Highlights gizi (per porsi)
Kalori - 410
Gajih - 22g
Carbs - 38g
Protéin - 20g
Total sareng 45 mnt
Prep 45 mnt, Cook 0 mnt
Servings 4 (2 gulungan + 2 T saos tiap)
Lalaki di veggies dimana wae Anjeun tiasa mangrupakeun konci ka gaya hirup sehat sarta bergizi. Jeung sayuran sarta tahu dipak jauh rapih kana gulungan ieu, béntang tina resep bisa caang ngaliwatan saos dipping suuk.
Mentega suuk mangrupakeun irresistable sakumaha kantos tur asin ogé ngandung jahé, nu gelut seueul, ngatur peradangan, sarta bisa maénkeun peran pelindung ngalawan kanker.
bahan
- 1 pakét 14-ounce teguh tambahan tahu, lemes
- 3 séndok hideung siki wijen
- 2 wortel sedeng
- 4 scallions leutik
- 2 gelas kangkung
- 1/4 daun cup cilantro
- 8 béas sedeng kertas / spring roll wrappers
- 1/3 cangkir mentega suuk (creamy atanapi crunchy)
- 3 séndok kecap tamari atawa low natrium
- minyak wijen 1/2 séndok
- 1/4 séndok téh taneuh jahé
- 2 sendok gula coklat atawa sirop maple
- 2 sendok cuka béas
- 1/2 séndok téh asin cabe bawang bodas
siap-siapna
1. Pencét tahu ku wrapping blok dina anduk dapur beresih jeung nempatkeun skillet kalayan can badag (ie tomat badag bisa) kana luhureun skillet nu. Hayu diuk pikeun 15 nepi ka 20 menit. Unwrap tahu jeung nyiksikan kana matchsticks.
2. Tempat siki wijen dina mangkok deet jeung gulung ka matchsticks tahu di siki wijen, gently mencét supaya siki lengket tahu nu.
3. Julienne wortel atawa nyiksikan kana strips ipis.
Thinly nyiksikan teh scallions jeung rendang bayem. Jaga bumbu sakabeh.
4. Ka ngumpul: Nyiapkeun mangkok cai hawa rohangan jeung iklas hiji anduk dapur dina loket. Gawe sareng salah wrapper béas dina hiji waktu, soak wrapper dina caina salila kira 15 nepi ka 30 detik keur soften. Iklas eta dina anduk piring. Iklas ngeunaan dua matchsticks tina tahu di puseur wrapper sareng jumlah leutik wortel, scallion, sarta kangkung jeung sababaraha bumbu. Melu di duanana luhureun jeung handapeun wrapper nuju pusat, gulung ka panutup katuhu sakuliah keusikan, sarta gulung eta nepi kawas burrito a nepika batang ka sisi séjén. Ngulang kalayan wrappers sésana sarta keusikan.
5. Pikeun nyieun sambel teh: whisk babarengan mentega suuk, tamari, minyak wijen, jahé, gula coklat, cuka sarta cabe saos bawang bodas. Rasakeun tur saluyukeun seasonings sakumaha diperlukeun.
6. Ngawula ka gulungan panas jeung sambel dipping dina piring, atawa pak aranjeunna dina wadahna airtight pikeun dahar beurang nepi ka-balik.
Variasi bahan sarta panggantian
Ngawula ka gulungan tahu panas ieu kalayan sagala saos dipping anjeun mikahayang! Coba éta mibanda sababaraha Anggang hummus bit beureum atawa Yunani yogurt sarta bonténg dip. A bit hummus beureum baris nyadiakeun leuwih serat, vitamin A , jeung kalium, bari yogurt dip Yunani bakal nawiskeun langkung kalsium jeung protéin.
Maén kalawan dips sarta saos livens up piring a sangkan bisa ngarasakeun variasi hidangan favorit anjeun, sarta malah cater aranjeunna keur mood Anjeun jeung waktu dina sapoe. Sugan saos torek atawa dip téh hadé pikeun tengah poé gawé hectic, bari warmer, salah leuwih gurih sampurna pikeun tungtung reureuh tina dinten hidangan.
Goreng jeung porsi Tips
Coba nyapasangkeun resep ieu kalayan sop a. Pikir gazpacho tiis dina sop panas tur haneut butternut squash atanapi miso dina ragrag jeung usum tiris.