Mangpaat kaséhatan sarta Kalori Kapanggih di Figs
Figs mangrupakeun hiji tipe alami amis buah. Dina kali sajarah, masak figs anu dipaké salaku sweetener di lieu gula jeung sababaraha nagara masih tetep keur prakték ieu dinten. Kusabab rasa amis ieu, figs (figs utamana garing) meureun digolongkeun kana kategori bungbuahan nu urang jeung diabetes bakal nyandak kauntungan tina Ngahindarkeun.
| Garing Fakta Gbr Gizi | |
|---|---|
| Porsi Ukuran 1 anjir (8.4 g) | |
| per porsi | % Niley Daily * |
| kalori 21 | |
| Kalori ti Fat 2 | |
| Total 0.1g Fat | 0% |
| Jenuh Fat 0G | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0G | |
| Monounsaturated Fat 0G | |
| kolesterol 0mg | 0% |
| natrium 1mg | 0% |
| kalium 57mg | 4% |
| karbohidrat 5.4g | 2% |
| Dietary Serat .8g | 3% |
| gula 4.03g | |
| protéin 0.3g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 1% · Beusi 1% | |
| * Dumasar nu diet 2.000 kalori | |
Garing vs seger Figs: bagian Control
Bubuahan nu garing ngaliwat hiji prosés dehidrasi sarta leungit eusi cai maranéhanana. Ieu shrinks buah, pamustunganana ngahasilkeun volume leutik batan buah seger. Ieu biasana ngandung harti yén anjeun bisa dahar buah kirang garing sarta nyangka jumlah sarua kalori sarta gula kapanggih dina buah seger.
Contona, hiji anjir garing badag téh leuwih leutik dina beurat ti versi seger. Acan, eta boga jumlah sarua kalori, karbohidrat, sarta gula jadi salah porsi of a badag, anjir seger. Kituna, anjeun dipikaresep gé ngarasa lengkepna sanggeus dahar sapotong seger buah ti Anjeun ngalakukeunana jeung buah garing.
Gumantung kana ukuran jeung tipe (garing atawa atah), salah sahiji anjir bisa ngandung mana ti 5 nepi ka 12 gram karbohidrat sarta 3 nepi ka 9 gram gula.
Figs ogé boga indéks glycemic tinggi. Pangan tinggi dina bagan indéks glycemic anu mikir pikeun ngangkat gula getih gancang ti maranéhanana kalayan nomer handap.
Mun anjeun dahar figs, baca labél jeung jadi sadar porsi, utamana lamun datang ka figs garing.
The Kaséhatan Mangpaat Figs
Sanajan figs meureun tinggi di gula, aranjeunna bergizi sarta lamun bagian dikawasa, aranjeunna bisa cocog kana sagala rencana hidangan. Figs ngandung polifenol nu gaduh antioksidan kakuatan tur pitulung pikeun merangan stress oksidatif.
Figs oge beunghar serat, anu bisa mantuan pikeun ngatur bowels, nyumbang kana satiety, ngurangan kolesterol, jeung ngatur lapar. Figs anu mindeng dipaké dina pengobatan kabebeng, jadi serat dina buah bisa mibanda épék laxative.
Sajaba ti éta, figs aya sumber nu hade keur Vitamin K , kalium, kalsium, sarta magnésium. Studi geus ditémbongkeun yén diets-euyeub kalium bisa ngabantu pikeun ngatur tekanan getih. Figs anu alami low di natrium jeung gajih jenuh.
Hiji studi 2016 nunjukkeun yén daun tutuwuhan cicarica Ficus bisa dijieun kana tea nu bisa jadi mantuan dina pengobatan diabetes. Peneliti manggihan yén tingkat insulin jeung beurat awak beurit obese kalayan jenis diabetes 2 lowered sanggeus ingesting ficusin sasari tina daun. Ieu metot tempo buah tina pepelakan anjir sarua nyaeta luhur gula, sanajan ieu panalungtikan leuwih anu diperlukeun.
Naha Naha Figs Cukang lantaranana ibu Sore?
Jalma sering the wadul of asa kaduruk atawa nyeri basa sanggeus dahar loba teuing figs, utamana leuwih seger. Ieu alatan dina latex anjir disebut phison. Kurang asak anjir hiji, beuki phison téh hadir.
phison mangrupa énzim proteolytic nu ngarecah protéin, sahingga kulit anjeun sarta basa bisa ateul atawa kaduruk ti paparan.
Ulah anjir ngabeuleum, sendok di jero tina anjir kaluar jeung dahar eta misah ti kulit dimana lolobana phison nu dikandung.
Picking nu Best Figs
Figs asalna di Asia jeung aya ratusan variétas anjir. variétas ieu nu pang populerna nu nimu di Amérika Serikat.
- Misi Figs (umumna kapanggih garing)
- Kadota Figs
- Calimyrna Figs
- Conadria Figs
- Brown Turki Figs
- Sierra Figs
- Sequoia Figs
Pilih figs anu lemes noél, beresih jeung garing, kalawan mulus, kulitna unbroken. Aranjeunna teu kedah mushy.
Pikeun Pilihan optimal, bau buah. Figs nu bau haseum nu saluareun perdana maranéhanana sarta bakal ngawitan ferment.
Upami ieu hal, maranéhna bakal muncul mun leungit bentukna buleud maranéhanana sarta ambruk jero.
Leres Store Figs
figs tawar bisa bari gancang, ku kituna éta penting pikeun tetep tiis. Sakali dibeuli, make eta langsung atanapi toko dina kantong plastik di bagian coldest tina kulkas Anjeun. Piceun figs henteu kapake sanggeus ngeunaan dua poé.
Figs nu beku, bisa disimpen dina wadah disegel keur sapuluh ka dua belas bulan. Anjeun tiasa milih pikeun nyimpen figs ieu sakabeh, sliced, atawa peeled.
figs canned téh biasana alus keur sataun di goah. Sakali dibuka, aranjeunna bisa dipaké nepi ka hiji minggu lamun disimpen dina kulkas.
figs garing bisa disimpen pikeun sabulan na STP lamun aranjeunna unopened. Pikeun neundeun deui, tempat aranjeunna dina kulkas salila genep bulan ka sataun. Sakali dibuka, mindahkeun aranjeunna ka sealable, kantong plastik sarta nempatkeun eta dina kulkas.
Cara séhat pikeun Nyiapkeun Figs
Figs bisa dipaké pikeun pakéan nepi makan a, nambahan tékstur, warna, jeung rasa amis. Aranjeunna oge bahan alam, sehat ngagunakeun dina Manisan, smoothies, atawa nalika sweetening yogurt sarta pondok kéju.
Kalolobaan jalma masak kalawan jeung meakeun figs garing, tapi anjeun oge bisa dahar aranjeunna seger, freeze aranjeunna diri atanapi mésér éta beku. Lamun maké figs seger, pastikeun pikeun nyabut bobot teh. Dibeulah bobot dina satengah na mesek dipareuman buah.
Nikmat Gbr Resep
Ngaganti figs keur gula, jelly, atawa karbohidrat olahan sejenna mangrupakeun cara hébat pikeun nambahkeun serat jeung zat gizi ka tepung Anjeun. Di dieu aya sababaraha resep ka meunang nu dimimitian.
- Bar atah Gbr
- Lauk Fillet kalawan Fennel, Figs sarta jeruk
- Anggur na Spiced soaked Figs
> Sumber:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Gedang JC. Méja internasional ngeunaan indéks glycemic tur nilai beban glycemic: 2008. Diabetes Kamanusaan sarta Studi. 2017; 31 (12): 2281-2283.
> Irudayaraj SS, et al. Épék antioksidan, antilipidemic na antidiabetic of ficusin kalawan épék maranéhanana dina glut4 translocation na ekspresi pparγ dina tipe 2 r diabetik> ats. >> Chemico> -> Bilogical> interaksi. 2016; 256 (25): 85-93.
> Whelton SP, Blumenthal RS. Saluareun headline: wawasan on supplementation kalium keur pengobatan hipertensi ti tungtunan program atikan hipertensi Kanada (CHEP). Sirkulasi. 2017; 135: 3-4.