Sapi, Brown Rice, sarta Resep supa Sup

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 240

Gajih - 6g

Carbs - 15g

Protéin - 29g

Total sareng 130 mnt
Prep 10 mnt, Cook 120 mnt
Servings 6 (1¼ gelas unggal)

sup hearty Ieu reminiscent sapi jeung sa'ir sup, sakumaha pondok béas gandum coklat boga penampilan sarupa jeung tékstur chewy mun sa'ir. Timing ngusulkeun keur resep ieu jaminan yén tiap bahan anu sampurna asak sarta lembut nalika sup geus rengse!

Tombol suung seger anu luhur di FODMAPs, tapi untungna, suung canned henteu. Sabab beristirahat di cai Pangaléngan salila gudang, dina mannitol dina suung soaks kaluar sarta biasa dipiceun mun anjeun solokan nu suung.

bahan

• 1 séndok minyak zaitun
• 1 bawang bodas cengkeh seger, dicincang dina potongan ageung
• 1/2 cangkir finely dicincang seledri
• 1/2 wortel pound, dicincang
• 1 3/4 pon sapi Amrik
• 1-quart ngurangan-natrium, low-FODMAP kaldu hayam atawa daging sapi kaldu (euweuh bawang atawa papak)
• 1 séndok thyme seger
• 1/4 séndok smoked paprika
• 1/2 séndok cabe hideung Freshly taneuh
• 2 sendok némpelkeun tomat
• 1/3 cangkir uncooked sisikian pondok béas coklat
• 4 ons lemes canned sliced suung (ngahasilkeun ti 7-ounce tiasa)

siap-siapna

1. Dina stockpot 4-quart atanapi oven Walanda leuwih panas sedeng, panas minyak jeung bawang bodas babarengan dugi bodas mimiti coklat. Dipiceun bawang bodas jeung Piceun. Nambah seledri jeung wortel jeung aduk-tumis aranjeunna dugi aranjeunna enteng coklat. Maké séndok slotted, nyabut sayuran ka plat.
2. Tambahkeun sakabeh sapotong daging kana pot jeung coklat eta pikeun ngeunaan 5 menit dina saban gigir. Dipiceun daging ka dewan motong. Tuang kaldu kana pot stock jeung kerok handap kalawan spatula ka deglaze eta. Aduk daun thyme, paprika, lada, jeung némpelkeun tomat. Motong daging kana 3 batu / 4 inci sarta balik ka pot marengan wae juices anu kabentuk.

1. Panutup pot jeung masak di hiji simmer pisan lampu pikeun kira 40 menit. Nambah béas coklat sarta neruskeun simmer pikeun 20 menit. Nambah suung jeung ditangtayungan sayuran sapanjang kalawan juices maranéhanana. Simmer 30 menit deui, lajeng Preanger.

Variasi bahan sarta panggantian

Satengah séndok garing thyme bisa Cirian pikeun daun thyme seger.

Goreng jeung porsi Tips

Daging sapi Amrik nya idéal pikeun soups na stews; lamun anjeun teu bisa meuli Amrik steak kandel nice for resep ieu, meuli manggang Amrik jeung nanya jagal ka motong kana dua slabs kandel keur anjeun. Pra-cut "Stew daging" ogé bisa dipaké, nyimpen undak, tapi anjeun moal nyaho naon anu cut daging anjeun purchasing na eta bisa jadi salaku juicy sarta lembut jadi Amrik.