad caang Ieu sampurna pikeun paking pikeun dahar beurang. Rasa nyampur malah langkung sakumaha eta sits dina kulkas sapeuting. Anjeun oge bisa ngawula Salad ieu barengan hayam grilled favorit anjeun atawa lauk pikeun cinyusu dinner lampu.