Low-Carb Udang sarta "Grits"

Highlights gizi (per porsi)

Kalori - 325

Gajih - 13g

Carbs - 18g

Protéin - 30g

Total sareng 40 mnt
Prep 10 mnt, Cook 30 mnt
Servings 4

Resep ieu hurang sarta "grits" mangrupakeun versi low-carb tina nikmat Karolina Kidul Palasik. Kami "grits" dijieun kalawan hidangan almond , jadi jauh leuwih keusikan ti grits biasa.

bahan

• 1 pound udang atah badag, peeled na deveined (ngalembereh lamun beku)
• uyah
• lada
• ¼ séndok rawit lada, atawa ½ cabe beureum sedeng-panas sapertos New Mexico
• 1 pakét sweetener
• 1 cup almond hidangan
• cai 1 cup
• ¼ séndok téh uyah
• 1 cup grated seukeut kéju cheddar bodas
• 4 lembar kandel-cut Bacon
• 1/3 cangkir minced bawang beureum (tiasa nganggo bawang tambah hiji bawang bodas cengkeh, tapi teu jadi alus!)
• ½ gelas
• beureum Bell cabé , dicincang mun dadu leutik
• 2 sendok wiski (Goréng tapi ngeunah! Bourbon, Irlandia, sarta whiskeys Kanada sagala damel ogé.)
• Pilihan garnish: dicincang peterseli, finely dicincang bawang héjo, atawa dicincang chives

siap-siapna

1. Sprinkle udang jeung asin, lada, cabe beureum, jeung pakét sweetener. Nempatkeun dina kulkas.
2. Nyieun "grits," campur almond hidangan , uyah, sarta cai dina panci - whisk hiji jalan ogé pikeun ieu. Bawa ka kulub a jeung masak pikeun 1-2 menit, dugi campuran thickens rada (éta bakal thicken langkung sakumaha eta cools). Teras cabut tina panas sarta whisk di kéju anu. Hayu diuk pikeun menit atawa jadi dugi kéju anu pinuh melts, teras whisk deui.

1. Tumis Bacon teh, sarta piceun tina loyang. Ogé miceun kabeh tapi hiji séndok tina gajih Bacon.
2. Tumis nu bawang beureum leuwih panas sedeng-low, nepi ka lemes tapi teu coklat. Tambahkeun cabe beureum jeung tumis keur 1-2 menit, nepika ngan dimimitian pikeun soften. Angkat ti pan.
3. Ngangkat panas ka sedeng luhur. nambahkeun séndok sejen tina Bacon gajih ka pan jeung panas dugi a udang ditempatkeun di gajih ti sizzles langsung. Tambahkeun udang, jeung masak aranjeunna ngeunaan hiji menit dina saban gigir.
4. Mun maké wiski, pareuman panas sarta tambahkeun ka dina loyang. Aduk dugi paling cairanana ieu Isro, nu teu kudu nyokot lila!
5. Tambahkeun Sayuran jeung Bacon pan jeung panas dugi campuran téh panas. Ngawula ka leuwih "grits", sarta garnish upami hoyong.