Salmon Patties Jeung Mangga Salsa

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 283

Gajih - 10g

Carbs - 28g

Protéin - 20g

Total sareng 25 mnt
Prep 15 mnt, Cook 10 mnt
Servings 3 (2 patties + 4 T Salsa tiap)

Quinoa jeung salmon nu bahan umum di cacah Salad. Dua digabungkeun dina ieu salmon resep Gatotkaca Patty tur kabeungkeut ku endog. hasilna ieu ngeusian protéin dina flavorful, serbaguna ceurik nu teu balik overboard on kalori. Éta sampurna lamun nu ditéang hiji piring cageur basajan atawa leungitna beurat satisfying hidangan!

Naha anjeun mikaresep salmon Patty ieu dina sorangan, barengan Salad a , atawa atop a Bun Gatotkaca, anu pelem Salsa nambihan rasa amis tur haseum. Ieu touch pagawean pikeun presentasi nanaon.

bahan

• 1/4 cangkir quinoa garing
• 1 6-ounce can salmon
• 1/3 cangkir dicincang daun peterseli
• jeruk nipis 1 séndok
• 1/4 cangkir breadcrumbs polos
• 1 endog badag
• 1/2 séndok téh uyah
• 1/4 séndok cabe hideung taneuh
• 1/2 séndok cumin
• 1 séndok minyak zaitun
• 1 pelem leutik, diced
• 1/2 bel cabé, dicincang
• 1/4 bawang beureum, dicincang
• 2 sendok jeruk nipis
• 1/8 séndok téh uyah halal

siap-siapna

1. Nyiapkeun quinoa nurutkeun parentah pakét.
2. Ngagabungkeun kabéh bahan pikeun patties (quinoa ngaliwatan cumin) dina mangkok leutik. Wangun campuran kana genep patties leutik.
3. Panas minyak zaitun di pan deet badag leuwih low panas sedeng. Lambang sakabéh pan jeung minyak. Tumis nu patties, ngeunaan 5 menit per samping. Mun Patty dimimitian mun digolongkeun eta lamun nu nuju nyobian flip dinya, tetep di sisi na keur sababaraha menit deui.

1. Ngagabungkeun sésana tina bahan dina mangkok leutik sarta ngalayanan jeung patties salmon.

Variasi bahan sarta panggantian

Anjeun tiasa swap dina sagala tropis-gaya kadaharan pikeun pelem teh. Nanas bakal nambahan flare Hawaiin, contona. jeruk bali Citrusy bakal masangkeun nicely, teuing.

Anjeun tiasa make satengah pound of salmon seger tinimbang canned lamun resep. Pulse eta dina processor dahareun saméméh ngagabungkeun deui jeung bahan séjén sarta masak pikeun atawa dua deui menit, mastikeun yén éta asak ngaliwatan saméméh nyoplokkeun tina panas. Pikeun mastikeun kasalametan dahareun, di bagian thickest of Patty kudu ngahontal 145F.

Goreng jeung porsi Tips

Salmon canned nawarkeun mangpaat anu sarua sakumaha seger-éta beunghar protéin, vitamin D, sarta anti radang asam omega-3 lemak anu ogé alus keur uteuk anjeun. Anjeun tiasa milih naon sadia atanapi cheapest-pink, sockeye, sarta variétas séjén bakal bisa dipaké dina resep ieu. Anjeun meureun hoyong ngabandingkeun Gizi Fakta labél sakuliah merek sanajan, pikeun mastikeun yén nu nuju milih hiji merk éta panghandapna di natrium sarta henteu kaasup aditif perlu.

Lamun boga merek salmon kalawan kulit jeung tulang gembleng, piceun kulit tapi tetep tulang. Ngan mash aranjeunna nepi anjeun malah moal aya bewara eta. Aranjeunna keur euyeub di kalsium jeung waktu-consuming piceun, sahingga ngalakukeun kitu téh beuki usaha ti éta patut.