Nyaeta Tea Beer healthier Than Tradisional Beer?

Teu nambahkeun tea naekeun mangpaat kaséhatan ti minum bir?

Mun anjeun anu sipper tea anu mikanyaah nginum bir, aya hiji brewing trend di sabudeureun nagara anu meureun bakal ngajadikeun anjeun senang. Tea bir kiwari hal na eta nu nyieun appearances di husus nempokeun dahareun kawas nu fancy Food Tembongkeun, kitu ogé supermarket. brewers karajinan palinter anu blending variétas beda tea kalawan bir pikeun ningkatkeun pidangan rasa nu. hasilna nyaeta heran nikmat.

Tapi bisa nambahkeun antioksidan-euyeub tea mun bir nyieun brew beuki séhat? Muhun, enya ... nurun.

Naon Dupi Tea Beer?

Tea bir geus kahayang keur disada kawas: bir anu infused kalawan tea. Robert "Bert" Morton teh Brewer sirah di Milwaukee Brewing Company, hiji karajinan brewery basis Wisconsin nu ngajadikeun sababaraha brews kalawan tea. "Urang rebut atah tea atawa tea adun jeung lungkawing eta kana bir dina mangsa proses brewing," nyebutkeun anjeunna.

populér O-Gii bir parusahaan mangrupakeun brew gandum infused kalawan chamomile jeung green tea. Lo-Gii mangrupakeun versi alkohol handap O-Gii, sarta Kurawa freak mangrupakeun IPA ganda infused kalawan tea melati organik. parusahaan oge nyieun hiji usum panas brew musiman disebut sabtu minggu di Louie urang, hiji herbal, Fruity bir nu dijieun kalawan rooibos buah beri biru organik jeung blends tea waru. bir ngabogaan rasa slighter amis nu asalna tina tea. "Urang nganggo tea tinimbang extracts buah pikeun nyieun rasa unik," nyebutkeun Morton.

Mangpaat kaséhatan ti Beer

Kiwari éta brewers téh ngagabungkeun tea kalawan bir, drinkers sabudeureun nagara mibanda hiji alesan beuki ngagungkeun. Brewers anu nambahkeun bahan cageur mun inuman paporit maranéhanana, sarta bir geus ngarasakeun jurus emas di média. Headline promosi mangpaat kaséhatan ti bir nu jadi beuki loba populér.

Masalah sareng golongan carita warta nyaeta aranjeunna teu salawasna saimbang sakabéh bukti. Contona, teu sakabéh di studi Bandingkeun minum mun teu nginum, tapi rada aranjeunna Bandingkeun minum hiji tipe alkohol kana jenis sejen alkohol. Contona, hiji ulikan diterbitkeun dina The American Journal of the Élmu Médis compares bir nginum ka anggur nginum, arguing yén bir nyadiakeun loba kauntungan sarua salaku anggur . Pangajaran nulis (teuing kawas pangarang loba studi anggur na bir) teu disebutkeun yen pamakéna kudu ngamimitian minum bir mun meunang healthier atawa inuman kana kaleuwihan mangtaun kauntungan kaséhatan gede. Gantina, aranjeunna ngantebkeun pentingna nginum di moderation:

Aya bukti keur ngarojong dukungan ti salah sahiji jenis inuman alkohol leuwih sejen. dokter kudu nangtukeun nginum sedeng (1 inuman per poé salila awéwé sarta 2 inuman per poé salila lalaki) pikeun sabar jeung kudu marios pola konsumsi pakait sareng resiko tinggi.

masalah poténsi sejen kalawan ditambahan headline nyaeta aranjeunna teu disebatkeun yen sababaraha panalungtikan anu dibiayaan ku industri bir. Tangtu, anu henteu hartosna yén papanggihan ieu panalungtikan téh palsu, tapi bisa hartosna yén surat nyokot-ngarep diwanohkeun di media highlights positif jeung ngaminimalkeun nu négatif.

Ku kituna aya wae mangpaat pikeun minum bir? Bir tiasa sumber nu hade keur folat, niacin, magnesium, kalium, jeung niacin. Tur bir dijieun tina bahan cageur kaasup séréal sakabeh kawas sa'ir atawa gandum, kapang Brewer urang, malt, sarta hops. Tapi alkohol nyadiakeun tujuh kalori per gram (tilu leuwih ti opat kalori per gram kapanggih dina karbohidrat). Na anjeun teu meunang mangpaat konsumsi sisikian sakabeh mun anjeun inuman nu séréal. Pondokna, kalori ti bir (atawa alkohol wae) teu nyadiakeun gizi anu perlu awak anjeun. A karajinan brew tiis, kumaha oge, teu nyadiakeun rasa satisfying sarta jalur cepat rélaxasi.

Tiasa Nambahan Tea Ngaronjatkeun Mangpaat Beer Kaséhatan?

Duanana tea herbal tur tradisional nyadiakeun sababaraha kauntungan kaséhatan . Bari ruang lingkup mangpaat anu mindeng didebat, para ahli kaséhatan sarta pamakéna terang eta teh nyadiakeun antioksidan nu naekeun kaséhatan. tea Tradisional nyadiakeun hiji dorongan tina kafein pikeun ngaronjatkeun kajelasan méntal dina istilah pondok tur sababaraha teas herbal bisa naekeun rélaxasi.

Tapi ngalakukeun eta kauntungan mindahkeun kana bir lamun tea ieu ditambahkeun? "Sumuhun, antioksidan sarta mineral alam ti teh nu sasari kana bir, tapi dina jumlah renik pisan leutik," nyebutkeun Morton. Manéhna nambahan yén Milwaukee Brewing Company promotes euweuh kauntungan kaséhatan di bir tea maranéhanana "lantaran produk nu dasarna 99.9 persen bir ".

Morton mana on disebutkeun yen manehna teu bener ningali minat konsumen di kauntungan kasehatan bir di Milwaukee Brewing. Anjeunna nyebutkeun yen nalika urang keur néangan hiji bir healthier aranjeunna biasana pilari eusi alkohol handap atawa anu bir sareng kalori pangsaeutikna . Maranéhanana nyaéta gaya bir nu breweries karajinan ulah ngalakukeun.

Manéhna nambahan, kumaha oge, anu drinkers bir bisa nyobaan sorangan percobaan tea bir maranéhanana di imah. "Aya tradisi kuat di Éropa tina blending bir jeung limun atawa inuman sejen motong eusi alkohol." Anjeunna nyebutkeun yen anjeun bisa nyampur tea tur bir di imah urang keur nyieun hiji inuman handap-alkohol. "Ieu nyiptakeun inuman lunchtime panas nice," nyebutkeun anjeunna.

A Kecap Ti

Loba urang ngarasakeun brew tiis dina soré panas panas atawa dina tungtung poé panjang. Tapi recommending pamakéan alkohol mangtaun kauntungan kaséhatan tiasa tricky. Pasti aya bahan cageur dina sababaraha brews populér, tapi garis handap éta minum bir meureun moal jalan pangalusna keur naekeun gizi Anjeun sakabéh. Tuang séréal sakabeh Anjeun pikeun meunangkeun kauntungan serat sarta inuman cangkir tea menikmati dorongan antioksidan. Lajeng mikaresep bir teh favorit anjeun dina moderation keur pelesir sosial sarta epicurean dinya nyadiakeun.

> Sumber:

> Kaplan nm, Palmer BF, Denke MA, gizi jeung Kaséhatan Mangpaat Beer, The Amérika Journal of the Élmu Médis, November 2000 Jilid 320, Ngaluarkeun 5, Kaca 320-326.