Kadang-kadang hiji Hamburger polos-pilari sabenerna ngandung gluten
Keur bagian paling, anjeun tiasa gaduh kayakinan yén hamburgers homemade Anjeun nyiapkeun ti scratch kalawan sapi taneuh polos anu gluten-gratis.
Sapi murni télépon dibeuli di pakét ti toko geus aman, tur sagala hamburgers anjeun sangkan kaluar tina eta 100% sapi taneuh ogé bakal gluten bébas, asumsina anjeun teu kaula ka gluten cross-kontaminasi nalika nu nuju masak aranjeunna .
Anjeun kudu bisa manggihan hiji gluten bébas Hamburger Bun nempatkeun yen Gatotkaca homemade di ki-nyatu pabrik gluten bébas kiwari sangkan aranjeunna.
Jadi mana Dupi Gluten ngabdi Dina?
Gluten bisa mimiti ngabdi di pas télépon dibeuli pre-kabentuk patties Hamburger. Sababaraha (teu sadayana) tina patties ieu anjeun nimu di toko ulah ngandung butir (ampir sok gandum) salaku fillers.
Upami ieu hal, sanajan, produsén bakal moal bisa ngaklaim burger éta "100% sapi," na oge bakal diperlukeun pikeun nyingkab nu filler dina daptar bahan, jadi gluten kudu geulis atra. Mun di mamang, Anjeun kudu bisa nelepon nomer tol bébas produsén sarta nanya.
Ogé, anjeun pernah kedah tuang a Gatotkaca (atawa lain nanaon) disiapkeun ku sobat atawa relatif saprak éta teuas uninga naon sih di éta.
Réstoran Nare di Ngaluarkeun pangbadagna Hamburger
Ieu di réstoran-mana teu diperlukeun pikeun nyingkab bahan dina hidangan-mana maranéhanana bisa ngajalankeun kana paling gangguan kalayan gluten dina daging Hamburger.
Loba réstoran ngawula pre-kabentuk Gatotkaca patties nu kaasup bahan tambahan, kaasup gandum (deui, sakumaha filler a). Batur sangkan burger sorangan di-imah, tapi ngagunakeun crumbs roti keur manteng daging sarta ngaronjatkeun tékstur Gatotkaca teh.
Anjeun moal nyaho ngeunaan prakték ieu iwal mun menta ... na mun anjeun nanya, Anjeun kedah tanda tanya batur anu sabenerna weruh kumaha ieu jalan dina éta réstoran tangtu.
Umumna, éta boh kang Oki atawa manajer, teu server Anjeun.
Ayeuna, paling réstoran dahareun gancang sigana ngawula hamburgers nu teu kaasup séréal gluten salaku bahan. Kanyataanna, sababaraha urang ku kasakit celiac na sensitipitas gluten non-celiac nyebutkeun aranjeunna kudu alus tuah nyusun Bun-kirang burger di ranté kawas Wendy urang, di-N-Out Gatotkaca sarta sonic Girang-di. (Pariksa artikel abdi sakabéh on gluten bébas dahareun gancang pikeun detil menu.)
Tangtu, lamun susunan dahareun gancang, Anjeun kudu Waspada potensi pikeun cross-kontaminasi-pastikeun pagawe ngarobah sarung saméméh porsi anjeun, sarta yén Hamburger anjeun pernah mana deukeut buns gluten-y.
Jadi garis handap mangrupa, Anjeun teu kudu boga teuing kasulitan manggihan hiji Hamburger gluten bébas, utamana lamun anjeun ati maca labél on pre-dijieun patties sapi jeung ngobrol jeung kang Oki teh di réstoran mana wae. Oh, sarta pastikeun nu saos tomat Anjeun nganggo nyaeta gluten bébas , kitu ogé.