Kumaha do diets low-carb mangaruhan koléstérol na trigliserida? Sacara umum, diets low-carb condong pikeun ngaronjatkeun lipid getih.
trigliserida
Trigliserida anu formulir nu awakna nyimpen gajih (lemak awak urang utamana diwangun ku trigliserida.) Lamun omongan Kami ngeunaan tingkat trigliserida batur urang kitu, urang biasana hartosna jumlah trigliserida nu némbongkeun up dina getih keur dites.
A tingkat trigliserida tinggi mangrupa faktor resiko pikeun panyakit jantung sarta stroke. Teuing trigliserida getih disebut hypertriglyceridemia.
Sababaraha studi manggihan yén diets low-karbohidrat ngakibatkeun tingkat trigliserida tinggi tumiba: kanyataanna, hasil nu rada konsisten tur dramatis. A nurunkeun tina trigliserida getih geus sanajan geus disebut "ciri khas tina diet low-carb", jeung loba médis kiwari nyarankeun ngurangan karbohidrat sakumaha garis kahiji pertahanan ngalawan tingkat trigliserida tinggi. Leuwih ti éta, loba ahli médis nu nyarankeun diets low-carb ka penderita maranéhanana ngagunakeun trigliserida getih salaku kamajuan pikeun ngabejaan lamun sabar ieu di handap dahareun satia.
Luhur-Density Lipoprotein Kolesterol (HDL) - "Good Kolesterol"
kolesterol HDL sigana ngajaga ngalawan panyakit jantung; janten faktor résiko keur panyakit jantung lamun éta low. Élmuwan nganggap eta mawa kaleuwihan koléstérol deui ka ati, tempat anu eta direcah.
Aya ogé bukti nu sababaraha aspék HDL geus kalibet dina respon awal sanggeus tatu atawa geringna akut, sarta yén jalma kalawan tingkat luhur HDL geus ningkat recovery. diets low-karbohidrat condong pikeun ngangkat kadar kolesterol HDL, jadi ieu téh hiji hal anu alus.
Low-Density Lipoprotein Kolesterol (LDL) - "Bad Kolesterol"
Sanajan aya sababaraha kontrovérsi on titik ieu, koléstérol LDL dianggap "bad" dina jihat résiko panyakit jantung.
Hubungan antara diets low-carb jeung kolesterol LDL téh leuwih kompleks tinimbang jeung trigliserida na koléstérol HDL. Aya sababaraha studi nu LDL diréduksi dina diet low-carb, sababaraha nu teu robah, sarta sababaraha nu eta mana up. Tapi aya hiji hal ngeunaan parobahan LDL nu konsisten kalayan diets low-carb, sarta yén nyaéta yén éta ngabalukarkeun parobahan dina ukuran koléstérol partikel.
Naon Geus Ukuran partikel boga keur Naha Ku Ieu?
bukti ieu accumulating yen ukuran partikel koléstérol ngabogaan loba ngalakonan jeung resiko pikeun panyakit jantung. Dasarna, nu leutik partikel nu, anu gede resiko - hal anu ngira yén sugan leutik partikel pondok dina dinding pembuluh getih leuwih gampang.
Warta alus keur pamadegan urang handap cara low-carb tina dahar éta nalungtik ngeunaan dahareun jeung ukuran partikel kolesterol geus konsistén ditémbongkeun yén diets low-carb ngahasilkeun partikel koléstérol gedé-ukuran. Sanajan kitu, hiji partikel nu leuwih gede-ukuran weighs leuwih ti hiji leutik. Nalika LDL teu balik nepi dina diet low-carb, nya meureun alatan partikel leuwih badag, saprak beurat téh naon keur diukur. (A koléstérol total 200, contona, hartina 200 mg per deciliter.)
Di sisi séjén, diets tinggi-carb sigana ngahasilkeun persentase gede partikel koléstérol leutik di sababaraha urang.
Ku kituna total LDL mana handap (partikel nu leuwih leutik, jadi total téh torek.) Samentara bacaan meureun low, éta bisa deceiving sakumaha résiko mana up dina eta kasus.
Hiji jalan alus nyortir kaluar resiko? LDL ukuran partikel sigana jadi niatna correlated kalawan tingkat trigliserida (trigliserida tinggi buka kalayan ukuran partikel leutik sabalikna). Ku kituna lamun trigliserida anjeun anu low, partikel LDL Anjeun meureun leuwih gede.
Nu Bottom Line
Ngurangan karbohidrat dina dahareun umumna boga pangaruh positif dina duanana HDL na LDL koléstérol getih jeung trigliserida. Masih, aya alesan béda pikeun kolesterol tinggi di urang béda.
Salaku kalawan ampir sagalana jalan na awak urang, malah loba variasi individu. Aya ampir pasti komponén genetik kuat ka sagala correlations béda antara lipid getih sarta résiko keur panyakit.
sumber:
Lamarche, Benoit, et al. "A prospektif, ulikan dumasar populasi-of low-dénsitas ukuranana Lipoprotein partikel salaku faktor résiko keur panyakit jantung ischemic di lalaki." Kanada Journal of kardiologi 2001 Aug; 17 (8): 859-65.
Siri, Patty, sarta Krauss, Ronald. ". Pangaruh karbohidrat dietary jeung gajih dina LDL na HDL sebaran partikel" laporan Ayeuna aterosklerosis 2005 Nov; 7 (6): 455-9.
Volek, Jeff et al. "Modifikasi lipoproteins ku diets pisan low-karbohidrat". Journal of Gizi 2005 Jun; 135 (6): 1339-42.