Patarosan: Dupi hemp gluten bébas? Éta aman dahar produk kalawan hemp di aranjeunna nalika di handap diet gluten bébas?
Jawaban: Hemp - dulur deukeut pisan tapi non-psikoaktif mun tutuwuhan cannabis katelah ganja éta geus miboga reputasi salaku dahareun kaséhatan di taun anyar - mangrupa gluten bébas dina bentuk murni na. Hayu urang teu patali pisan raket kana séréal gluten gandum, sa'ir, sarta Rye.
Tapi hanjakalna, éta moal ahir cariosan hemp, nu mangrupakeun sumber berharga serat, magnésium jeung asam lemak ésénsial. Ku kituna kalayan sagala versatility ieu sareng gizi nu dikandung dina hemp, naon nyekel kana lamun datang ka diet gluten bébas?
The nyekel kalawan hemp, sakumaha kalayan jadi loba lianna ira jeung sisikian-kawas produk, éta hemp remen anu dipelak di rotasi ku pepelakan sejenna, kaasup séréal gluten (utamana gandum). Sarta patani remen ngagunakeun parabot sarua keur panén, nyimpen sareng angkutan hemp sakumaha maranéhna ngalakukeun eta séréal gluten. Éta kumaha hemp bisa neangan kacemar.
Hayu urang teu dijamin nu hemp bakal cross-kacemar ku gluten , tangtu. Hanjakal, aya nu kasempetan geulis hade eta. Sababaraha studi geus kapanggih ngambah protéin gluten dina sampel tepung hemp, dina sahanteuna hiji hal ogé luhureun wates légal AS tina kurang ti 20 bagian per juta tina gluten .
Jadi naon Dupi Anjeun Naha mun dileueut Hemp?
Dina urutan ulah masalah gluten ieu, anjeun kudu néangan pabrik produk hemp anu nyandak hambalan tambahan tina mastikeun sumber maranéhanana hemp téh salaku "ngabersihan" salaku mungkin lamun datang ka gluten.
Ieu tiasa bener hésé, sarta sahanteuna hiji produsén (Manitoba Panen Hemp pangan) husus (jeung pisan paruk) nyebutkeun eta teu bisa ngajamin yen produk na anu gluten-gratis.
Kuring nganjurkeun Ngahindarkeun produk dumasar-hemp anu teu nuduhkeun gluten (atawa pabrik anu kabuka ngaku maranéhna teu bisa ngajamin aranjeunna papanggih standar gluten bébas).
Gantina, Anjeun kedah lengket kalayan produk dilabélan atanapi Certified "gluten-gratis." Makers produk nu dilabélan gluten bébas kedah papanggih standar légal kurang ti 20 bagian per juta tina gluten, sarta pabrik produk nu Certified gluten bébas nu sakuduna dituju nyokot léngkah tambahan pikeun mastikeun nu bahan baku aranjeunna nganggo bébas tina cross -contamination.
Ieu moal ngajamin gluten bébas-ness tina sagalana hemp dahar, tapi kudu mantuan. Di dieu nu sababaraha produk hemp I éta bisa manggihan nu dilabélan gluten bébas:
- Pasifik pangan susu hemp. Ieu "susu" asalna di polos, polos unsweetened, vanili, vanili unsweetened, sarta coklat. Kawas Pasifik pangan 'boxed produk susu non-susu séjén (iwal Oat sarta 7-sisikian "milks"), susu hemp parusahaan ieu dilabélan gluten-gratis. Mun anjeun utamana sénsitip kana ngabasmi gluten , Anjeun kudu sadar yen parusahaan ngajadikeun sakabeh milks anak - kaasup produk 7-sisikian wheat- jeung sa'ir-ngandung - dina alat-alat anu sarua salaku susu hemp.
- Rejuvenative pangan hemp mentega. mentega siki ieu, kawas Rejuvenative pangan 'nut jeung siki lianna butters, dihasilkeun dina fasilitas gluten bébas dedicated, sarta Rejuvenative pangan ngemutan ka jadi gluten-gratis. Sanajan kitu, pausahaan teu nguji bahan atah pikeun gluten, jadi Abdi laksana sababaraha caution.
Salaku hemp janten langkung populér, urang bisa ningali deui produk dumasar-hemp nu husus sourced janten aman pikeun pamadegan urang ku kasakit celiac na sensitipitas gluten non-celiac. Dugi lajeng, Abdi janten ekstra ati kalawan hemp sarta pangan dumasar-hemp.