Aya dua cara pikeun nempo keton. Di dieu, kami prihatin kalayan keton tangtu (disebut oge awak keton) dina awak manusa, tapi pikeun rékaman éta, keton hiji hiji sanyawaan nu ngandung gugus fungsi karbonil bridging dua grup atom.
Aya sababaraha keton dina awak manusa, tapi nu leuwih kami prihatin kalayan anu dihasilkeun dina ati lamun urang metabolize nu lemak urang dahar, atawa lamun urang maké disimpen gajih pikeun énergi.
Keton bisa dipaké ku kalolobaan sél dina awak pikeun énergi. Utamana, otak bisa migunakeun keton salila kira 70-75% ti pangabutuh énergi na. Keton nu paling dipikaresep bisa dihasilkeun dina kaayaan nu tangtu:
- Low-Karbohidrat / Ketogenic Diet dimana awak kudu ngandelkeun lemak pikeun énergi
- Kalaparan atawa puasa (a "low-sagalana diet")
- Kaayaan tempat karbohidrat anu hadir, tapi awak teu bisa ngagunakeun glukosa, biasana alatan kurangna insulin dina Tipe 1 (jeung, jarang, Tipe 2) diabetes.
Kalolobaan waktu, awak urang kudu mékanisme pikeun nyegah tingkat keton ti lalaki pibahyaeun tinggi, tapi kaayaan panungtungan - "teu cukup insulin" - tiasa ngidinan tingkat keton mun spiral luhur kana kaayaan bahaya disebut "diabetik ketoacidosis". Ieu teu lumangsung nalika keton nu elevated alatan palarangan dietary nyalira.
Tingkat keton normal
Pikeun jalma dahar a "biasa" diet dicampur, tingkat keton dina getih bakal umumna jadi low - sabudeureun 0,1 mmol / L (minimolars per liter).
Sanggeus hiji latihan vigorous sapeuting gancang atawa sanggeus kami bisa manggihan yén tingkat geus Isro nepi ka 0,3 mmol / L.
Lamun teu aya aksés kana dahareun, atawa lamun urang sadar ngawatesan karbohidrat dina dahareun kami, kami bakal ngahasilkeun leuwih keton sakumaha ieu kami nganggo gajih kami pikeun énergi. A diet ketogenic bakal dipicuna naon geus dubbed "ketosis gizi", nu antara 0,5 mmol / L na 3 mmol / L, sanajan sababaraha urang manggihan yén maranéhna kudu tingkat anu rada luhur.
Di tingkat ieu, napsu nurun tur loba jalma manggihan yén leungitna gajih téh gampang.
Lamun hiji jalma mana dina gancang atawa ngan saukur teu boga aksés kana dahareun pikeun 3 minggu kapayun, tingkat keton bisa nanjak saluhur 10 mmol / L. Jeung kaayaan bahaya tina ketoacidosis bisa ngirim tingkat nepi ka jadi 25 mmol / L kapayun.
The Mangpaat keton
Teu aya ragu eta di kali tina aksés low kana dahareun, keton geus diteundeun jalma hirup, sabab awak teu bisa nyimpen loba glukosa. Di sisi séjén, jalma biasana mibanda rada loba gajih anu bisa dipaké salaku toko énergi, jeung jaringan dina awak nu teu bisa make gajih langsung, kayaning otak, bisa migunakeun keton pikeun énergi.
Sajaba ti éta, aya bukti tumuwuh nu maké keton bisa boga efek positif luhur tur saluareun nulungan nyegah kalaparan. Dina sababaraha hal, lamun uteuk migunakeun keton pikeun énérgi, éta bisa boga pangaruh pelindung. Salila low-karbohidrat diets ketogenic, dieters kadang bakal nangkep tingkat keton maranéhanana ngagunakeun cikiih atawa getih tés.
sumber:
Amérika Diabetes Association. Hirup kalawan Diabetes: Mariksa pikeun keton ti Amérika Diabetes Association situs Wéb 6/28/13
Gasior, Maciej, Rogawski, Michael, sarta Hartman, Adam. Épék Neuroprotective sarta panyakit-modifying tina diet ketogenic. Behavioral Farmakologi (2006) 17 (5 = 6 ) : 431-439
Volek, Jeff, sarta Phinney, Stephen. Soal Seni jeung Élmu of Low Karbohidrat Living. Saluareun obesitas, LLC. 2011. Print.