Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 210
Gajih - 1G
Carbs - 44g
Protéin - 6g
Total sareng 125 mnt
Prep 85 mnt, Cook 40 mnt
Servings 8
Sarerea mikanyaah hiji bagel crusty, tapi lamun loba ieu bakery goodies gigantic kiat timbangan di leuwih ti unggal 400 kalori , downsizing aya dina urutan. resep skinnier ieu sagalana anjeun bogoh ngeunaan bagels dina pakét leuwih ukuran alesan. Ngalakukeun-eta-diri bagels anu loba gampang nyieun ti Anjeun bisa mikir. Grab sababaraha staples goah jeung meunang baking.
Nyimpen kalori sarta leungitna beurat bisa alleviate gejala heartburn jeung ngurangan résiko panyakit kronis. Ngalihkeun kana versi homemade mangrupakeun basajan win-win.
bahan
- 1 1/2 gelas cai haneut
- 1 pakét ragi aktif garing
- 1 séndok gula granulated
- 3 1/2 cangkir tipung roti
- 2 teaspoons uyah halal
- 1 endog
siap-siapna
- Dina mangkok sedeng whisk cai haneut, kapang, sarta gula; sisihkan pikeun 10 menit.
- Dina mangkok hiji mixer listrik dipasangan ku hook adonan, ngagabungkeun tepung jeung uyah.
- Tambahkeun campuran ragi tepung jeung gaul dina speed medium 6 ka 8 menit, dugi adonan kabentuk kana, bola lemes badag.
- Mindahkeun adonan ka mangkok oiled (minyak kalapa jalan ogé pikeun ieu).
- Panutup ku anduk piring bersih sarta ngidinan naek pikeun ngeunaan hiji jam.
- Bawa pot ageung cai ka kulub a, preheat oven mun 425F, sarta jalur dua Panci lambar jeung kertas parchment.
- Mindahkeun adonan ka permukaan enteng floured sarta ngabagi kana 8 buah sarua-ukuran. Gulung unggal sapotong adonan kana bola hiji tur ngagunakeun ramo Toké liang dina unggal sapotong; sisihkan jeung ngulang kalayan potongan sésana adonan.
- Sakali cai geus ngagolak, ngurangan panas kana simmer a.
- Gawe bareng dina bets, nempatkeun 3 bagels dina caina jeung masak pikeun hiji menit per samping. Leupaskeun bagel tina caina maké séndok slotted sarta tempat kana disusun lambar pan.
- Ngagabungkeun endog jeung hiji séndok cai dina mangkok leutik tur whisk ogé. Sakali sadayana bagels geus pindang, sikat sareng nyeuseuh endog.
- Panggang bagels keur 15 ka 18 menit atawa nepi ka coklat emas.
- Ngidinan pikeun niiskeun salila sahenteuna 10 menit saméméh porsi.
Variasi bahan sarta panggantian
Saatos bagels geus brushed kalayan nyeuseuh endog luhur kalayan salah sahiji flavorings bagel favorit Anjeun.
Saran ngawengku: siki wijen, siki poppy, uyah laut kasar, bumbu garing, kayu manis-gula.
Goreng jeung porsi Tips
bagels toko dina kantong plastik nepi ka hiji poé. Nyiksikan jeung freeze bagels seger dina freezer kantong aman tur nempatkeun bagels beku langsung di alat keur manggang roti teh lamun siap mikaresep.