Naekeun Kaséhatan anjeun Sareng Plan Ieu
The diet macrobiotic mangrupa rencana dahar cenah ningkatkeun kaséhatan jeung ngamajukeun umur panjang. Utamana vegetarian, ayeuna teh fokus kana séréal sakabeh, legumes, sarta sayuran. Teu ukur dipaké pikeun naekeun kaséhatan fisik, diet macrobiotic oge cenah pikeun ngaronjatkeun kaséhatan spiritual ogé boga dampak positif kana lingkungan.
Asalna dimekarkeun ku pendidik Jepang ngaranna George Ohsawa, diet macrobiotic ieu ngawanohkeun dina 1970-an ku Michio Kushi (saurang murid ti Ohsawa sarta pangadeg Erewhon Pengetahuan Alam pangan sarta Boston urang Kushi Institute).
Kecap "macrobiotic" kagungan usul Yunani sarta ditarjamahkeun salaku "hirup panjang."
Naon nu Diet Macrobiotic ngalibatkeun
Low di gajih na tinggi di serat, diet macrobiotic nekenkeun milih pangan tutuwuhan ngaliwatan produk sato jeung pangan olahan. Loba panganut kana diet macrobiotic nuturkeun hiji individualized rencana hidangan dumasar kana faktor kawas iklim, usum, umur, jenis kelamin, aktivitas, sarta kabutuhan kaséhatan.
Vérsi Ohsawa urang tina diet macrobiotic aub sapuluh hambalan restrictive progressively, kalayan panggung final diwangun ukur tina béas coklat jeung cai. Sanajan kitu, pendekatan ieu teu panjang dianjurkeun ku paling proponents tina diet macrobiotic.
Di dieu hiji katingal di komponén konci tina diet macrobiotic.
1) séréal sakabeh
Dina kalolobaan kasus, séréal sakabeh kawas béas coklat, sa'ir, sereal, sarta Millet sangkan nepi ngeunaan 50 ka 60 persen unggal tepung. Sajaba ti éta, produk dumasar-tipung kawas pasta sarta roti bisa didahar aya kalana jadi bagian tina diet macrobiotic.
2) Sayur
Sayuran ilaharna ngandung 25 nepi ka 30 persén asupan kadaharan sapopoé dina diet macrobiotic. Nepi ka hiji-katilu tina total asupan sayur Anjeun tiasa atah. Upami, Sayuran kudu steamed, pindang, dipanggang, atawa sautéed.
3) Kacang
Kacang mangrupakeun ngeunaan 10 persen tina diet macrobiotic. Ieu ngawengku Kacang Kedelai nu bisa didahar dina bentuk produk kayaning tahu, témpé, sarta natto.
4) Sup
Diet macrobiotic ngalibatkeun dahar salah mun dua gelas atanapi mangkok tina sup unggal poé. Dina kalolobaan kasus, praktisi tina dahareun milih soups dumasar-kécap kawas miso.
5) Siki sarta kacangan
Didahar di moderation salaku bagian tina diet macrobiotic, siki na kacangan tiasa enteng Anggang jeung asin jeung uyah laut atanapi shoyu.
6) sayur Minyak Unrefined
Panganut kana diet macrobiotic umumna make minyak nabati unrefined pikeun masak, bari minyak wijen poék ilahar dipaké pikeun rasa. minyak lampu wijen, minyak jagong, jeung minyak cikal mustard ogé bisa dikonsumsi minangka bagian ti diet macrobiotic.
7) Condiments na Seasonings
Pikeun nambahkeun rasa kana dahareun, praktisi diet macrobiotic condong make condiments na seasonings kayaning uyah laut, shoyu, cuka béas coklat, cuka umeboshi, plums umeboshi, grated root jahé, asinan ferméntasi, gomasio (rasana siki wijen), juket laut Anggang, sarta sliced scallions.
8) Inuman
Marengan cai cinyusu atawa cai ogé kualitas luhur, inuman kawas Anggang tea kukicha twig, batang tea, Anggang tea béas coklat, tea sa'ir Anggang, na teh dandelion akar anu dianjurkeun dina diet macrobiotic.
Pedoman salajengna
Salaku bagian tina diet macrobiotic, pangan tangtu bisa didahar sparingly (ie, sababaraha kali per minggu).
pangan ieu ngawengku:
1) Sato Produk
Bari daging, jangjangan, endog, jeung susu téh biasana merlukeun dibedah dina diet macrobiotic, jumlah leutik lauk atawa kadaharan ti laut anu ilaharna dikonsumsi sababaraha kali per minggu. Lauk jeung kadaharan ti laut anu biasana didahar kalawan horseradish, wasabi, jahé, mustard, atawa daikon grated.
2) Buah Lokal
buah lokal bisa dikonsumsi sababaraha kali saminggu di diet macrobiotic. Ieu bisa ngawengku apel, Pears, peaches, apricots, anggur, berries, sarta melons, najan bungbuahan tropis kawas pelem, nanas, sarta gedang umumna merlukeun dibedah.
3) Manisan
Alami pangan amis (kayaning apel, squash, kacang adzuki, jeung buah garing) bisa didahar salaku dessert.
Gula, madu, ceng, coklat, tur carob anu merlukeun dibedah dina diet macrobiotic tapi pangamis kayaning sirop béas, sa'ir malt, sarta amazake anu diijinkeun.
The Kaséhatan Mangpaat a Diet Macrobiotic
Numutkeun praktisi, diet macrobiotic tiasa ngajaga ngalawan hiji host kasakit kronis sarta ngalambatkeun nepi ka prosés sepuh. Bari rojongan ilmiah pikeun klaim ieu pisan dugi, sababaraha panalungtikan awal geus ditémbongkeun nu handap diet macrobiotic bisa nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan. Di dieu sababaraha papanggihan konci tina panalungtikan éta.
1) Diabetes
Aya sababaraha bukti yén diet macrobiotic bisa rojong dina manajemen diabetes. Dina laporan diterbitkeun di Diabetes / Métabolisme Panalungtikan sarta Harita di 2014, misalna, peneliti dianalisis papanggihan tina opat studi 21 poé-lila sarta kapanggih anu nganut diet macrobiotic mantuan ngaronjatkeun kontrol gula getih jeung ngurangan résiko cardiovascular di sawawa jeung diabetes.
Sajaba ti éta, hiji ulikan diterbitkeun di BMJ Buka Diabetes Panalungtikan & Élmu di 2015 nunjukkeun yén diet macrobiotic bisa mantuan ngurangan tingkat spidol tangtu résistansi insulin and inflammation (dua faktor utama dina ngembangkeun sarta progression diabetes).
2) Kangker
Diet nempokeun macrobiotic janji salaku pendekatan ka ngurangan resiko kanker, nurutkeun laporan diterbitkeun dina Journal of Gizi dina 2001. Sanajan kitu, laporan cautions yén panalungtikan ngeunaan épék berpotensi kanker-pajoang ti diet macrobiotic pisan kawates sarta yén salajengna panalungtikan téh diperlukeun netelakeun naha dahareun bisa jadi mujarab pikeun pencegahan sarta / atawa treatment kanker.
kasalametan
Ti diet macrobiotic bisa jadi kurang di sababaraha gizi penting (kaasup protéin, vitamin B12 , beusi, magnesium, sarta kalsium), aya sababaraha perhatian nu dahareun teuing meureun restrictive.
Ogé kudu dicatet yén ngagunakeun diet macrobiotic mun timer ngubaran hiji kaayaan kronis (kayaning diabetes) jeung Ngahindarkeun atanapi delaying perawatan baku tiasa pisan ngabahayakeun pikeun kaséhatan Anjeun. Lamun nuju mikiran incorporating diet macrobiotic kana rencana manajemen panyakit anjeun, pastikeun konsultasi dokter anjeun hidayah.
sumber:
Fallucca F, Fontana L, Fallucca S, Pianesi M. "Gut microbiota jeung Ma-Pi 2 diet macrobiotic dina pengobatan diabetes tipe 2". Dunya J Diabetes. 2015 Apr 15; 6 (3): 403-11.
Kushi LH, Cunningham Buyung, Hebert JR, Lerman RH, Bandera EV, teas J. "The diet macrobiotic di kanker." J Nutr. 2001 Nov; 131 (11 Suppl): 3056S-64S.
Lerman RH. "The macrobiotic diet dina kasakit kronis". Nutr Clin Pract. 2010 Dec; 25 (6): 621-6.
Porrata C, Sánchez J, Correa V, Abuín A, Hernández-Triana M, Dacosta-Calheiros RV, Díaz abdi, Mirabal M, Cabrera E, Campa C, Pianesi M. "Ma-pi 2 macrobiotic diet campur dina sawawa mibanda tipe 2 diabetes mellitus." MEDICC Wahyu 2009 Oct; 11 (4): 29-35.
Porrata-Maury C, Hernández-Triana M, Ruiz-Álvarez V, Díaz-Sánchez abdi, Fallucca F, Bin W, Baba-Abubakari B, Pianesi M. "Ma-Pi 2 diet macrobiotic sarta tipe diabetes 2 mellitus: analisis pooled tina -istilah pondok studi campur ". Diabetes Metab res Wahyu 2014 Mar; 30 Suppl 1: 55-66.
Soare A, Del Toro R, Roncella E, Khazrai YM, Angeletti S, Dugo L, Fallucca S, Fontana L, Altomare M, Formisano V, Capata F, Gesuita R, Manfrini S, Fallucca F, Pianesi M, Pozzilli P; MADIAB Grup. "The efek macrobiotic Ma-Pi 2 diet on peradangan sistemik dina pasien kalayan diabetes tipe 2:. Analisis pos hoc dina sidang MADIAB" BMJ Buka Diabetes res Kamanusaan sarta Studi. 2015 Mar 26; 3 (1): e000079.
Bantahan: Informasi ngandung dina situs ieu dimaksudkeun pikeun kaperluan pendidikan wungkul tur teu diganti pikeun nasihat, diagnosis atawa perlakuan ku dokter dilisensikeun. Ieu teu dimaksudkan pikeun nutupan sagala mungkin precautions, interaksi ubar, kaayaan atawa épék ngarugikeun. Anjeun kudu neangan perawatan médis ajakan pikeun sagala isu kaséhatan sarta konsultasi dokter saméméh migunakeun ubar alternatif atawa nyieun robah nepi regimen Anjeun.