A Resep keur Crustless smoked Salmon, leek, sarta supa Quiche

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 203

Gajih - 12g

Carbs - 7g

Protéin - 15g

Total sareng 50 mnt
Prep 20 mnt, Cook 30 mnt
Servings 6

quiche crustless Ieu gampang nyieun sarta mangrupakeun brunch, dahar beurang, malah dinner piring hébat. Kanyataan yén éta tanpa kulit a ngajadikeun eta gluten bébas sarta low di karbohidrat, putting piring endog nikmat kieu deui menu pikeun maranéhanana kalawan larangan dietary atanapi ningali carbs maranéhanana.

salmon nu smoked lends rasa asin nice; resep ieu nyaéta panggero pikeun canned salmon smoked, tapi anjeun bisa coba eta kalawan lox-tipe salmon lamun resep. Polos salmon canned nyaeta hébat dina ieu ogé. Lamun geus pernah asak jeung leeks saméméh anjeun kedah pastikeun bilas tuntas-keusik jeung kokotor bisa nyumputkeun antara lapisan anu leek urang.

bahan

• 1 séndok minyak zaitun
• 1 leek badag, patempatan héjo bodas sarta lampu, sliced ​​(kedah tentang 1 cup keureut 1/4 inci)
• 4 ons suung (liar atawa shiitake anu saé pikeun ieu, tapi sagala bakal ngalakukeun)
• 1 cabe beureum leutik, dicincang (ngeunaan 1/2 cangkir)
• 1/2 séndok téh garing thyme
• 6 ons smoked
• lauk salmon
• 3/4 cangkir abon kéju Swiss atawa kéju séjén tina pilihan Anjeun
• 4 endog
• 1 1/2 gelas susu, krim, kécap unsweetened atanapi susu almond, atanapi kombinasi a
• 1 séndok mustard garing
• Ciwit of rawit lada, atawa dash tina saos panas
• Hideung cabé kana rasa
• Paprika pikeun sprinkling on luhur

siap-siapna

1. oven Preheat ka 375 F.
2. minyak panas dina skillet tur tumis badag leeks. Nalika aranjeunna ngawitan soften, tambahkeun suung. Saatos atawa dua menit, ditambah peppers. Tambahkeun uyah saeutik, jeung masak pikeun 3 nepi ka 4 menit. Ngan saencan nyandak kaluar panas, tambahkeun thyme nu.
3. Samentara éta, crumble salmon kana plat pai. Panutup jeung sayuran asak, lajeng Sprinkle kalayan kéju anu.
4. Dina mangkok, nyampur endog, susu, mustard, rawit, uyah secukupnya (moal teuing lamun salmon nyaéta asin), sarta cabe hideung. Anjeun tiasa make tanda eggbeater atanapi whisk tapi Blénder hiji jalan bener ogé.

1. Tuang campuran endog leuwih sesa bahan sarta Sprinkle kalawan paprika.
2. Panggang keur 30 nepi ka 35 menit, dugi emas tur nyetel. Mimitian mariksa sanggeus 20 menit-lamun ayeuna teh geus meunang teuing coklat tapi tengahna teuing liquidy, nutupan kalayan aluminium foil jeung neruskeun Panggang, mariksa mindeng. pusat masih kedah bit leupas nalika rengse. Candak eta kaluar tina oven atanapi sésana baris overcook-puseur baris rengse masak ti panas sakumaha eta sits.

Bahan panggantian na Tips masak

Mun anjeun teu wawuh jeung gawé bareng leeks, hal anu penting nu sipatna cleaned ogé saméméh ngagunakeun. Lapisan mindeng bisa mibanda keusik atanapi kokotor antara aranjeunna. Pikeun bilas leeks, nyiksikan aranjeunna dina satengah ti luhur ka handap. Tahan unggal satengah handapeun ngajalankeun cai tiis, fanning kaluar lapisan ka pastikeun aranjeunna cleaned ogé. Lamun resep teu make leeks, anjeun tiasa ngagantikeun bawang atawa shallots.

Ampir nanaon nu kéju atawa kombinasi cheeses bakal dianggo dina resep ieu tapi teu make teuing tina hiji kéju kuat-flavored atanapi éta bakal overpower sesa bahan.