Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 465
Gajih - 25g
Carbs - 34g
Protéin - 27g
Total sareng 70 mnt
Prep 25 mnt, Cook 45 mnt
Servings 8 (unggal 1 ¼ gelas)
cabe hearty Hal ieu ngabuktikeun yen anjeun teu kudu balik tanpa masakan favorit anjeun dina diet low-FODMAP. cabe ieu euweuh tapi nikmat; eta teu leungit hiji hal.
lentils canned mangrupakeun bahan béntang dieu lantaran geus nurunkeun dina FODMAPs ti lentils Anjeun kulub ti scratch kusabab sababaraha FODMAPs bakal geus kaliwat kana cai Pangaléngan jeung bisa lemes jauh.
bahan
- 1 séndok bodas-infused minyak zaitun
- ½ sedeng beureum bel cabé, seeded, diced
- 1 ½ pound tambahan-lean sapi taneuh
- ½ gelas thinly sliced scallion greens
- 1 séndok tambah 2 teaspoons taneuh ancho Chili
- 2 ½ teaspoons taneuh cumin
- ½ séndok garing oregano
- ¾ séndok uyah
- ¼ séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1 14.5-ounce tiasa diced tomat, undrained
- 2 sendok némpelkeun tomat
- 7 ons lemes canned rinsed lentils (ngahasilkeun ti 15-ounce tiasa)
- ¼ cai gelas
- ½ gelas laktosa bébas krim haseum (garnish pilihan)
- 6 radishes seger leutik, sliced (opsional garnish)
- 1 cup sedeng ngagiling cornmeal
- ½ gelas sifted tipung sorgum
- 3 séndok sifted aci tapioka
- 2 sendok gula
- 2 teaspoons baking powder
- ¼ séndok téh uyah
- 1 endog badag
- ¾ cangkir laktosa bébas susu skim
- ¼ minyak cup canola
- 1 cup abon Cheddar kéju
siap-siapna
- oven Preheat mun 350F.
- Dina badag (12 inci) skillet extra-, panas bodas-infused minyak dina panas tinggi sedeng. Tambahkeun peppers bel sarta tumis dugi softened, 3 menit. Mindahkeun peppers ka sisi pan ditambah sapi taneuh. Fry sapi, crumbling sarta aduk nepi browned tur euweuh pink, ngeunaan 4 menit. Ngagabungkeun daging jeung peppers beureum sarta aduk di scallions, chiles taneuh, cumin, oregano, uyah, jeung cabé.
- Tambahkeun tomat na juices maranéhanana, némpelkeun tomat, lentils, sarta cai, sarta aduk dugi larut némpelkeun tomat. Nurunkeun panas sarta simmer salila 15 menit. Lamun moal baking nu cornbread di skillet nu, taliti mindahkeun cabe ka greased 2 ½-quart baking piring.
- Bari cabe nu geus simmering, dina mangkok sedeng ngagabungkeun cornmeal, tipung sorgum, aci tapioka, gula, baking powder, tur asin. Tambahkeun endog, susu, sarta minyak kana bahan garing sarta campur nepi ka rata. Aduk di kéju cheddar. adonan kudu kandel tapi rada leupas sarta ampir pourable. Lamun teuing kandel, tambahkeun susu tambahan 1-2 sendok dina hiji waktu. Sendok dollops tina adonan merata leuwih luhureun cabe tur nyebarkeun jeung tukang sendok ampir kana edges, ninggalkeun wates leutik; adonan bakal nyebarkeun kaluar salaku eta cooks.
- Panggang dugi cornbread nyaeta coklat emas na colok huntu hiji asalna kaluar bersih lamun diselapkeun dina puseur, 18-25 menit. Dipiceun skillet tina oven; ulah poho, cecekelan bakal panas! Ngawenangkeun piring ka tiis salila 5 menit, lajeng motong kana 8 wedges; ngawula ku dollop cream haseum laktosa bébas tur sliced lobak.
Variasi na panggantian
Taneuh turki bisa dipaké gaganti sapi taneuh.
Puguh a? Skip nu topping cornbread terasrasakeun cabe anjeun kalawan béas, quinoa, tortillas jagong, atawa tortilla chip.
Goreng jeung porsi Tips
Anjeun bakal kudu 11 nepi ka 12 inci oven-buktina skillet ageung nyandak resep ieu ti stovetop kana oven.
Mun anjeun teu mibanda hiji, cabe nu bisa dilakukeun dina skillet sarta dibikeun ka 2 ½ keur 3 ½ quart baking piring pikeun baking cornbread nu.
Jinis cornmeal dipaké mangaruhan tékstur jeung masak waktu resep. Ieu mangrupakeun ide nu sae pikeun nganggo jenis pasti tina cornmeal yén nyaéta panggero resep kanggo. Contona, resep ieu nyaéta panggero pikeun sedeng ngagiling cornmeal. Lamun make stoneground cornmeal, kalawan coarser, partikel leuwih badag, Anjeun bisa ngaharepkeun yén hiji waktu masak deui bakal diperlukeun.
Catet yén aci tapioka na tipung tapioka nyaéta hal anu sarua.