Cumin-Jeruk Nipis Anggang Chickpeas Resep

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 175

Gajih - 8g

Carbs - 21g

Protéin - 7g

Total sareng 45 mnt
Prep 5 mnt, Cook 40 mnt
Servings 3 (1/4 cangkir tiap)

Chickpeas gaduh kasaimbangan sampurna protéin na -serat tinggi karbohidrat tetep kadar gula getih stabil, nu oge mantuan tetep peradangan dina bay. Crunchy, snack gurih kieu tetep handap di natrium ku ngagunakeun rempah nu nganteurkeun antioksidan dipak rasa, jadi kirang uyah ieu diperlukeun. Tambih Deui, crunch kasebut jadi satisfying!

bahan

• 1, 15-ounce tiasa chickpeas
• 3 teaspoons minyak zaitun
• jus jeruk 1 séndok
• 2 teaspoons cumin bubuk
• bawang bodas bubuk 1/2 séndok
• 1/2 séndok paprika
• 1/4 séndok téh uyah

siap-siapna

1. Pra-panas oven ka 400 F.
2. Bilas jeung solokan chickpeas na blot ku anduk kertas ngaleupaskeun sagala Uap. Ulah skip hambalan ieu atanapi chickpeas Anjeun moal meunang sakumaha crunchy.
3. Tos chickpeas kalayan 1,5 teaspoons minyak zaitun jeung tempat dina loyang foil-dijejeran.
4. Panggang dina 400 derajat salila 25 menit. Angkat ti oven sarta ngidinan pikeun niiskeun lengkep dina loyang.
5. Hurungkeun oven handap ka 350 F.
6. Aduk babarengan sésana minyak 1,5 teaspoons, jus jeruk, cumin, bawang bodas, paprika, sarta uyah nepika ngabentuk némpelkeun a.

1. Tos Campuran kalawan chickpeas tiis tur make leungeun Anjeun pikeun mastikeun sakabeh chickpeas anu coated.
2. Nyebarkeun chickpeas merata onto nu foil-dijejeran loyang sarua jeung Panggang dina 350 F keur 15 menit, mariksa on aranjeunna unggal 5 menit pastikeun aranjeunna nuju teu ngaduruk.
3. Ngawenangkeun chickpeas pikeun niiskeun lengkep méméh dahar. Sabot chickpeas rengse, maranéhna kudu ngarasa torek jeung jadi pisan crunchy tapi teu sampurna. Nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka 2 dinten. Sanajan kitu, aranjeunna nuju didahar pangalusna katuhu jauh.

Variasi bahan sarta panggantian

Tos produk ahir kalayan kapur zest pikeun nambahkeun malah beuki jeruk rasa, tambah saeutik Tad langkung serat.

Coba toasted minyak wijen gaganti minyak zaitun keur ngarobah rasa nu. saklar moal nyata mangaruhan profil gizi, sakumaha paling minyak gaduh kasarna jumlah sarua kalori sarta gajih per Jumlah. minyak wijen jeung minyak zaitun duanana ngandung mono- sehat sarta lemak poli-jenuh, anu tiasa mantuan pikeun ngurangan peradangan.

Mun anjeun geus pondok dina waktu, cabé bubuk diganti tur uyah dina keur rempah. The count natrium bakal luhur dina hal ieu.

Craving a snack cheesy? Ngaganti cumin kalayan 1 séndok grated kéju parmesan, nu nambihan 2 gram protein, ditambah kalsium, keur ngan 20 kalori kalori tambahan.

Goreng jeung porsi Tips

The hadé anjeun blot nu chickpeas, anu crispier aranjeunna meunang.

Ogé, pastikeun pikeun niiskeun dina chickpeas ditumpes di antara siklus roasting pikeun mastikeun aranjeunna meunang Crispy tinimbang mushy.

Ngabagi kana servings individu jeung nyimpen di pos-luhur tas snack pikeun snack anti radang merenah dina éta-balik atanapi jam gawé.